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[發明專利]飲料制備機有效

專利信息
申請號: 201680069929.7 申請日: 2016-11-28
公開(公告)號: CN108366687B 公開(公告)日: 2022-01-25
發明(設計)人: R·斯塔希 申請(專利權)人: QBO咖啡有限責任公司
主分類號: A47J31/36 分類號: A47J31/36;A47J31/44
代理公司: 北京泛華偉業知識產權代理有限公司 11280 代理人: 胡強
地址: 瑞士瓦*** 國省代碼: 暫無信息
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摘要:
搜索關鍵詞: 飲料 制備
【說明書】:

發明涉及由分份膠囊制備飲料的飲料制備機,其具有殼體和沖泡模塊,該殼體具有分份膠囊可通過其插入的膠囊插入口,該沖泡模塊具有第一沖泡模塊部和可相對于第一沖泡模塊部移動的第二沖泡模塊部。沖泡室可由第一個第二沖泡模塊部形成,所述沖泡室至少部分包圍了在沖泡過程中位于沖泡位置的分份膠囊,以沖泡飲料并且將它們排出分份膠囊。該飲料制備機還具有用于使第二沖泡模塊部相對于第一沖泡模塊部移動的電驅動機構以及用于控制電驅動機構的控制器。該控制器被設計為用于隨時相對于第一沖泡模塊來確定第二沖泡模塊的現有位置。另外,可對驅動機構的電能消耗進行測量以由與測量位置有關的電能最大值(121、125、123、122)推斷沖泡模塊的狀態。

技術領域

本發明涉及用于制備熱飲和/或冷飲的應用領域。尤其涉及用于由分份膠囊制備飲料的飲料制備機。

背景技術

已知的采用置于分份膠囊內的萃取物的飲料制備機例如為咖啡機或意式濃縮咖啡機。在許多對應的系統中,該分份膠囊直接通過用戶插入包括沖泡室的沖泡模塊中。接下來該沖泡室采用操作桿手動閉合或者通過電驅動機構自動閉合。通常,該分份膠囊在閉合過程中在兩個相對側被穿刺。接下來,在實際沖泡過程中,在一側引入通常為熱水的萃取流體,在第二側導出萃取產物。在沖泡過程之后,再一次手動地或自動地將沖泡室打開,用過的分份膠囊被排入膠囊容器中而無需用戶部分有任何其它動作。

尤其是剛剛描述自動式飲料制備中使用分份膠囊存在以下問題,在缺少分份膠囊或者膠囊未準確插入沖泡模塊中或者由于偶然地或由于頻繁使用或由于上述沖泡過程而存在進入沖泡室的異物時,在沒有附加手段的情況下無法直接對其進行查明。

在不是基于分份膠囊的全自動飲料制備機中也會出現類似上文提出的問題。WO2008/105017A1示出了一種方法,通過該方法人們可確保準確量的咖啡粉總是自動地傳輸至沖泡室中。這個方法基于對使沖泡室閉合的電驅動機構的電能消耗進行檢測,并且在接下來的沖泡過程中基于該消耗來調整填充量。另外,提供了電力消耗的警告值。在閉合沖泡室時,一旦達到這個警告值,該電驅動機構就會停止,沖泡室在沒有正在進行的沖泡過程的情況下被排放。

但是,應用于不基于分份膠囊的全自動飲料制備機的解決方案無法不費周折地應用于采用分份膠囊的飲料制備機。例如,使用分份膠囊導致壓力無法在閉合沖泡室時以恒定方式增加。另外,例如為了穿破分份膠囊以及為了將流體引入其中并且從其中排放,沖泡室被分區設計并且具有附加部件,另外,分份膠囊只能插入沖泡室中并且作為整體再一次從其中排出。

EP2608705B1公開了一種機動化的飲料機,其采用分份膠囊并且除所謂的啟動裝置外(“電機”、位于電機和可移動子組件之間的“傳動裝置”和“供水裝置”)還包括測量電力參數(例如閉合沖泡室的電機的電流消耗)的控制裝置,將這個測量值與為時間的函數的參考值進行比較,并且基于這個比較值在偏差過高的情況下停止或抑制該電機。其缺點在于在污染或類似情況下易于出現錯誤。

發明內容

因此本發明的目的在于提供一種克服了現有技術缺點的裝置。本發明的目的尤其在于提供了一種飲料制備機,其在基于分份膠囊的沖泡過程中可靠地反應故障和/或違規行為,并且還允許例如借助于輔助或指導用戶糾正故障來對故障進行適當反應。

這些目的通過在權利要求中限定的飲料制備機來實現。

根據本發明的類型的飲料制備機被設計為用于由分份膠囊制備飲料尤其是比如為咖啡或茶的熱飲的飲料制備機。

該飲料制備機包括殼體、膠囊插入口、第一和第二沖泡模塊部、電驅動機構以及控制器。

所述殼體包括膠囊插入口。分份膠囊可通過膠囊插入口插入飲料制備機中,尤其插入沖泡位置。

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