[實(shí)用新型]一種垂直提升分層翻醅機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201621223712.0
• 申請日: 2016-11-15
• 公開（公告）號: CN206591101U
• 公開（公告）日: 2017-10-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王偉明;潘佩平
• 申請（專利權(quán)）人: 王偉明;山西上水井工貿(mào)有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 太原華弈知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所14108
• 代理人: 李建偉

所屬技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食醋制作過程中用于醋醅發(fā)酵工序的機(jī)械翻醅裝置。

背景技術(shù)

目前已有翻醅機(jī)主要有兩種：

一種是搖臂式翻醅機(jī)，它由機(jī)身部分和工作臂部分組成，通過調(diào)節(jié)翻醅深度、滿足分層翻醅工藝的要求。該機(jī)型存在的問題是：1）、不能一次作業(yè)完成分層翻醅，若需分層則需往復(fù)兩次作業(yè)；2）、無清理余醅機(jī)構(gòu)，不能清除余醅；3）、翻斗不徹底，且漏醅多，造成人工清醅工作量大；4）、翻醅時需對整個厚度的醅層進(jìn)行作業(yè)，限制了翻醅機(jī)行走速度；5）、搖臂的動力臂為工作臂的6－7倍，工作臂負(fù)荷大易發(fā)生故障。該機(jī)用于對矩形池內(nèi)的醋醅作業(yè)。

另一種是缸式翻醅機(jī)，料筒采用絞龍結(jié)構(gòu)，在升降機(jī)構(gòu)配合下，將缸中待翻醅料逐層吸入，并噴出至另一缸內(nèi)。該機(jī)用于對缸內(nèi)的醋醅作業(yè)。

發(fā)明內(nèi)容：

本實(shí)用新型提供一種雙機(jī)組垂直提升分層翻醅機(jī)（以下簡稱翻醅機(jī)）。該翻醅機(jī)主要目的是通過采用雙機(jī)組、改進(jìn)提醅、扣醅、清醅方式，減小整機(jī)體積、提高作業(yè)質(zhì)量和效率。同時解決醋醅前擁造成的行走不暢；醅斗翻轉(zhuǎn)不徹底造成的余醅滯留料盒；余醅過多造成的清理時擁堵。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：

一種垂直提升分層翻醅機(jī)，包括一個沿軌道行走的水平機(jī)架，所述水平機(jī)架上安裝有可上下移動的垂直提升機(jī)架，所述提升機(jī)架上安裝有提升裝置及輸送裝置，其特征是所述水平機(jī)架上設(shè)置有兩套縱向并列的垂直提升機(jī)架。

所述的一種垂直提升分層翻醅機(jī)，其特征是提升裝置下部安裝有阻醅裝置。

所述的一種垂直提升分層翻醅機(jī)，其特征是所述醅斗上設(shè)置有卡塊

本實(shí)用新型采用絲杠傳動、鏈傳動、三角帶傳動、平帶傳動組合應(yīng)用，結(jié)構(gòu)簡單；采用雙機(jī)組平行作業(yè)，一個工作行程即可完成分層翻醅，作業(yè)效率高；采用弧板阻醅，在防止醋醅擠出、擁堵的同時，使醋醅均勻入斗；采用絲杠垂直提升醅斗，不僅漏醅少，且縮小了整機(jī)體積；強(qiáng)制扣斗機(jī)構(gòu)是利用滾輪與卡塊間的摩擦力將醅斗完全翻轉(zhuǎn)，使醅斗中無余醅；采用導(dǎo)軌引導(dǎo)醅斗下行軌跡，使清醅板前的余醅收入醅斗中，減少醋醅余留量，使清醅板工作順暢。采用雙機(jī)組分層翻醅，可有效促進(jìn)醋化，達(dá)到醋醅充分發(fā)酵的目的。

該機(jī)可一次作業(yè)完成行走、阻醅、拾取、提升、扣斗、輸送、清醅工序。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的主視圖；

圖2是本實(shí)用新型的俯視圖；

圖3是阻醅機(jī)構(gòu)示意圖；

圖4是導(dǎo)軌引導(dǎo)裝醅機(jī)構(gòu)示意圖；

圖5是強(qiáng)制扣斗機(jī)構(gòu)示意圖。

圖中：1.阻醅機(jī)構(gòu)，2.行走機(jī)構(gòu) ，3.行走電機(jī)，4.工作臺， 5.第一輸送電機(jī)，6. 操控箱 ，7.第一提醅電機(jī)，8.第一輸送機(jī)構(gòu)，9.第一升降電機(jī)，10. 第一強(qiáng)制扣斗機(jī)構(gòu)，11.第一提醅機(jī)構(gòu)， 12.第一升降機(jī)構(gòu)，13.第二強(qiáng)制扣培機(jī)構(gòu)，14.第二提醅機(jī)構(gòu)，15.第二輸送機(jī)構(gòu) ，16.第二升降電機(jī)，17.第二升降機(jī)構(gòu)，18.第二提醅電機(jī)，19第二輸送電機(jī)，20.返程電機(jī)，21.返程行走機(jī)構(gòu)，22.導(dǎo)軌引導(dǎo)裝醅機(jī)構(gòu)，23.清醅組件，24. 醋醅池，25.阻醅弧板，26.內(nèi)側(cè)導(dǎo)軌，27.外側(cè)導(dǎo)軌，28滾輪，29，卡塊。

具體實(shí)施方式：

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。

翻醅機(jī)如圖1-2所示，由工作臺4、操控箱6、行走機(jī)構(gòu)2、返程行走機(jī)構(gòu)21、第一作業(yè)機(jī)組、第二作業(yè)機(jī)組和清醅機(jī)構(gòu)15組成。第一作業(yè)機(jī)組由第一輸送電機(jī)5，第一提醅電機(jī)7，第一升降電機(jī)9，第一輸送機(jī)構(gòu)8，第一強(qiáng)制扣斗機(jī)構(gòu)10，第一提醅機(jī)構(gòu)11，第一升降機(jī)構(gòu)12組成。第二作業(yè)機(jī)組由第二輸送電機(jī)19，第二提醅電機(jī)18，第二升降電機(jī)16，第二輸送機(jī)構(gòu)15，第二強(qiáng)制扣斗機(jī)構(gòu)13，第二提醅機(jī)構(gòu)14，第二升降機(jī)構(gòu)17，導(dǎo)輪引導(dǎo)裝醅機(jī)構(gòu)22組成。每個機(jī)組分別由升降電機(jī)、提升電機(jī)、輸送電機(jī)三臺電機(jī)驅(qū)動，分別控制機(jī)組升降、醅斗提升、醋醅輸送作業(yè)。第一升降機(jī)構(gòu)12和第二升降機(jī)構(gòu)17的升降由絲杠調(diào)節(jié)，第一提醅機(jī)構(gòu)11和第二提醅機(jī)構(gòu)14由鏈條帶動醅斗上下運(yùn)動，第一輸送機(jī)構(gòu)8和第二輸送機(jī)構(gòu)15采用平帶傳動輸送醋醅。翻醅時，行走機(jī)構(gòu)2引導(dǎo)翻醅機(jī)前行至終點(diǎn)；返回時，返程行走機(jī)構(gòu)引導(dǎo)翻醅機(jī)返回起點(diǎn)。操作人員坐在工作臺3上，通過操控箱4完成作業(yè)。

其具體操作過程如下：

1、行走電機(jī)3驅(qū)動行走機(jī)構(gòu)2的鏈輪，并帶動行走輪沿醋醅池24前行，到達(dá)工作位置后停止移動。

2、阻醅弧板25進(jìn)入工作狀態(tài)。