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[發明專利]包括流體收集裝置的家用排煙罩有效

專利信息
申請號: 201680079458.8 申請日: 2016-11-21
公開(公告)號: CN108603666B 公開(公告)日: 2020-03-03
發明(設計)人: F·克里薩 申請(專利權)人: 愛瑞卡股份公司
主分類號: F24C15/20 分類號: F24C15/20
代理公司: 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277 代理人: 劉新宇;張會華
地址: 意大利安科納省法*** 國省代碼: 暫無信息
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 包括 流體 收集 裝置 家用 排煙罩
【說明書】:

發明涉及一種強力抽吸家用排煙罩,其包括:殼體框架,其限定了排煙罩(2)的沿與垂直于爐灶的豎直軸線(Y?Y)交叉的方向(Z?Z)延伸的正面(2A);強力空氣抽吸單元,其具有抽吸部分和排出部分;第一開口,其形成于所述正面(2A),氣體通過所述第一開口被抽吸,所述第一開口在所述強力空氣抽吸單元被致動時與所述抽吸部分流體連通,所述第一開口面對家用環境并且不直接面對所述爐灶;第二開口,其形成于所述殼體框架,與所述排出部分流體連通以將油煙排出到所述殼體框架的外部環境;流體收集裝置(1),其包括:流體保持容器(3);至少一個第一流體收集部分(4,5),沿預設延伸方向(X?X)延伸并且被設計為與所述排煙罩(2)的所述正面(2A)密封地相關聯,以從所述正面收集凝結物液滴,所述至少一個第一流體收集部分(4、5)與所述容器(3)流體連通,以將所述凝結物液滴轉移到所述容器(3)中;接合構件(6),其用于使所述至少一個第一部分(4)與所述排煙罩(2)的所述正面(2A)的一個邊緣(2B)接合;所述排煙罩特征在于,所述至少一個第一部分(4)是可伸縮部分,所述可伸縮部分被構造為在所述可伸縮部分具有最小長度(L1)的收縮位置到所述可伸縮部分具有最大長度(L2)的伸展位置之間伸縮,使得所述可伸縮部分能夠沿所述預設延伸方向(X?X)延伸以匹配所述排煙罩(2)的所述正面(2A)的長度(L)的至少一部分。

技術領域

本發明涉及強力抽吸家用排煙罩,特別地涉及如同在技術方案1的前序部分中限定的為豎直安裝設計的排煙罩。

背景技術

抽油煙機被設計為利用它們自身的性質來攔截在烹飪食物時產生的油煙并且排出油煙。這些油煙通常富含當在烹飪食物時加熱水時產生的蒸汽。因而,這樣產生的油煙將明顯具有比環境空氣的相對濕度(即,其中含有的蒸汽量與相同溫度和壓力條件下空氣量能夠含有的最大蒸汽量的比)高的相對濕度。在用煤氣或電的爐灶的廚房中,當具有高的相對濕度的油煙撲向排煙罩時沒有明顯的問題產生。在這些爐灶中,爐頭加熱壺和鍋(和在其中烹飪的食物)以及所述壺和鍋周圍的空氣,這是因為能量源(爐頭)不僅作用于壺和鍋,而且作用于爐頭自身周圍的任何事物。這將產生熱空氣的上行氣流,該上行氣流也必然撲向排煙罩。這樣的熱氣流向(具有較低溫度的)排煙罩釋放熱量,或者至少向熱空氣(和烹飪油煙)直接撲向的排煙罩的表面釋放熱量。因此,當富含水的烹飪油煙撲向排煙罩的前述表面時,該表面不涼(例如,室溫)而是被局部加熱。撲向排煙罩的烹飪油煙的溫度不會降低到烹飪油煙中包含的蒸汽的露點以下。

然而,當使用諸如輻射、鹵素或電磁爐灶的替代的爐灶時,特別是當使用電磁爐灶時,壺和鍋周圍的空氣不會被加熱,這是因為,眾所周知,這些爐灶僅將能量轉移到傳導性金屬體(壺和鍋)。

因此,如果烹飪油煙具有高的相對濕度,則它們與排煙罩的涼表面的(局部地)接觸使烹飪油煙的溫度降低到包含于烹飪油煙的蒸汽的露點以下,并且凝結物積累于所述排煙罩表面。

除了不美觀,這樣的凝結物可能會滴落在正在烹飪的食物上,這將最終也導致衛生問題。

在各種可用的排煙罩之中,這些為豎直安裝設計的排煙罩、即進氣口形成于沿與豎直軸線(諸如垂直于食物烹飪爐頭的平面延伸的軸線)交叉的方向延伸的正面的排煙罩特別會受到以上討論的問題的影響。

這是因為正面傾斜并且凝結物可以沿著該處流動并且滴落于正制備食物的爐灶上。

在嘗試避免以上缺點時,排煙罩制造商研發了具有集成的滴油盤(drip tray)的排煙罩,這有效地解決了該問題。即,排煙罩本來就裝配有被設計為攔截凝結物并且防止該凝結物滴落在正制備的食物上的特定的盤。

在EP 2,821,710中由本申請人公開了具有拉出式盤的排煙罩的一個示例。

然而,當使用者用替代的爐灶替換現有的傳統煤氣爐灶且未同時替換排煙罩時,仍然會出現該問題。

因此,排煙罩制造商仍然感覺需要提供一種能夠與現有的排煙罩相關聯且能夠避免或至少緩解以上所討論的問題的裝置。

發明內容

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