[實用新型]一種全自動烤羊爐

有效

• 申請號: 201621233384.2
• 申請日: 2016-11-17
• 公開（公告）號: CN206227479U
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 齊進
• 申請（專利權）人: 齊進
• 主分類號: A21B5/00
• 分類號: A21B5/00;A21B1/42;A21B1/33
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及燒烤爐設備領域，具體設計一種全自動烤羊爐。

背景技術

目前，烤羊爐是飲食行業常用的設備之一。現有的烤羊爐大多采用人工操作，制作過程中耗費大量人力，在燒烤過程中，油脂低落到炭火上引發的油煙不僅會降低燒烤的品質，無法滿足人們對于飲食品質的要求，而且產生的油煙會危害餐飲行業從業人員的健康。公告號為CN 204862752U的實用新型專利公開了一種炭火烤羊爐，該裝置雖然可以自動翻轉，但在實際使用中仍然會出現油脂低落到炭火上引發油煙的問題，因此，需要一種設備來實現烤羊的自動化，節約人力，并在制作烤羊的過程中減少油煙的產生，提高烤羊品質。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種全自動烤羊爐以幫助餐飲行業從業人員節省工時，并提高烤羊品質。

本實用新型提供了一種全自動烤羊爐，包括烤架與箱體，所述烤架一端設有從動齒輪，所述箱體上設有箱蓋，所述箱體正面設有弧形槽，所述箱體外側左右兩邊分別設有左側電極板與右側電極板，所述箱體內斜置一左低右高的金屬擋油網，所述金屬擋油網穿過所述箱體左側探出一部分，所述箱體右側設有位于所述金屬擋油網下方的矩形風嘴，所述矩形風嘴連接有第二鼓風機，所述箱體左邊外側設有位于所述金屬擋油網探出部分下方的油槽，所述箱體底端設有功能隔板，所述功能隔板左側為鐵板，右側為鐵絲網，所述箱體底端設有位于所述功能隔板下方的炭火抽屜，所述炭火抽屜連接有第一鼓風機，所述箱體左側設有位于所述左側電極板上方的第二煙筒，所述第二煙筒與所述箱體內部連通，所述箱體左側還設有第一煙筒，所述第一煙筒與所述炭火抽屜連通，所述箱體后側與所述弧形槽位置對稱處設有減速電機，所述烤架設有從動齒輪的一端與減速電機配合，所述烤架另一端置于弧形槽內。

優選的，所述箱體與所述箱蓋之間設有滑撐機構。

優選的，所述箱體內設有溫度計，所述溫度計與所述箱體外的數顯屏相連。

優選的，所述箱蓋上設有箱蓋把手。

優選的，所述箱體與所述箱蓋通過鉸鏈連接。

優選的，所述油槽下方設有閥門。

本實用新型的有益效果：本全自動烤羊爐可實現自動翻轉，節約人力，在燒烤過程中，可以最大限度的減少油煙的產生，而且產生的少量油煙也不會對烤羊品質造成影響。

附圖說明

圖1為本實用新型所述全自動烤羊爐示意圖。

圖2為本實用新型所述全自動烤羊爐左視圖。

圖3為本實用新型所述全自動烤羊爐右視圖。

圖4為功能隔板示意圖。

圖5為烤架示意圖。

圖6為矩形風嘴示意圖。

圖7為全自動烤羊爐左視圖局部放大圖。

圖8為全自動烤羊爐示意圖局部放大圖。

其中：1-箱體，2-箱蓋，3-滑撐機構，4-弧形槽，5-數顯屏，6-箱蓋把手，7-右側電極板，8-金屬擋油網，9-矩形風嘴，10-第一鼓風機，11-第二鼓風機，12-炭火抽屜，13-功能隔板，14-第一煙筒，15-油槽，16-左側電極板，17-第二煙筒，18-鉸鏈，19-減速電機，20-從動齒輪，21-取物卡槽。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步的詳細說明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施。