[發(fā)明專利]一種用于切菜機(jī)上的刀具

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710019060.1
• 申請(qǐng)日: 2017-01-12
• 公開（公告）號(hào): CN108297167A
• 公開（公告）日: 2018-07-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 秦鵬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖南新輝凡智能科技有限公司
• 主分類號(hào): B26D7/26
• 分類號(hào): B26D7/26;B26D3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種用于切菜機(jī)上的刀具，包括架體和刀片，所述架體的兩端設(shè)有安裝孔，架體的正面固定設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿，刀片的正面開設(shè)有刀片孔，調(diào)節(jié)螺桿上設(shè)有螺母，刀片通過刀片孔與調(diào)節(jié)螺桿活動(dòng)連接，并通過螺母固定。通過移動(dòng)螺母的位置，可以達(dá)到調(diào)節(jié)斜度的目的。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、制造成本低，易于操作使用，可廣泛用于各種切菜機(jī)上。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種用于切菜機(jī)上的刀具。

背景技術(shù)

在豆腐干、香干等食品的加工過程中，需要將食品切成條狀，現(xiàn)有技術(shù)中采用的刀具角度是固定不變的正交角度，當(dāng)需要切斜的時(shí)候，需要將食品擺成斜的，非常麻煩且在自動(dòng)切菜機(jī)上因?yàn)檩斔蛶мD(zhuǎn)送過快而無法操作。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的就在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種方便調(diào)節(jié)的刀具。

為解決上述問題，本發(fā)明提供了一種用于切菜機(jī)上的刀具，包括架體和刀片，所述架體的兩端設(shè)有安裝孔，架體的正面固定設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿，刀片的正面開設(shè)有刀片孔，調(diào)節(jié)螺桿上設(shè)有螺母，刀片通過刀片孔與調(diào)節(jié)螺桿活動(dòng)連接，并通過螺母固定。通過移動(dòng)螺母的位置，可以達(dá)到調(diào)節(jié)斜度的目的。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述安裝孔為圓柱形，方便安裝到切菜機(jī)上。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述螺母與刀片之間設(shè)有斜墊片，斜墊片能使得刀片與螺母間接觸更為均勻。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述刀片為直形刀片，切出來的食品為直線形。

作為本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)，所述刀片為波浪線刀片，切出來的食品為波浪形。

本發(fā)明的有益效果是：

結(jié)構(gòu)簡單、制造成本低，易于操作使用：通過可調(diào)節(jié)斜度的刀具，可以根據(jù)實(shí)際加工需要來調(diào)節(jié)角度，刀片也可以根據(jù)需要更換為其他形狀的刀片。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖，其中：

圖1是本發(fā)明的立體效果圖；

圖2是本發(fā)明的主視圖；

圖3是圖2的左視圖；

圖4是圖2的俯視圖；

圖5是本發(fā)明的爆炸圖，重點(diǎn)展示各零部件的裝配關(guān)系；

圖6是本發(fā)明安裝到切菜機(jī)上的效果圖，重點(diǎn)展示如何使用本發(fā)明。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

參閱圖1至圖6，本發(fā)明提供了一種用于切菜機(jī)上的刀具，包括架體1和刀片2，所述刀片2可以根據(jù)實(shí)際需要，設(shè)置為直形刀片或者波浪形，當(dāng)使用直形刀片的時(shí)候，切出來的食品為直線形。當(dāng)使用波浪形刀片的時(shí)候，切出來的食品為波浪形。還可以根據(jù)需要將刀片設(shè)置成其他的形狀，以便切出其他形狀的食品。在架體1的兩端各設(shè)有一個(gè)安裝孔12，所述安裝孔12為圓柱形，方便安裝到切菜機(jī)上。架體1的正面固定設(shè)有兩個(gè)調(diào)節(jié)螺桿11，刀片2的正面開設(shè)有刀片孔21，調(diào)節(jié)螺桿11上設(shè)有螺母3，刀片2通過刀片孔21與調(diào)節(jié)螺桿11活動(dòng)連接，并通過螺母3固定。通過移動(dòng)螺母3的位置，可以達(dá)到調(diào)節(jié)斜度的目的。所述螺母3與刀片2之間設(shè)有斜墊片4，斜墊片4能使得刀片與螺母3之間接觸更為均勻。