[發(fā)明專利]抗病毒劑及抗病毒用食品

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201680082968.0
• 申請(qǐng)日: 2016-11-22
• 公開（公告）號(hào): CN108697741B
• 公開（公告）日: 2023-04-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 中島綾香;鈴木健吾;伊勢(shì)川裕二
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 悠綠那股份有限公司;學(xué)校法人武庫(kù)川學(xué)院
• 主分類號(hào): A61K35/68
• 分類號(hào): A61K35/68;A23L33/10;A61K31/716;A61P1/04;A61P31/14
• 代理公司: 中科專利商標(biāo)代理有限責(zé)任公司 11021
• 代理人: 王永紅

本發(fā)明提供成為來(lái)源于裸藻的物質(zhì)的新型的利用方法的抗病毒劑及抗病毒用食品。本發(fā)明是作為有效成分含有來(lái)源于裸藻的物質(zhì)、且用于不具有被膜的RNA病毒感染癥的預(yù)防或治療的抗病毒劑及抗病毒用食品。例如，不具有被膜的RNA病毒是屬于呼腸孤病毒科的輪狀病毒。另外，例如，來(lái)源于裸藻的物質(zhì)是裸藻、裸藻的熱水提取物、裸藻淀粉、或裸藻淀粉的堿處理物。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及新型的抗病毒劑及抗病毒用食品，特別涉及作為有效成分含有來(lái)源于裸藻的物質(zhì)、用于病毒感染癥的預(yù)防或治療的抗病毒劑及抗病毒用食品。

背景技術(shù)

病毒感染癥是因存在于環(huán)境中(大氣、水、土壤、動(dòng)物等)的作為病原體的病毒侵入人的體內(nèi)而引起的感染性疾病，雖然有時(shí)也在局部的流行中平息，然而有時(shí)會(huì)因動(dòng)物(特別是人)的移動(dòng)而以世界性的規(guī)模擴(kuò)大感染，成為大眾衛(wèi)生上的問(wèn)題。

病毒一般而言是約0.02～0.3μm的大小構(gòu)成的微小的寄生物體，主要由蛋白質(zhì)的殼(衣殼)和處于該殼內(nèi)部的核酸(RNA或DNA)構(gòu)成。

對(duì)于病毒而言，其復(fù)制完全依賴于細(xì)胞，首先吸附于宿主細(xì)胞而侵入細(xì)胞內(nèi)。此后，在細(xì)胞內(nèi)將DNA、RNA放出(脫殼)后進(jìn)行復(fù)制，在該過(guò)程中需要特異性的酶。感染了病毒的宿主細(xì)胞無(wú)法正常地發(fā)揮功能，通常會(huì)死亡，從該宿主細(xì)胞放出新的病毒后再感染其他的宿主細(xì)胞。

病毒大致上分為作為基因組具有DNA的DNA病毒和具有RNA的RNA病毒，在RNA病毒中，作為代表性的病毒除了已知有引起呼吸器官疾病的流感病毒以外，還已知有引起消化器官疾病的輪狀病毒及諾如病毒。

輪狀病毒是引起作為消化器官疾病的感染性胃腸炎的病毒，一般而言作為嬰兒腹瀉癥、嘔吐腹瀉癥的原因?yàn)槿怂Ｌ貏e是冬季可以見到的嬰兒腹瀉癥是主要針對(duì)2歲以下的幼兒引起發(fā)熱、嘔吐、腹瀉及脫水癥狀的嚴(yán)重的腹瀉癥疾病。

就日本而言，推算由輪狀病毒胃腸炎造成的一年的患者數(shù)達(dá)到約80萬(wàn)人，住院人數(shù)達(dá)到約7～8萬(wàn)人，每年報(bào)告有數(shù)名的死亡者。輪狀病毒的感染力非常強(qiáng)，據(jù)認(rèn)為即使是衛(wèi)生環(huán)境完備的發(fā)達(dá)國(guó)家，大致上在5歲以前也有幾乎100％的人感染過(guò)一次輪狀病毒。就美國(guó)而言一年約50萬(wàn)人以上主要因腹瀉癥狀而就診，特別是小兒容易發(fā)生嚴(yán)重的腹瀉，據(jù)說(shuō)患病的患者的約10％會(huì)住院。雖然可以認(rèn)為有地域差別，然而據(jù)認(rèn)為全世界每年約70萬(wàn)人左右會(huì)死亡(參照非專利文獻(xiàn)1)。

根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家的流行病學(xué)調(diào)查，認(rèn)為利用衛(wèi)生狀態(tài)的改善無(wú)法減少輪狀病毒的有病率。另外，雖然大體上已經(jīng)開發(fā)出了針對(duì)輪狀病毒的疫苗，然而由于存在疫苗無(wú)效的類型、重組體，因此希望有這些情況的對(duì)策。因而，期待開發(fā)出新型機(jī)理的輪狀病毒治療劑。

另外，諾如病毒是引起作為消化器官疾病的感染性胃腸炎的病毒，除了成為由牡蠣等貝類的攝食造成的食物中毒的原因以外，還會(huì)經(jīng)由感染了的人的糞便或嘔吐物、或者從它們干燥而成的物質(zhì)中跑出的塵埃而發(fā)生經(jīng)口感染。由諾如病毒屬造成的群體感染零散地發(fā)生在世界各地的學(xué)校或嬰幼兒的幼兒園、老年人敬老院等中，也有從脫水癥狀變?yōu)橹匕Y而死亡的例子。

諾如病毒感染癥近年來(lái)有增加的趨勢(shì)，諾如病毒反復(fù)變異，有時(shí)以人對(duì)人感染的方式變異，由于不具有針對(duì)新型的諾如病毒的抗體，因此經(jīng)常會(huì)大流行。然而，針對(duì)諾如病毒的疫苗雖然也有觀察到部分有效性的疫苗，然而仍然處于開發(fā)途中，期待開發(fā)出諾如病毒疫苗、或開發(fā)出新型機(jī)理的諾如病毒治療劑。

另一方面，作為被認(rèn)為有望用作糧食、飼料、燃料等的生物資源，裸藻(屬名：Euglena，日文名：ミドリムシ(綠蟲藻))正受到關(guān)注。

裸藻具備維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸等對(duì)應(yīng)于人要生存所必需的營(yíng)養(yǎng)素的大半的59種之多的營(yíng)養(yǎng)素，提出過(guò)作為用于平衡良好地?cái)z取多種營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)劑來(lái)利用、或作為無(wú)法攝取必需的營(yíng)養(yǎng)素的貧困地區(qū)的糧食供給源來(lái)利用的可能性。