[發(fā)明專(zhuān)利]壓力烹飪器具及其壓力檢測(cè)方法和裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710008404.9
• 申請(qǐng)日: 2017-01-05
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108272338B
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-05-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 胡小玉;李信合;何毅東;吳宗林;鐘石剛;劉金明;李壽軍;田茂橋;楊立萍;揭世亮;陳奕榮
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J27/08
• 分類(lèi)號(hào): A47J27/08
• 代理公司: 北京清亦華知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11201
• 代理人: 張潤(rùn)

本發(fā)明公開(kāi)了一種壓力烹飪器具及其壓力檢測(cè)方法和裝置，其中，該方法包括以下步驟：檢測(cè)壓力烹飪器具的底部溫度；判斷底部溫度是否大于預(yù)設(shè)溫度閾值；如果底部溫度大于預(yù)設(shè)溫度閾值，則檢測(cè)壓力烹飪器具的上蓋溫度；根據(jù)上蓋溫度獲取壓力烹飪器具內(nèi)的飽和蒸汽溫度，并根據(jù)飽和蒸汽溫度和預(yù)設(shè)的飽和蒸汽溫度與絕對(duì)壓力關(guān)系表獲取壓力烹飪器具內(nèi)的壓力值。根據(jù)本發(fā)明的方法，能夠方便且較為準(zhǔn)確地檢測(cè)出壓力烹飪器具內(nèi)的壓力。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烹飪電器技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)方法、一種壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)裝置以及一種壓力烹飪器具。

背景技術(shù)

帶有壓力煮飯功能的壓力烹飪器具，在烹飪的過(guò)程中，使用壓力可以讓煮的米飯受熱更加均勻，煮的米飯口感更加好吃。但是在控制壓力煮飯的過(guò)程中，必須知道當(dāng)前壓力烹飪器具內(nèi)的壓力是多少才可以做到精確控制。如果壓力烹飪器具硬件中自帶有壓力傳感器，那么可以直接測(cè)試壓力烹飪器具內(nèi)的壓力即可。而如果壓力烹飪器具硬件中不具有壓力傳感器，則很難準(zhǔn)確地檢測(cè)出壓力烹飪器具內(nèi)的壓力。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決上述技術(shù)中的技術(shù)問(wèn)題之一。為此，本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)方法，能夠方便且較為準(zhǔn)確地檢測(cè)出壓力烹飪器具內(nèi)的壓力。

本發(fā)明的第二個(gè)目的在于提出一種壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)裝置。

本發(fā)明的第三個(gè)目的在于提出一種壓力烹飪器具。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明第一方面實(shí)施例提出了一種壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)方法，該方法包括以下步驟：檢測(cè)所述壓力烹飪器具的底部溫度；判斷所述底部溫度是否大于預(yù)設(shè)溫度閾值；如果所述底部溫度大于所述預(yù)設(shè)溫度閾值，則檢測(cè)所述壓力烹飪器具的上蓋溫度；根據(jù)所述上蓋溫度獲取所述壓力烹飪器具內(nèi)的飽和蒸汽溫度，并根據(jù)所述飽和蒸汽溫度和預(yù)設(shè)的飽和蒸汽溫度與絕對(duì)壓力關(guān)系表獲取所述壓力烹飪器具內(nèi)的壓力值。

根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)方法，通過(guò)檢測(cè)壓力烹飪器具的底部溫度，并在底部溫度大于預(yù)設(shè)溫度閾值時(shí)，進(jìn)一步檢測(cè)壓力烹飪器具的上蓋溫度，然后根據(jù)上蓋溫度獲取壓力烹飪器具內(nèi)的飽和蒸汽溫度，并根據(jù)飽和蒸汽溫度和預(yù)設(shè)的飽和蒸汽溫度與絕對(duì)壓力關(guān)系表獲取壓力烹飪器具內(nèi)的壓力值，由此，能夠方便且較為準(zhǔn)確地檢測(cè)出壓力烹飪器具內(nèi)的壓力。

另外，根據(jù)本發(fā)明上述實(shí)施例提出的壓力烹飪器具的壓力檢測(cè)方法還可以具有如下附加的技術(shù)特征：

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，當(dāng)所述壓力烹飪器具包括上蓋加熱裝置時(shí)，所述根據(jù)所述上蓋溫度獲取所述壓力烹飪器具內(nèi)的飽和蒸汽溫度，包括：在所述上蓋加熱裝置開(kāi)啟時(shí)，計(jì)算所述上蓋加熱裝置的有效總電功；基于所述有效總電功對(duì)所述上蓋溫度進(jìn)行溫度補(bǔ)償以獲得所述飽和蒸汽溫度。

進(jìn)一步地，所述基于所述有效總電功對(duì)所述上蓋溫度進(jìn)行溫度補(bǔ)償以獲得所述飽和蒸汽溫度，包括：判斷所述有效總電工是否大于或等于第一預(yù)設(shè)電功且小于或等于第二預(yù)設(shè)電工，其中，所述第二預(yù)設(shè)電功大于所述第一預(yù)設(shè)電功；如果所述有效總電工小于所述第一預(yù)設(shè)電功，則所述飽和蒸汽溫度等于所述上蓋溫度；如果所述有效總電工大于或等于所述第一預(yù)設(shè)電功且小于或等于所述第二預(yù)設(shè)電工，則所述飽和蒸汽溫度等于所述上蓋溫度減去第一預(yù)設(shè)溫度差值；如果所述有效總電工大于所述第二預(yù)設(shè)電功，則所述飽和蒸汽溫度等于所述上蓋溫度減去第二預(yù)設(shè)溫度差值，其中，所述第二預(yù)設(shè)溫度差值大于所述第一預(yù)設(shè)溫度差值。

進(jìn)一步地，所述第一預(yù)設(shè)電功為1800-3600J，所述第二預(yù)設(shè)電功大于3600J。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例，所述預(yù)設(shè)溫度閾值為85-95℃。