[發明專利]一種離子液體提取柚子皮中柚皮甙的方法

有效

• 申請號: 201710008776.1
• 申請日: 2017-01-06
• 公開（公告）號: CN106632549B
• 公開（公告）日: 2019-07-16
• 發明（設計）人: 王蘭英;莊軍平;周彥斌;余開榮
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: C07H17/07
• 分類號: C07H17/07;C07H1/08
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 何淑珍

本發明公開了一種離子液體提取柚子皮中柚皮甙的方法。該方法包括下述步驟：1）取新鮮柚皮，研缽研細，按質量比1:10~1:20的比例用乙醇將柚子皮超聲處理；2）將步驟1）所得混合物離心，離心后取下層沉淀，真空干燥；3）在微波反應器中，加入步驟2）的沉淀，再加入1?丁基?3?甲基咪唑氯鹽和乙醇，75℃?80℃提取后得到提取液；4）將提取液減壓蒸餾；5）真空抽濾干燥后即得粗產物柚皮甙。本發明的方法節約溶劑，減少提取時間，無毒和易回收，且所得柚皮甙粗產物純度較高。整個分離提取過程中不使用有毒害的有機溶劑，實現全流程綠色提取，可實現柚子皮的高值化綜合利用。

技術領域

本發明涉及柚皮甙的提取領域，具體涉及一種離子液體提取柚子皮中柚皮甙的方法。

背景技術

柚子中水分和營養物質豐富，苦味物質主要為黃酮類物質。柚子皮的主要成份是柚皮甙，其含量大約為柚皮的1%~6%，柚皮甙的含量隨柚子的品種和產地的不同而有較大差別，通常來說，未成熟的果實中含量較高。柚皮甙是一種雙氫黃酮類化合物，該黃酮類物質有益于健康。據文獻報道其具有消炎、強心、降壓、擴張冠狀動脈及降低膽固醇等作用；還可促進血管循環，對脫敏和抗過敏作用顯著。目前，柚子的加工方式主要包括果汁加工、柚子茶加工、柚子醋加工和柚子飲料加工等以及對果膠、纖維素和黃酮類物質等的簡單提取；而在柚子的深加工中，柚皮大多作為廢物被扔棄，僅有少量被用來加工制作新型產品。傳統的提取柚皮甙的方法主要為水提法、堿提法和超濾法等，這些方法得到的柚皮甙的產物較低。這不僅造成了對柚子資源的浪費，使其藥用和保健作用被忽視；也對環境造成了很大壓力。我國柚子資源豐富，為了發揮柚子皮的潛能，探究一種合適的提取方法，從而實現對柚皮甙的利用是很有必要的。

發明內容

針對上述不足，本發明的目的在于提供一種節約提取溶劑，減少提取時間，無毒和易回收的離子液體提取柚子皮中柚皮甙的方法。

為解決上述技術問題，本發明提供的技術方案如下。

一種離子液體提取柚子皮中柚皮甙的方法，包括下述步驟：

1）取新鮮柚皮，用電子天平精密稱定，研缽研細，按料液質量比1:10~1:20的比例用乙醇將柚子皮超聲處理；

2）將步驟（1）所得混合物離心，離心后取下層沉淀，再真空干燥；

3）取步驟 2）得到的沉淀加入微波反應器中，再加入1-丁基-3-甲基咪唑氯鹽和乙醇，75℃-80℃提取后得到提取液；

4）將提取液進行減壓蒸餾除去乙醇；

5）將步驟 4）蒸餾瓶中的混合物經真空抽濾干燥后即得粗產物柚皮甙。

優選的，步驟1）所述乙醇為濃度為95wt%的乙醇。

優選的，步驟1）所述超聲處理的時間為20min。

優選的，步驟2）所述離心為在6000~7000r/min下離心30 min-60min。

優選的，步驟2）所述真空干燥的時間為6h-9h。

優選的，步驟3）所述1-丁基-3-甲基咪唑氯鹽的用量為沉淀質量的5%-10%。

優選的，步驟3）所述乙醇濃度為75wt%的乙醇。

優選的，步驟3）所述乙醇的用量為沉淀質量的5倍。

優選的，步驟3）所述提取的時間為20min-40min。

優選的，步驟4）所述減壓蒸餾的溫度為50℃，時間為30min-60min。

與現有技術相比，本發明具有如下優點和有益效果：

1、本發明使用的離子液體1-丁基-3-甲基咪唑氯鹽具有熔點低、無毒和易回收等優點；