[實用新型]用于控制食物料理機的加熱和攪打的裝置及食物料理機

有效

• 申請號: 201621491664.3
• 申請日: 2016-12-30
• 公開（公告）號: CN206700079U
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 張毅;尹坤任;戴亮;吳明川;唐燕;周健光
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J44/02
• 分類號: A47J44/02;A47J43/044;A47J43/07;A47J36/06;A47J27/00;A47J27/04
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司11283
• 代理人: 顧問,肖冰濱

技術領域

本實用新型屬于家電技術領域，具體地，涉及一種用于控制食物料理機的加熱和攪打的裝置及食物料理機。

背景技術

目前，隨著小家電產品的類型和精分度增加，平均每戶所使用的小家電數量都在不斷的增加，所占用的廚房空間也增大。但受限于廚房空間有限，難以容納越來越多的小家電產品，以至于經常需要收納，嚴重影響了用戶的使用感受。

例如，通常小家電產品中具有豆漿機、破壁機等以實現食料的粉碎、攪拌及煮熟，為實現燉蒸等食料加工，也具有相應的燉鍋與蒸鍋等。然而這種功能單一的家電產品在現代化廚房中越顯擁堵。有鑒于此，有必要開發能夠集成多種功能的更多類型的家電產品，以滿足人們的多樣化需求和健康養生需要。

另外，現有的燉鍋與蒸鍋等在實現燉蒸功能時，加熱方式單一，其最常用的直接加熱的方式不易控制加熱溫度，且容易導致加熱不均，破壞食物營養。同時，現有小家電產品對食物的攪打模式較為單一，一般是選定檔位后一直按同一速度進行攪打，影響最終的制漿效果。

因此，有必要改進現有的食物料理機產品的蒸燉加熱方式及攪打方式，以滿足食物料理機產品的功能需求。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種用于控制食物料理機的加熱和攪打的裝置，用于改進現有食物料理機產品的蒸燉加熱方式及攪打方式。

為了實現上述目的，本實用新型提供一種用于控制食物料理機的加熱和攪打的裝置，其中所述食物料理機包括電源板、用于蒸燉的內膽、攪拌機頭以及對所述內膽進行加熱的加熱體，所述攪拌機頭包括攪拌電機和伸入所述內膽中的攪拌刀軸，所述攪拌刀軸底端安裝有攪拌刀，且所述裝置包括：電源控制器，電連接所述電源板、所述加熱體及所述攪拌電機，用于對所述電源板輸出的電壓進行處理，并輸出處理后的電壓以向所述加熱體和所述攪拌電機供電；主控制器，電連接所述加熱體、所述攪拌電機及所述電源控制器，用于控制所述電源控制器向所述加熱體及所述攪拌電機輸出的電壓，并控制所述加熱體根據所述電源控制器輸出的電壓進行全功率加熱或半功率加熱，以及控制所述攪拌電機根據所述電源控制器輸出的電壓帶動所述攪拌刀進行全轉速攪打或半轉速攪打；其中，所述全功率加熱是指所述加熱體以額定功率進行加熱，所述半功率加熱是指所述加熱體以小于額定功率的加熱功率進行加熱；其中，所述全轉速攪打是指所述攪拌刀以所述攪拌電機的額定轉速進行攪打，所述半轉速攪打是指所述攪拌刀以小于所述攪拌電機的額定轉速的攪打速度進行攪打。

優選地，其中所述電源控制器和所述主控制器集成在同一電路板上。

優選地，其中所述電源控制器和所述主控制器布置在不同電路板上，并通過接口連接。

優選地，所述主控制器通過配對插接的電連接器來電連接所述加熱體、所述攪拌電機和所述電源控制器。

優選地，所述裝置還包括：溫度傳感器，伸入到所述內膽中，并電連接所述主控制器，用于檢測所述食物料理機的內膽內加熱介質的溫度，并將所述內膽內加熱介質的溫度傳輸給所述主控制器；和/或液位檢測器，伸入至所述內膽中，并電連接所述主控制器，用于檢測所述食物料理機的內膽內的加熱介質液位，并將所述加熱介質液位傳輸給所述主控制器；其中，所述主控制器在所述內膽內加熱介質的溫度超過預設值或所述加熱介質液位示出內膽內加熱介質接觸到所述食物料理機的防溢器件時，控制所述加熱體停止進行全功率加熱或半功率加熱。

優選地，所述防溢器件為伸入至所述內膽中的防溢棒，所述防溢棒電連接所述主控制器，用于向所述主控制器傳輸示出所述內膽內的加熱介質是否接觸到該防溢棒的信息；其中，所述主控制器在所述防溢棒接觸所述內膽內的加熱介質時，控制所述加熱體停止進行全功率加熱或半功率加熱

優選地，所述裝置還包括：定時器，電連接所述主控制器或集成在所述主控制器中，用于設定所述加熱體進行全功率加熱或半功率加熱的時間以及設定所述攪拌電機帶動所述攪拌刀進行全轉速攪打或半轉速攪打的時間。

相對于現有技術，本實用新型所述的用于控制食物料理機的加熱和攪打的裝置具有以下優勢：本實用新型所述的用于控制食物料理機的加熱和攪打的裝置具有可控的多種加熱方式及多種攪打方式，易實現對食物的均勻加熱以保證食物營養，且能配合多種食物特性進行合理的攪打，特別適用于同時具有蒸燉功能和攪拌功能的食物料理機。

本實用新型的另一目的是提供一種食物料理機，用于減少廚房空間的占用，實現對食物蒸燉的多種可控加熱方式及對食物制漿的多種可控攪打方式。