[實用新型]一種用于殺魚的刀具

有效

• 申請號: 201621198989.2
• 申請日: 2016-11-07
• 公開（公告）號: CN206227492U
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 靳耀翔
• 申請（專利權）人: 靳耀翔
• 主分類號: A22C25/02
• 分類號: A22C25/02;A22C25/00
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙)41120
• 代理人: 狄干強

技術領域

本實用新型涉及一種日常用刀具，具體涉及一種用于殺魚的刀具。

背景技術

魚肉作為一種常見肉食，以其味道鮮美，價格便宜，深受人們的喜愛。但是宰殺魚是一件非常麻煩的工作，常見的殺魚工具只有一把去除魚鱗的鐵刷，去除魚鱗后再用剪刀剪開魚肚去除內臟，使用兩把殺魚刀具，不僅攜帶不方便，而且使用時來回交換，很容易造成誤傷。如何設計一種結構合理，設計巧妙，攜帶使用方便，能同時除去魚鱗和破開魚肚，有效解決現有殺魚工具設計不合理，攜帶使用麻煩的刀具是目前需要解決的問題。

實用新型內容

為了解決現有殺魚工具設計不合理，攜帶使用麻煩，不能同時除去魚鱗和破開魚肚等技術問題，本實用新型提供一種用于殺魚的刀具，來實現結構合理，設計巧妙，攜帶使用方便，能同時除去魚鱗和破開魚肚的目的。

本實用新型為解決上述技術問題所采用的技術方案是：一種用于殺魚的刀具，包括刀柄、設置在刀柄兩端的刮鱗機構和殺魚機構，所述刮鱗機構和殺魚機構均通過伸縮件與刀柄固定連接，所述的刀柄內部設置有上腔室和下腔室，上腔室和下腔室的中部分別設有一個伸縮件，伸縮件包括滑槽和在滑槽內滑動的滑塊，上腔室的滑塊一端與殺魚機構連接，下腔室的滑塊一端與刮鱗機構連接；伸縮件的一側設置有固定件，固定件用于刮鱗機構和殺魚機構伸出滑槽后，卡在滑塊另一端，防止刮鱗機構和殺魚機構倒退；刮鱗機構包括刷柄和設置在刷柄端部的去鱗刷頭，去鱗刷頭表面密布設置去鱗孔，去鱗孔的兩側設置有用于除去魚鱗的凸起刃；殺魚機構包括刀身和設置在刀身端部用于破開魚肚的刀頭。

所述的固定件包括兩個側滑道和卡設在側滑道內滑動并用于連接兩個側滑道的連接桿，兩個側滑道分別位于滑槽兩側；兩個側滑道內分別設置有多個預留孔，連接桿上穿設有與預留孔配合使用的卡件，且卡件通過彈簧與連接桿固定連接，以使卡件向上拉起時，連接桿恢復滑動狀態。

所述的去鱗孔的一側傾斜向外伸出形成去鱗刃，以便增大與魚鱗的接觸面除去魚鱗。

所述的刀柄邊緣設置有抓握件，所述抓握件由凸起部和凹陷部交替連接形成波浪形抓握部分，以便使用者抓握。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1）本實用新型刮鱗機構和殺魚機構均通過伸縮件與刀柄固定連接，刀柄內部設置有上腔室和下腔室，上腔室和下腔室的中部分別設有一個伸縮件，將傳統的刮鱗刷和開魚肚刀完美的結合在一起，一把殺魚刀就可同時解決刮鱗和殺魚的問題，攜帶更方便，殺魚效率更高；

2）伸縮件的一側設置有固定件，固定件用于刮鱗機構和殺魚機構伸出滑槽后，卡在滑塊另一端，防止刮鱗機構和殺魚機構倒退，固定件有效解決了刮鱗機構和殺魚機構伸出后倒退的問題，且結構簡單明了，易于操作；

3）去鱗刷頭表面密布設置去鱗孔，去鱗孔的兩側設置有用于除去魚鱗的凸起刃，去鱗孔的一側傾斜向外伸出形成去鱗刃，密布的凸起刃和去鱗刃以便增大與魚鱗的接觸面便于快速去除魚鱗，使用方便；

4）刀柄邊緣設置有抓握件，所述抓握件由凸起部和凹陷部交替連接形成波浪形抓握部分，以便使用者抓握，不會脫手。

附圖說明

圖1是本實用新型俯視結構示意圖；

圖2是本實用新型側視剖面示意圖；

圖3是固定件剖視結構示意圖；

圖中標記：1、刀柄，101、上腔室，102、下腔室，103、滑槽，104、滑塊，2、刮鱗機構，201、刷柄，202、去鱗刷頭，203、去鱗孔，204、去鱗刃，3、殺魚機構，301、刀身，302、刀頭，4、防滑套，5、固定件，501、側滑道，502、連接桿，503、卡件，504、滑塊。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的具體實施方式作進一步詳細的說明。