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[發明專利]一種濾泡式咖啡過濾器在審

專利信息
申請號: 201710007730.8 申請日: 2017-01-05
公開(公告)號: CN107126091A 公開(公告)日: 2017-09-05
發明(設計)人: 蕭國平 申請(專利權)人: 蕭國平
主分類號: A47J31/06 分類號: A47J31/06
代理公司: 北京東方盛凡知識產權代理事務所(普通合伙)11562 代理人: 宋平
地址: 廣東省東莞市塘廈鎮*** 國省代碼: 廣東;44
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 濾泡式 咖啡 過濾器
【說明書】:

技術領域

本發明涉及咖啡過濾器技術領域,具體為一種濾泡式咖啡過濾器。

背景技術

品咖啡似乎已是現代人生活中不可或缺的一部分,也是生活的一種方式與點綴。而研磨粗細適當的咖啡粉未,對想做一杯好咖啡是十分重要的,因為咖啡粉中水溶性物質的萃取有它理想的時間。然而,由于上班族時間上的不足,時下很多人都采用手沖濾泡式的烹煮方式來烹煮咖啡。

手沖濾泡式咖啡剛推出時,有廠商提供濾紙作為咖啡渣的過濾材料,但因紙張在制造過程,難免須添加一些漂白劑及一些化學添加劑,在以熱水沖咖啡粉末時,多多少少也會將濾紙中的漂白劑及化學添加劑溶解出來而喝進肚子,而影響身體的健康。此外,濾紙的孔目較小,咖啡粉末中的細粉會集中沉淀在濾紙的底部,并阻塞住濾紙的孔目,而造成萃取時間過長,使咖啡液有太濃苦的情形,此外,濾紙會將咖啡中的油份吸取,使咖啡液的口感失去滑順的滋味,而顯得較為酸澀,以上是濾紙的缺點。

目前,專利公告號102216700號公開了一種多層咖啡濾網,其系改良上述濾紙缺點的一種過濾咖啡渣的金屬制濾網,改善了濾紙含有漂白劑及化學添加劑的缺點,及不會將咖啡中之油份吸取,使咖啡液保有滑順的口感,然其仍具有以下之缺點:一、具有過濾效果的濾網與杯身二者緊貼于一起,二者間不能產生空氣對流,使咖啡液流下去的速度過慢,即,因此造成萃取時間過長,咖啡液會有太濃苦的情形;二、濾網的網孔口徑小于杯身多數之穿孔,濾 網過小的網孔會被細粉阻塞而使啡啡液流下去的速度變慢,同樣會造成萃取時間過長,咖啡液會有太濃苦的情形;此外,由于杯身多數之穿孔大于濾網的網孔,少部份流過濾網的細粉,會再從杯身之穿孔往下流,使咖啡液中含有細粉,在喝下咖啡液時,喉嚨會被細粉著附,使人有不舒適的感覺。并且濾網網孔與杯身的多數穿孔之位置安排,上下倒置,與烹煮濾泡式咖啡之需要相互違逆;三、濾網與杯身二者系相互夾置及壓迭于一起,二者無法分離,并且使用一段時間后,在濾網與杯身間會殘留一些咖啡渣或細粉,因為該濾網與杯身二者系結合固定于一起,無法予以拆卸而清洗,殘留在濾網與杯身間之咖啡渣或細粉會滋生細菌并發霉,當不斷的使用該多層咖啡濾網來烹煮咖啡,每天會喝下去摻有發霉物質的咖啡液,對身體健康有極不好的影響。

發明內容

本發明的目的在于提供一種濾泡式咖啡過濾器,可以有效掌握烹煮濾泡式咖啡的萃取時間的咖啡過濾器,從而可獲得濃淡適宜、口感極佳的咖啡液,并使烹煮好的咖啡液不會有細粉摻雜在里面,且還能保留咖啡中的油分,解決了上述背景技術中所提出的問題。

為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:一種濾泡式咖啡過濾器,包括包括第一濾網和第二濾網,所述第一濾網的頂端設有開口,所述第二濾網的頂端設有開口,所述第一濾網的頂端至底端構成環面,所述第二濾網的頂端至底端構成環面,所述第一濾網的環面及第二濾網的環面均自其頂端朝底端逐漸收縮形成錐狀,所述第一濾網和第二濾網的底端并成形為平面狀,所述第一濾網和第二濾網的內部則分別構成容置空間,所述第一濾網的內底端設有墊塊,所述第一濾網的環面上設有的網孔與第二濾網的環面上設有的網孔的數量相當。

優選的,所述第一濾網和第二濾網是以食品級不銹鋼網與食品級不銹鋼薄片相互夾迭而成或以食品級不銹鋼薄片經蝕刻技術形成細微網孔后再成型為所需要的形狀。

優選的,所述開口的緣系成形有厚環緣,所述開口的緣系成形有厚環緣。

優選的,所述第一濾網的環面的錐度及高度均比第二濾網的環面小。

優選的,所述第一濾網的網孔大于第二濾網的網孔,且第二濾網的網孔2與市售的濾紙的孔目大小相近或相同。

與現有技術相比,本發明的有益效果如下:

本發明通過將第一濾網和第二濾網以迭置關系組合,可方便的予以分離,能在烹煮咖啡后能馬上予以分離及清洗,從而可獲得濃淡適宜、口感極佳而又能保留咖啡中的油分的咖啡液,更重要的是,濾網間上不會有殘留咖啡渣而滋生細菌及發霉的情形發生。

附圖說明

圖1是實施例一的立體分解圖;

圖2是圖一迭置后的立體圖;

圖3是圖2的剖面示意圖;

圖4是實施例一的使用狀態示意圖;

圖5是實施例一的另一種使用狀態示意圖;

圖6是實施例二的剖面示意圖;

圖7是實施例三迭置后的剖面示意圖;

圖8是實施例三迭置后的剖面示意圖

圖9是實施例四的剖面示意圖。

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