[發明專利]富士蘋果無袋栽培配套方法

有效

• 申請號: 201710009113.1
• 申請日: 2017-01-06
• 公開（公告）號: CN106718405B
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發明（設計）人: 衛振和
• 申請（專利權）人: 衛振和
• 主分類號: A01G13/00
• 分類號: A01G13/00;A01G17/00;A01G25/16;A01C21/00
• 代理公司: 太原高欣科創專利代理事務所(普通合伙) 14109
• 代理人: 冷錦超

本發明公開一種商品率高、無需套袋的富士蘋果無袋栽培配套方法，能生產出比套袋果管理省力、成本低、品質優良的果實；對果園生草刈割覆蓋，增施有機肥改善土壤結構，減緩土壤水分波動，控制果實內水波動，內水掌控；通過田間水分測定，確定土壤臨界水分供應相對應的地表色相信息，指導果園適時灌水，減少土壤水分波動，從水分供應上控制果實微裂；采用液膜劑在裂紋發生期間對果面進行保護，搭配增強表皮細胞建設的葉面肥；通過樹體營養元素與調節劑的搭配使用以延長細胞的分裂期；在果實膨大后期調節磷、鉀比例，促使果面褪綠，并在成熟期給果實補充花青素促進著色；采用符合綠色食品要求的農藥及田間投入品；本發明可廣泛應用于果蔬栽培領域。

技術領域

本發明富士蘋果無袋栽培配套方法，屬于果蔬栽培技術領域。

背景技術

富士蘋果原產于日本，1960年引入我國，品質優良，豐產性好，耐貯藏。在海洋性氣候（年降水量1000多毫米）條件下，果面光潔、漂亮，但是，含糖量較低。在黃土高原，年降水400～500毫米，且降雨極不均勻，前半年干旱少雨，后半年陰雨連綿的情況下栽培，雖然含糖量高，好吃，但果面常常易生銹，微裂多達70～100%，粗糙難看，果園生產效益不高。所以這個突出問題就成了限制黃土高原優質蘋果生產的瓶頸。

運城市是全國最大的蘋果生產市，現有栽培面積250萬畝，其中富士蘋果占總面積的80%。已成為廣大農民增收致富的支柱產業，蘋果收入占農戶收入的60%，隨著人們生活水平的提高，套袋優質蘋果越來越供不應求。富士蘋果果面微裂問題即是優質蘋果生產的瓶頸，也是限制廣大果農增收致富的瓶頸。

1991年全國經濟結構大調整，萬榮縣委縣政府提出在萬榮發展30萬畝果樹，1992～1993兩年就在栽了近40萬畝。到1997年果樹都陸續結果，病蟲害危害的爛果大量發生，成了生產上的難題。

為了生產優質果，提高商品率，1997年我們從山東引進蘋果套膜袋和套紙袋技術，解決了病蟲害對果實的危害問題。接著，我們對這兩種套袋方法進行了對比試驗，發現套紙袋果顏色鮮艷，但果面微裂較多，商品率只有30～50%，雖然售價較高，但果園效益并不好；套膜袋果果面光潔，但底色發綠，顏色不鮮艷，售價不高。由此我們從1999～2004年展開了蘋果雙套袋試驗、研究，使果面微裂減少25%，獲得了商品率提高30～50%和果園畝效益增加1570元。蘋果雙套袋的應用和推廣，使優質果的生產面積每年都在成倍地翻番，讓萬榮縣成了山西省馳名的優質蘋果生產縣，每年都有涌現出一大批新的畝產值上萬元戶，2007年4月5日中華人民共和國山西出入境檢驗檢疫局認證本所果園即裴莊果園為符合出境水果果園，每年都有國外客商來本所果園進行調研、考查。如，新加坡、澳大利亞、加拿大、美國、毛里求斯、智力等國家客人來訪。

雙套袋雖好，但套兩次袋較為麻煩，隨著套袋面積的日益擴大，套袋勞力一年比一年緊張，套袋工資一年比一年高，果農老齡化表現突出，套袋工作往往不能按時完成，影響套袋效果，再加上二次套袋畝增加套袋費用2000余元，由于套袋成本的加大，果園效益下滑，所以二次套袋難，又成為黃土高原優質蘋果生產又一突出的問題。需在保持套袋效果的基礎上，探求較簡單的果面保護措施及綜合配套技術——無袋栽培技術，已成為廣大果農迫切需求的技術。當然要實行無袋栽培，就要采取其他簡便操作的措施來代替套袋的功能（防病、防蟲、防果面微裂），提高果園效益，增加農民收入。這就必須要開展相關的研究，制訂切實可行的實用操作技術規程。

世界發達國家，由于勞動力昂貴，蘋果的無袋栽培面積較大。近幾年，隨著我國對外貿壁壘的解凍，洋水果大量涌進，人們對不但對水果的安全要求嚴格，而且水果質量要求愈來愈加苛刻。果品銷售市場發生了根本性的巨變，高質量水果受寵，普通水果嚴重滯銷，以質量占市場，以質取勝成為果品銷售的新常態。為此，水果生產正面臨一場質得變革，必須以重視數量型轉變為重視質量型，我們在《黃土高原富士蘋果果面微裂控制技術研究》中測到不套袋果比套袋果的含糖量一般高2%，不套袋果非常好吃。所以，研究富士蘋果的無袋栽培勢在必行。

發明內容