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[發明專利]自動制冰機在審

專利信息
申請號: 201680007923.7 申請日: 2016-03-15
公開(公告)號: CN107429962A 公開(公告)日: 2017-12-01
發明(設計)人: 小林誠治;原輝道;野津真澄;門脅靜馬;中尾稔 申請(專利權)人: 星崎株式會社
主分類號: F25C1/22 分類號: F25C1/22
代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司72001 代理人: 張雨,劉林華
地址: 日本愛知*** 國省代碼: 暫無信息
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 自動 制冰機
【說明書】:

技術領域

本發明涉及向被蒸發器冷卻的制冰部供給制冰水來連續地制造冰塊的自動制冰機,更詳細地說,涉及能夠提高前述制冰部的耐腐蝕性的被膜。

背景技術

連續地制造大量的冰塊的自動制冰機被在咖啡廳、餐廳等施設及其他廚房中被適當地使用。作為這些自動制冰機,存在以下制冰機:對于向下開口的多個制冰小室從下方供給制冰水來連續地制造所要形狀的冰的噴射式自動制冰機、使制冰水向傾斜的制冰板的上表面流下來在該制冰板上制造板狀冰的流下式自動制冰機等。

例如,如圖11所示,作為噴射式自動制冰機,存在具備所謂的封閉單元式(クローズドセルタイプ)的制冰機構13。該封閉單元式的制冰機構13具備劃分有向下方開口的多個制冰小室12的作為制冰部的制冰室10,在該制冰室10的下方,能夠傾動的水皿40被支軸42樞軸支承。在該水皿40的下部,一體地設置有存積從供水部43供給的制冰水的制冰水罐44。在前述制冰室10的上表面,從冷凍系統46導出的蒸發器48被彎曲地配置,將來自前述冷凍系統46的冷媒向該蒸發器48循環供給,由此將該制冰室10冷卻至冰點以下。另外,前述冷凍系統46由壓縮機CM、凝縮器CD及膨脹閥EV構成。此外,前述壓縮機CM的排出側和蒸發器48的吸入側借助旁通管50被連接,在該旁通管50處設置有熱氣閥HV。

在前述自動制冰機的制冰運轉時,從將前述制冰小室12從下方關閉的前述水皿40將制冰水向各制冰小室12噴射供給,由此在被強制冷卻的該制冰小室12內形成冰塊。此外,在除冰運轉時,使前述水皿40向斜下方傾動,將前述制冰小室12敞開,并且打開前述熱氣閥HV,將來自前述壓縮機CM的熱氣向前述蒸發器48供給,由此使該制冰小室12和冰塊的結冰融解,借助自重使該冰塊向位于下方的儲冰室落下。

圖12是被配設于噴射式自動制冰機的制冰室10的分解立體圖。該制冰室10基本上由外框14和間隔部件30構成,前述外框14向下方敞開,前述外框14為箱狀,前述間隔部件30被配設于該外框14的內部,劃分出多個前述制冰小室12,前述間隔部件30為格子狀。此外,在前述外框14的上表面,作為前述蒸發器的冷卻管48被緊貼地彎曲地配置。該制冰室10將被成形為所要的形狀的外框14、間隔部件30及冷卻管48等構成部件安裝來制作。即,制冰室10為,在將金屬板折彎來形成為箱狀的前述外框14的內部,容納格子狀地組裝有多個金屬板的前述間隔部件30,并且在外框14的上表面上配置將長條的中空管折彎而呈彎曲狀的前述冷卻管48,由此被組裝。并且,前述外框14和間隔部件30通過鉚接固定、銅焊等手段被接合,外框14和冷卻管48通過銅焊被接合。另外,在進行前述鉚接固定的情況下,在前述間隔部件30的上部設置突部31,在前述外框的上表面開設鉚接孔16a,將插通于該鉚接孔16a而在外框14的上表面上突出的突部31用錘子等壓潰來進行。此外,也可以是,在構成前述間隔部件30的各間隔板30a、30b的側端部設置卡止片,并且在前述外框14的與前述卡止片對應的位置設置與該卡止片卡合的卡合槽,將兩部件14、30定位。

前述外框14、間隔部件30及冷卻管48等的制冰室10的構成部件作為基體17(參照圖2)使用熱傳導率較好的銅等金屬材料,能夠較好地進行與在冷卻管48的內部循環的冷媒的熱交換。該由銅等構成的基體17熱傳導率優異,但易生銹,所以如圖2中放大所示,一般在前述制冰室10的表面上,作為防銹處理形成熔融錫鍍覆被膜11。前述熔融錫鍍覆被膜11為,將安裝有各構成部件14、30、48的制冰室10的整體完全地浸入以熔融錫為主成分的錫浴中,由此在該制冰室10的表面上形成。另外,該鍍覆處理也有對前述各構成部件14、30、48分別進行的情況,該情況下,前述制冰室10安裝鍍覆處理后的各構成部件14、30、48來被組裝。具備在前述的表面施加熔融錫鍍覆被膜的制冰室的自動制冰機例如在專利文獻1中被公開。

專利文獻1 : 日本特開2005-30702號公報。

前述熔融錫鍍覆被膜若與由銅等構成的基體比較則難以生銹,但在使用氣氛中含有氧化性物質的情況下,有時會隨著時間經過而產生銹等腐蝕產物。被指出以下問題:該腐蝕產物容易從熔融錫鍍覆被膜剝落,所以該腐蝕產物混入至冰塊等。此外,前述熔融錫鍍覆被膜相對于次氯酸鈉、電解酸性水等殺菌劑的耐性低,所以不適合將形成有前述被膜的制冰室用這些藥劑進行殺菌處理。

發明內容

本發明鑒于現有技術的自動制冰機固有的各前述問題,為了將這些問題適當地解決而被提出,其目的在于提供一種使制冰部的耐腐蝕性提高的自動制冰機。

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