[發(fā)明專利]改性多聚木糖的制造方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201680028880.0
• 申請(qǐng)日: 2016-03-28
• 公開（公告）號(hào): CN107614535B
• 公開（公告）日: 2021-04-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 槙島聰;池田博史;山川洋亮;天野良彥;佐藤伸明;荒井勉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 物產(chǎn)食品科技股份有限公司;木村化工機(jī)股份有限公司
• 主分類號(hào): C08B37/00
• 分類號(hào): C08B37/00;C12P19/14
• 代理公司: 北京華夏正合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11017
• 代理人: 高偉;孫桂江

1.一種改性多聚木糖的制造方法，其特征在于，

以在植物細(xì)胞壁中含有木聚糖的生物質(zhì)為原料，該木聚糖在側(cè)鏈中具有從由乙酰基、阿魏酰呋喃型阿拉伯糖基和香豆酰呋喃型阿拉伯糖基構(gòu)成的組中選擇的至少一種改性基團(tuán)，

在160℃以上的溫度和該溫度下的飽和水蒸汽壓力以上的壓力下，且在通過下式(1)計(jì)算出的反應(yīng)苛刻度R₀在3000以上且在7000以下的控制條件下，使用在內(nèi)部具有由柱狀的旋轉(zhuǎn)體和多個(gè)流路控制翼構(gòu)成的流路控制機(jī)構(gòu)的圓筒型的塞狀流反應(yīng)器，對(duì)作為固體成分以10質(zhì)量％～30質(zhì)量％的比例含有所述生物質(zhì)的漿料進(jìn)行連續(xù)的水熱處理，得到所述木聚糖的側(cè)鏈中具有的改性基團(tuán)被保留的改性多聚木糖，其中，所述流路控制機(jī)構(gòu)的柱狀的旋轉(zhuǎn)體能夠以平行于所述漿料的流動(dòng)方向的旋轉(zhuǎn)軸為軸心進(jìn)行旋轉(zhuǎn)；所述多個(gè)流路控制翼由板狀部件構(gòu)成，配備在所述旋轉(zhuǎn)體的側(cè)表面，該板狀部件朝向所述旋轉(zhuǎn)體的外側(cè)并且向所述漿料的流動(dòng)方向延伸，

[數(shù)學(xué)式1]

其中，T(t)表示溫度的時(shí)間變化，該溫度的單位是℃，Tr表示基準(zhǔn)溫度，為100℃，t表示時(shí)間，單位是分鐘，ω是常數(shù)，為14.75。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改性多聚木糖的制造方法，其特征在于，

所述流路控制翼的與所述塞狀流反應(yīng)器的內(nèi)壁相向的部分與所述內(nèi)壁的距離在5mm以下。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的改性多聚木糖的制造方法，其特征在于，

使所述旋轉(zhuǎn)體旋轉(zhuǎn)，以使所述板狀部件的外緣部的周速在0.02m/秒以上且在0.3m/秒以下。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改性多聚木糖的制造方法，其特征在于，

在所述板狀部件上形成有漿料能夠沿所述旋轉(zhuǎn)體的周向穿過的通孔。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改性多聚木糖的制造方法，其特征在于，

具有能夠以所述板狀部件的外緣部為軸心而轉(zhuǎn)動(dòng)的攪和部件，隨著所述旋轉(zhuǎn)體的旋轉(zhuǎn)，所述攪和部件能夠與所述塞狀流反應(yīng)器的內(nèi)壁接觸。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改性多聚木糖的制造方法，其特征在于，

通過使在糖類相關(guān)酶數(shù)據(jù)庫中被分類為糖類水解酶類的GH43的β-木糖苷酶及被分類為GH10和GH11的內(nèi)切-β-1,4-木聚糖酶中的至少一方的純化酶與在所述塞狀流反應(yīng)器中得到的改性多聚木糖反應(yīng)，得到所述改性多聚木糖的側(cè)鏈中具有的改性基團(tuán)被保留的改性低聚木糖。