[實用新型]一種新型節能蒸柜

有效

• 申請號: 201621481976.6
• 申請日: 2016-12-30
• 公開（公告）號: CN206651715U
• 公開（公告）日: 2017-11-21
• 發明（設計）人: 嚴志勇
• 申請（專利權）人: 河源市鴻銘廚房設備有限公司
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16;A47J27/13
• 代理公司: 廣州三辰專利事務所(普通合伙)44227
• 代理人: 吳清瑕

技術領域

本實用新型涉及廚房設備技術領域，具體為一種新型節能蒸柜。

背景技術

隨著經濟的繁榮昌盛，人們生活水平的不斷的提高，生產技術的發展越來越好，人們對自己時間的利用越來越苛刻，生活中，我們對于設備的要求越來越高，希望能夠通過對設備的創新來提高設備的工作效率，減少工作時間，提高使用效率，使之發揮出最大的價值，隨著科技的發展，廚房設備有了很大程度的發展和進步，現在市場上有了很多種類和數量的廚房設備，廚房設備產品可謂是琳瑯滿目，結構功能也都各有不同，這使得人們在對食物進行加工時有了很大的便利，方便了人們在廚房的工作。蒸柜作為廚房設備中很常見也很常用的設備，通常用于酒店、部隊、學校、工廠等大型食堂，它能夠通過蒸汽來蒸食物，使食物變熱變熟，目前市場上的蒸柜雖然種類數量都有很多，但是大多數的蒸柜在使用時不夠節能，熱量效率不高，而且多數分層的蒸柜內部都是連通式的，沒有形成一個個單獨的、相對密閉的空間，這樣在打開某一層蒸箱時，會導致整個蒸柜內的熱量往外散發，會導致大量的熱量損失，造成不必要的能源浪費。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種新型節能蒸柜，以解決上述背景技術提出的目前市場上的蒸柜在使用時熱效率不高、不夠節能等問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種新型節能蒸柜，包括蒸柜主體、蒸汽輸送管、工作指示燈、溫控器、注水管、集水器、蒸汽出口、透明可視窗和門把手，所述蒸柜主體內部安裝有蒸箱，所述蒸箱左右兩側設置有蒸汽入口，所述蒸汽輸送管外部固定有蒸柜主體，所述蒸汽入口外部安裝有蒸汽輸送管，所述工作指示燈下方連接有電器控制箱，所述電器控制箱左側安裝有蒸柜主體，所述溫控器外部設置有水箱，所述注水管下方連接有水箱，所述集水器上方安裝有蒸箱，所述水箱內部設置有加熱器，所述蒸汽出口上方安裝有蒸汽輸送管，所述透明可視窗外部設置有水箱，所述加熱器右側連接有電器控制箱，所述門把手下方安裝有柜門，所述柜門左右兩側連接有蒸柜主體。

優選的，所述蒸汽輸送管共有兩個，且位置為左右對稱。

優選的，所述蒸汽入口的位置形狀與蒸箱上的孔洞位置形狀相吻合。

優選的，所述注水管上安裝有密封塞。

優選的，所述柜門內部設置有氣密性封條。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該新型節能蒸柜設置有多個單獨的、相對密閉的蒸箱，這樣在打開其中一個蒸箱時，不會造成其余蒸箱內的熱量散失，使加熱效果更好，并且水箱內設置有溫控器，能夠防止水箱內的水蒸發掉后加熱器處于干燒狀態，增加了安全性和設備的使用壽命，蒸汽輸送管共有兩個，且位置為左右對稱，左右對稱的蒸汽輸送管能夠使蒸箱內的食物受熱更充分更均勻，使加熱效率更高，蒸汽入口的位置形狀與蒸箱上的孔洞位置形狀相吻合，能夠使蒸汽完全的、順暢的進入到蒸箱內，降低蒸汽的熱量損失，提高了工作效率，注水管上安裝有密封塞，能夠防止熱量從注水管中散發掉，使蒸汽更充分的進入蒸箱內，提高了蒸汽利用率，柜門內部設置有氣密性封條，同樣的能夠防止正常工作中熱量的散發，提高了熱效率。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型結構閉合狀態下示意圖。

圖中：1、蒸柜主體，2、蒸箱，3、蒸汽輸送管，4、蒸汽入口，5、工作指示燈，6、電器控制箱，7、溫控器，8、注水管，9、集水器，10、水箱，11、蒸汽出口，12、透明可視窗，13、加熱器，14、門把手，15、柜門。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。