[發明專利]動物咀嚼物制品及其制備方法

在審

• 申請號: 201680065246.4
• 申請日: 2016-09-15
• 公開（公告）號: CN108601374A
• 公開（公告）日: 2018-09-28
• 發明（設計）人: 約瑟夫·C·卡利;本亞明·米勒;威廉·D·海姆斯
• 申請（專利權）人: 斯派克初姆布蘭斯有限公司
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K20/147;A23K20/163;A23K10/20;A23K20/00;A23K40/00;A23K40/20;A23K50/40
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 鄭斌;彭鯤鵬

動物咀嚼物通常用通常包含蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪、潤濕劑和水之組合的組合物配制，其通過混合隨后成型過程如模塑來形成。如本文所述，動物咀嚼物被制成具有外部部分和內部部分。所述內部部分包含在所述外部部分內的凹槽內，并且也可包含賦予打結的生皮骨外觀的澆道。

本申請于2016年9月15日作為PCT國際專利申請提交，并且要求2015年9月15日提交的美國臨時專利申請序列號62/218,891的優先權，其公開內容通過引用整體并入本文。

技術領域

本發明一般涉及制備動物咀嚼物(animal chew)的制品和制備動物咀嚼物的方法。

介紹

動物咀嚼物、特別是生皮(rawhide)咀嚼物是廣受歡迎的，因為它們允許動物如狗在很長一段時間內咀嚼。一些動物咀嚼物具有提供所需的營養劑如草藥、維生素和/或礦物質的可食用涂層。將生皮加工成動物咀嚼物的方法是本領域公知的。已經知道將生皮咀嚼物制成在末端有結的骨形狀，或者壓制、粉碎、擠出或以其他方式形成多種其他形狀，例如棒。

制備生皮咀嚼物的方法由以下步驟組成。將動物皮、通常家畜皮浸泡在石灰溶液中，其從皮上除去毛發。然后將皮剖裂，上部粒面(grain)用于皮革制品。下部裂層小心地充分沖洗，以除去所有的石灰溶液。然后將裂層脫色，并且在充分沖洗后，將皮切割、卷起并成形成形狀。通常，將生皮卷起并在每一端打結成骨的形式。通常，這個過程是手工完成的，盡管通過機器可以得到類似的結果。將成形的生皮放置在通風、烘烤型支架上然后放入干燥室。通過被稱為“水分提取”的自然過程從生皮內提取水分，使生皮能從里到外徹底干燥。水分提取組合了約60攝氏度的溫暖氣流和除濕。該緩慢干燥過程需要2至5天并且防止生皮外部干燥而在內部中保留水分，這可引起生皮腐爛。

專利公開了涉及將生皮加工用作寵物咀嚼物的多種方法和制品，例如，1961年6月13日授予Fisher的美國專利No.2,988,045(Fisher)公開了由卷制生皮制成的動物玩具。模擬的動物骨是通過將濕生皮片卷成圓柱形制備的。在生皮仍濕潤時，在生皮上打至少一個結，例如在一端上。此外，兩端可均包含結以模擬動物關節。然后將產品干燥。

1989年11月14日授予Berends的美國專利No.4,880,642(Berends)公開了制備寵物的咀嚼骨的方法。寵物的咀嚼物是由牛或其他家畜的筋或腱通過以下方法制成的：將腱和筋在水中煮5小時的一段時間，隨后除去肉和脂肪，然后在至少200℃下烘烤直到它們完全或基本完全變硬。

1995年12月19日授予Axelrod的美國專利No.5,476,069(Axelrod)，公開了一種模塑生皮咀嚼物玩具。提供了生皮來源的狗咀嚼物，其中將生皮粉碎、熔融然后注射成型(injection molding)并最終使其干燥。Axelrod進一步公開了在將生皮粉碎后，在注射成型前，可以將多種引誘劑和/或特定的營養劑如維生素額外地添加到干的生皮顆粒中。

可通過使用涂抹劑(baste)將涂層施加在生皮咀嚼物上。常規的涂抹劑可用于提供所需的顏色和/或風味或氣味以使咀嚼物玩具對寵物及其主人更有吸引力。特定涂抹劑制劑可以提供看起來更自然的顏色，使得寵物主人更傾向于購買。例如，1997年l0月7日授予Sherrill的美國專利No.5,673,653(Sherrill)公開了施加于生皮咀嚼物的多種類型涂抹劑。涂抹劑可包含其他的添加劑以減少氣味或通過除去或防止來自寵物牙齒的斑塊或其他有害的累積來向寵物提供牙齒護理。許多公開的咀嚼物涉及向咀嚼咀嚼物的寵物提供牙齒護理。例如，1992年3月31日授予Boyer的美國專利No.5,100,651(Boyer)公開了由支撐件組成的用于狗牙齒護理的保健產品，該支撐件是由動物皮膚組成的物質制成。該支撐件引入或吸收了多種水溶性活性元素，其選自由以下組成的抗腐劑：氟化鈉、單氟磷酸鈉或其混合物。