[實用新型]一種肉類食品自動化生產裝置

有效

• 申請號: 201621252950.4
• 申請日: 2016-11-18
• 公開（公告）號: CN206565229U
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發明（設計）人: 易明惠;肖梅
• 申請（專利權）人: 貴州省關嶺布依族苗族自治縣易和食品廠
• 主分類號: A23L13/10
• 分類號: A23L13/10;A23L5/10;A22C17/00;A22C17/08;A21B5/08
• 代理公司: 貴陽派騰陽光知識產權代理事務所(普通合伙)52110
• 代理人: 管寶偉

1.一種肉類食品自動化生產裝置，其特征在于：包括依次設置在地面的切片機(1)、清洗機(4)、油炸機(6)、冷卻箱(8)，切片機(1)與清洗機(4)之間設置有墊板(2)，墊板(2)上放置有桶形濾網(3)，桶形濾網(3)頂端安裝有金屬環(15)，金屬環(15)頂端設置有若干個吊耳(16)；地面上方設置有齒軌(30)，齒軌(30)上設有滑座(31)，滑座(31)上安裝有行走電機(32)及與所述齒軌(30)相嚙合的齒輪(33)，滑座(31)底端中部固接有鋼絲繩(17)，鋼絲繩(17)末端與所述吊耳(16)活動連接。

2.根據權利要求1所述的肉類食品自動化生產裝置，其特征在于：所述切片機(1)頂部設置有料斗(12)，切片機(1)右端設有出料口(11)，出料口(11)與所述桶形濾網(3)相匹配，切片機(1)外側安裝有切片電機(13)，且切片機(1)通過底部的支腿(14)安裝在地面上。

3.根據權利要求1所述的肉類食品自動化生產裝置，其特征在于：所述清洗機(4)底端中部設有排水口(18)，清洗機(4)頂端開有若干進水口(29)，清洗機(4)旁擺放有液壓箱(5)，液壓箱(5)頂端插裝有可上下移動的伸縮桿(21)，伸縮桿(21)頂端固接有與其相垂直的旋轉支桿(22)，旋轉支桿(22)末端安裝有倒置的攪拌電機(23)，攪拌電機(23)輸出端設有轉軸(24)，轉軸(24)上設有若干間隔布置的攪拌葉片(25)。

4.根據權利要求1所述的肉類食品自動化生產裝置，其特征在于：所述冷卻箱(8)側壁安裝有若干冷卻電機(27)，冷卻電機(27)輸出端安裝有風扇(28)，冷卻箱(8)底端插裝有橫置的滑動隔板(29)，滑動隔板(29)下方安裝有輸送帶(9)。

5.根據權利要求1所述的肉類食品自動化生產裝置，其特征在于：所述油炸機(6)與冷卻箱(8)之間安裝有豎直布置的擋板(7)，擋板(7)頂端設有向冷卻箱(8)傾斜的卸料板(26)，卸料板(26)中部開有凹槽。

6.根據權利要求1所述的肉類食品自動化生產裝置，其特征在于：所述鋼絲繩(17)與吊耳(16)之間通過螺栓連接。