[實用新型]電烤機

有效

• 申請號: 201621134203.0
• 申請日: 2016-10-18
• 公開（公告）號: CN206284930U
• 公開（公告）日: 2017-06-30
• 發明（設計）人: 杜健榮;趙國堯;杜明輝;黃杰泉;佘艷;黃宇華;韓平英
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所44287
• 代理人: 胡海國

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具技術領域，特別涉及一種電烤機。

背景技術

以熱輻射方式的非接觸式加熱的電烤機，在燒烤食材過程中具有食材不易被燒焦，食材烤熟后鮮嫩的特點，且在燒烤過程中不易產生油煙，深受消費者的喜愛。

現有的電烤機，在食材加熱過程中，只能實現食材的單面加熱，食材的加熱效率不高，并且電烤機向外部輻射的熱量也未能夠充分利用，熱利用率較低。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是提供一種電烤機，旨在提高食材的加熱效果，并提高電烤機的熱利用效率。

為實現上述目的，本實用新型提出的電烤機，包括殼體、加熱裝置及烤架；所述殼體圍成有上方開口的腔體；所述加熱裝置安裝于所述腔體內以對所述烤架底部加熱，所述殼體和所述加熱裝置圍成有風道，所述風道的腔壁上開設有連通所述風道的出風口；所述烤架設于所述腔體的開口處并部分伸入所述腔體內，所述烤架伸入所述腔體內的部分所在平面低于所述出風口。

優選地，所述殼體包括內殼以及套設于所述內殼外部的外殼，所述加熱裝置安裝于所述內殼的內側，所述內殼和所述加熱裝置圍成頂端封閉的所述風道，所述風道的靠近所述腔體的一側開設有所述出風口。

優選地，所述殼體還包括底殼，所述底殼蓋合連接所述外殼和所述內殼的下端，所述底殼開設有進風口，所述內殼底部設有連通所述風道和所述進風口的過口。

優選地，所述進風口與所述過口之間還設置有電風機。

優選地，所述加熱裝置設有兩個，兩個所述加熱裝置于所述腔體內相對設置，且每一所述加熱裝置在所述內殼的長度方向上延伸。

優選地，所述內殼向內彎折以與所述加熱裝置圍成頂端封閉的所述風道，所述內殼于每一所述加熱裝置的上方設有多個呈線性排列的所述出風口。

優選地，多個所述出風口處于同一水平面。

優選地，所述加熱裝置包括反射罩、以及安裝于所述反射罩的輻射熱源，所述反射罩形成有反射腔，所述輻射熱源位于所述反射腔內，所述反射罩背離所述輻射熱源的一側外壁和所述內殼共同圍成所述風道。

優選地，所述輻射熱源為紅外燈管。

優選地，所述加熱裝置還包括保護窗，所述反射腔形成有讓位口，所述保護窗封蓋于所述讓位口而與所述反射罩圍成密閉空間。

優選地，所述內殼面向所述反射罩的表面涂覆有反射層，該反射層為鍍鋅層或鍍鋁層。

優選地，該電烤機還包括設于所述底殼的接油盤，所述接油盤位于所述烤架的正下方。

本實用新型技術方案通過在電烤機的殼體圍成腔體結構，將加熱裝置安裝于腔體內，加熱裝置和殼體還圍成有風道，殼體于腔體的腔壁開設連通風道的出風口，在電烤機使用過程中，烤架部分下沉于腔體內并低于出風口所在平面設置，則加熱裝置產生的一部分熱量由下至上輻射至烤架，實現烤架上的食材下表面的加熱，另一部分熱量將風道內的風進行加熱形成流動熱風，熱風通過出風口吹向烤架上食材的側部，如此實現烤架上的食材上下兩部分同時加熱，使得食材的加熱效率以及加熱效果都得到提升，同時電烤機的熱利用效率也得以提高。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖示出的結構獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型電烤機一實施例的結構示意圖；

圖2為圖1中電烤機的縱截面結構示意圖，圖中烤架處于安裝狀態；

圖3為圖1中電烤機的縱截面結構示意圖，圖中烤架處于未安裝狀態；

圖4為圖1中電烤機的橫截面結構示意圖。

附圖標號說明：