[發明專利]一種素食餐

在審

• 申請號: 201710015916.8
• 申請日: 2017-01-10
• 公開（公告）號: CN106722963A
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 謝少韓
• 申請（專利權）人: 謝少韓
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 北京酷愛智慧知識產權代理有限公司11514
• 代理人: 孟凡臣

1.一種素食餐，其特征在于，包括以下重量份的原料制備而成：

粗米類原料35-45重量份；

豆類原料25-40重量份；

果仁類原料10-25重量份；

種子類原料15-25重量份；

鮮果類原料10-20重量份；

蔬菜類原料15-20重量份；

植物花類原料7-13重量份；

稀有植物類原料5-10重量份；

添加類原料3-7重量份。

2.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述粗米類原料包括以下組分組成的混合物：紅米，糯米，糙米，燕麥，白薏米，玉米，小麥，芥麥，黑小麥，黍米，西米，紅薏米，黑小米，大麥，黑米，黃小米，黑糯米，黑玉米，麥苗，高粱。

3.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述豆類原料包括以下組分組成的混合物：鷹嘴豆，紅豆，黃豆，黑大豆，蠶豆，綠豆，扁豆，刀豆，青豆，老虎豆，荷蘭豆，馬豆，紅蕓豆，豇豆，垅船豆，龍豆，豌豆，白蕓豆，黑小豆，土豆。

4.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述果仁類原料包括以下組分組成的混合物：山核桃仁，榛果仁，葵花籽仁，松子仁，杏仁，白果果仁，腰果仁，郁李仁，火麻仁，酸棗仁，桃仁。

5.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述種子類原料包括以下組分組成的混合物：南瓜籽，西瓜籽，亞麻籽，奇亞籽，木耳菜籽，角瓜籽，心里美蘿卜籽，甜瓜籽，茄子籽，茼蒿籽，胡蘿卜籽，香椿籽，菠菜籽，萵苣籽，空心菜籽，紫蘇籽，生菜籽，筍瓜籽，雪里蕻籽，佛手瓜籽，葡萄籽，茶籽，辣木籽，西柚籽，橘籽，香菜籽，苦瓜籽，芹菜籽，冬瓜籽，石榴籽，油菜籽，丕蘭籽，番茄籽，絲瓜籽，韭菜籽，木瓜籽，白菜籽，莧菜籽，芥藍籽，黃瓜籽，花生，蓮子。

6.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述鮮果類原料包括以下組分組成的混合物：開心果，無花果，沙漠果，蘋果，羅漢果，紅棗，黃桃，山楂，桑椹，香蕉，菠蘿，檸檬。

7.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述蔬菜類原料包括以下組分組成的混合物：花菜，香菜，菠菜，紫菜，芹菜，胡蘿卜，青蘿卜，番茄，青椒，洋蔥，山藥，紫薯，南瓜，香芋。

8.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述植物花類原料包括以下組分組成的混合物：槐花，菊花，金銀花，合歡花，芍藥花，茶樹花，丁香花，玫瑰花，桂花，牡丹花，扁豆花，蘋果花，代代花，蟲草花。

9.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述稀有植物類原料包括以下組分組成的混合物：猴頭菇，大紅菇，金針菇，冬菇，枸杞，黑枸杞，黑木耳，黑芝麻，白芝麻，白芷，紅蘑，桑葉，黃秋葵，香菇，藍莓，蔓越莓，葛根粉，藕粉，決明子，百合，芡實，巴旦木，獼猴桃，茯苓，銀耳，沙棘，榛蘑，凍干雪梨，極大螺旋藻，牛肝菌，瑪卡，松茸，松花粉，羊肚菌。

10.根據權利要求1所述的一種素食餐，其特征在于，所述添加類原料包括以下組分組成的混合物：雞內金，木糖醇，低聚果糖，左旋肉堿。