[實用新型]一種粉條加工設備

有效

• 申請號: 201621141570.3
• 申請日: 2016-10-20
• 公開（公告）號: CN206260762U
• 公開（公告）日: 2017-06-20
• 發明（設計）人: 付連成
• 申請（專利權）人: 付連成
• 主分類號: A23L29/30
• 分類號: A23L29/30;A23P30/20;F24J2/04;G05D23/20
• 代理公司: 北京酷愛智慧知識產權代理有限公司11514
• 代理人: 李向英

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域，具體涉及一種粉條加工設備。

背景技術

粉條是生活中常見的一種食品，粉條的加工過程中需要對粉條進行加熱煮熟的操作。現有的粉條加工設備通常是利用燃煤以及蒸汽對鍋爐進行加溫，不僅存在安全隱患，同時也產生黑煙、灰塵以及一氧化碳，嚴重污染空氣和環境質量；同時，現有的設備在運輸傳動時，容易發生物料提前露出水面從而造成加溫不足的情況，通常只能采取加大工作用水噸位解決，這種方法不僅浪費水能源，也增加了輸出的熱量，造成了成本的浪費；另外，現有設備的操作都必須依靠人工來實現，自動化程度較低。

實用新型內容

針對現有技術中的缺陷，本實用新型提供了一種粉條加工設備，來減少污染，節約能源，降低成本，提高自動化程度。

為達到上述目的，本實用新型采用如下的技術方案:

一種粉條加工設備，包括漏粉器、鍋體、太陽能加熱裝置、傳動系統以及自動控制系統，所述漏粉器設置于所述鍋體上方；

所述太陽能加熱裝置包括太陽能集熱器及保溫箱，所述太陽能集熱器與所述保溫箱利用水管連接，所述保溫箱與所述鍋體利用輸水管道連接；

所述傳動系統包括電機、傳動輪及不銹鋼傳動網，所述傳動輪兩兩組合，與所述不銹鋼傳動網配合組成三組傳動網帶，所述三組傳動網帶包括第一傳動網帶、第二傳動網帶及第三傳動網帶，所述第一傳動網帶分別與所述電機及所述第二傳動網帶采用鏈條傳動，所述第一傳動網帶的承載面設置有壓輪，所述第二傳動網帶設有傳動齒輪，所述第二傳動網帶與所述第三傳動網帶利用所述傳動齒輪傳動連接；

所述自動控制系統包括自動定時啟停控制器及溫度控制裝置，所述自動定時啟停控制器設置在位于所述鍋體外的控制柜中，所述溫度控制裝置通過所述自動定時啟停控制器與電源連接，所述溫度控制裝置包括電磁感應加熱控制器以及加熱高溫線，所述加熱高溫線設置在所述鍋體底部，且所述加熱高溫線設置為多個加熱區，每個所述加熱區分別與所述電磁感應加熱控制器連接。

作為一種優選的技術方案，所述太陽能集熱器采用多個組合使用。

作為一種優選的技術方案，所述輸水管道上設置有電磁閥，所述電磁閥與所述自動定時啟停控制器連接。

作為一種優選的技術方案，所述壓輪靠近鍋體外的一側設有提升輪。

作為一種優選的技術方案，所述提升輪靠近鍋體外的一側設有平行輪。

作為一種優選的技術方案，所述漏粉器與所述自動定時啟停控制器連接。

作為一種優選的技術方案，所述鍋體采用長度為7米的長條狀不銹鋼鍋體，所述鍋體的底徑由輸水管道進水處向粉條出水處遞減。

由于采用以上技術方案，本實用新型具有以下有益效果：

一種粉條加工設備，包括漏粉器、鍋體、太陽能加熱裝置、傳動系統以及自動控制系統，所述漏粉器設置于所述鍋體上方；所述太陽能加熱裝置包括太陽能集熱器及保溫箱，所述太陽能集熱器與所述保溫箱利用水管連接，所述保溫箱與所述鍋體利用輸水管道連接；基于以上結構，本實用新型可以充分利用太陽能對工作用水進行加熱，并將加熱后的工作用水輸入到保溫箱中存放，便于后續程序的操作，既節能又環保；

所述傳動系統包括電機、傳動輪及不銹鋼傳動網，所述傳動輪兩兩組合，與所述不銹鋼傳動網配合組成三組傳動網帶，所述三組傳動網帶包括第一傳動網帶、第二傳動網帶及第三傳動網帶，所述第一傳動網帶分別與所述電機及所述第二傳動網帶采用鏈條傳動，所述第一傳動網帶的承載面設置有壓輪，所述第二傳動網帶設有傳動齒輪，所述第二傳動網帶與所述第三傳動網帶利用所述傳動齒輪傳動連接；基于以上結構，本實用新型在使用時，利用壓輪對傳動網帶進行變軌，增加了物料在水中的加熱時間，減少了傳動網帶面的承載面早出水的情況，減少了用水噸位，節約了能源；

所述自動控制系統包括自動定時啟停控制器及溫度控制裝置，所述自動定時啟停控制器設置在位于所述鍋體外的控制柜中，所述溫度控制裝置通過所述自動定時啟停控制器與電源連接，所述溫度控制裝置包括電磁感應加熱控制器以及加熱高溫線，所述加熱高溫線設置在所述鍋體底部，且所述加熱高溫線設置為多個加熱區，每個所述加熱區分別與所述電磁感應加熱控制器連接；基于以上結構，本實用新型在使用時，可以對工作過程進行自動控制，減少了人員工次，具有自動定時功能和自動控溫功能，提高了自動化程度，利用電磁感應加熱控制器可以根據水溫選擇需要進行加溫工作的加熱區的數量，使鍋體中的水溫保持在一定溫度上。