[發明專利]儲存穩定性得到提高的無水糖醇組合物及儲存無水糖醇的方法

有效

• 申請號: 201680070136.7
• 申請日: 2016-10-25
• 公開（公告）號: CN108367077B
• 公開（公告）日: 2021-08-06
• 發明（設計）人: 柳熏;柳勝鉉;李炫升;林俊燮;鄭英在
• 申請（專利權）人: 株式會社三養社
• 主分類號: A61K47/18
• 分類號: A61K47/18;A61K31/34;A61K8/49;C07D493/04
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 張晶;趙赫

本發明涉及儲存穩定性得到提高的無水糖醇組合物及儲存無水糖醇的方法，更詳細地，涉及包含無水糖醇和胺類添加劑而儲存穩定性得到提高的無水糖醇組合物，以及在儲存無水糖醇時，在胺類添加劑的存在下進行儲存，從而顯著的提高無水糖醇的儲存穩定性，由此能夠提供品質優異的無水糖醇的方法。

技術領域

本發明涉及儲存穩定性得到提高的無水糖醇組合物及儲存無水糖醇的方法，更詳細地，涉及包含無水糖醇和胺類添加劑而儲存穩定性得到提高的無水糖醇組合物，以及在儲存無水糖醇時，在胺類添加劑的存在下進行儲存，從而顯著的提高無水糖醇的儲存穩定性，由此能夠提供品質優異的無水糖醇的方法。

背景技術

氫化糖(也稱為“糖醇”)是指在糖類具有的還原性末端基上附加氫而獲得的化合物，一般具有HOCH₂(CHOH)_nCH₂OH(其中，n為2～5的整數)的化學式，并且根據碳原子數分類為丁糖醇、戊糖醇、己糖醇及庚糖醇(碳原子數分別為4、5、6及7)。其中，碳原子數為6的己糖醇包括山梨糖醇、甘露醇、艾杜糖醇、半乳糖醇等，尤其山梨糖醇和甘露醇是具有高效用性的物質。

無水糖醇為分子內具有兩個羥基的二醇(diol)形態，可以利用源自淀粉的己糖醇來制備(例如，韓國授權專利第10-1079518號，韓國公開專利公報第10-2012-0066904號)。鑒于無水糖醇為源自可再生天然資源的環保物質，長期以來備受關注，并且一直在進行關于其制備方法的研究。目前，在這些無水糖醇中，由山梨糖醇制備的異山梨醇的產業應用范圍最廣。

無水糖醇的用途非常廣，其可用于治療心臟及血管疾病、貼劑的粘合劑、漱口劑等藥劑，化妝品產業中的組合物的溶劑，食品產業中的乳化劑等。此外，可以提高聚酯、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)、聚碳酸酯、聚氨酯、環氧樹脂等高分子物質的玻璃化轉變溫度，并且具有改善這些物質的強度的效果，而且是源自天然物的環保材料，因此在生物塑料等塑料產業中也非常有用。此外，已知還可以用作粘合劑、環保增塑劑、生物降解性高分子、水溶性漆的環保溶劑。如上所述，無水糖醇由于其多種可利用性而備受關注，并且在實際產業中的利用度也在逐漸增加。

就精制及濃縮后的無水糖醇產品而言，尤其在氣溫升高的夏季進行長期儲存時具有降低pH且降低UV透射率的問題。

韓國授權專利第10-0939431號公開了為了提高無水糖醇的穩定性而在經過蒸餾的無水糖醇中添加諸如NaBH₄的還原劑或諸如丁化羥基甲苯(BHT，2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚)的抗氧化劑的技術。但是，通過這種方法無法充分改善無水糖醇的儲存穩定性，因此難以防止長期儲存所引起的無水糖醇的pH及UV透射率的降低。此外，諸如嗎啉的添加劑的氣味很重而對操作性和產品品質造成不好的影響，因此不優選。

發明內容

要解決的技術問題

本發明的目的在于提供在高溫下長期儲存時也不會降低pH及UV透射率的儲存穩定性得到提高的無水糖醇組合物，以及能夠提供這種品質優異的無水糖醇的儲存無水糖醇的方法。

技術方案

本發明的一個方面，提供無水糖醇組合物，其包含無水糖醇，以及作為穩定化添加劑的胺化合物。

本發明的另一個方面，提供儲存無水糖醇的方法，其特征在于，將作為穩定化添加劑的胺化合物和無水糖醇混合并進行儲存。

本發明的另一個方面，提供無水糖醇，其通過所述方法進行儲存，并且稀釋為20重量％濃度的水溶液時，所述無水糖醇對波長為275nm的紫外線(UV)顯示出90％以上的透射率。

發明效果

本發明能夠容易地獲得在高溫下長期儲存時也不降低pH及UV透射率的無水糖醇，例如，能夠容易地獲得稀釋為20重量％濃度的水溶液時顯示出90％以上的高UV透射率(以275nm的波長為基準)和6～8的穩定的pH的無水糖醇。