[實用新型]一種電蒸煮鍋的攪拌裝置

有效

• 申請號: 201621131108.5
• 申請日: 2016-10-18
• 公開（公告）號: CN206792274U
• 公開（公告）日: 2017-12-26
• 發明（設計）人: 陳德云
• 申請（專利權）人: 陳德云
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙)50217
• 代理人: 劉嘉

技術領域

本實用新型涉及炊具領域，具體涉及一種電蒸煮鍋的攪拌裝置。

背景技術

隨著人民生活水平的提高，大眾對飲食的口味的要求也在不斷提高。電蒸煮鍋，不僅具有煮飯的功能，還可以燉湯、煮火鍋、蒸饅頭、蒸包子等，深受廣大消費者的喜愛。但是，普通的電蒸煮鍋只能單一的蒸煮，如果在煮食物或者燉湯的過程中，不進行人工攪拌，將會使下層食品糊掉，嚴重影響了食品的口感。傳統的帶有攪拌器的電蒸煮鍋的攪拌器在接通電源之后就開始攪拌，直到斷開電源才能停止攪拌。這對有些特殊食品加工具有較大的局限性。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種電蒸煮鍋的攪拌裝置，其目的提出一種電蒸煮鍋攪拌裝置，其功能可以實現在特定的條件下攪拌器自動展開開始攪拌，攪拌結束后，攪拌器自動收起。

為達到上述目的，本實用新型的基礎方案為：一種電蒸煮鍋的攪拌裝置，其特征在于，包括攪拌器、溫度傳感器和控制器，所述攪拌器包括，攪拌棒、伸縮拉桿、攪拌桿、電機、連接桿、頂桿；電機與伸縮拉桿通過連接桿相連接，攪拌桿與伸縮拉桿滑動連接，攪拌棒與伸縮拉桿鉸接，溫度傳感器設置在鍋蓋、內膽壁或者內膽底部，控制器設置在電蒸煮鍋外側，溫度傳感器、控制器與電機電連接。

本方案的工作原理及優點在于：設置控制器的溫度或者時間，當溫度傳感器測量到電蒸煮鍋中的溫度或者加熱時間達到設定值，溫度傳感器將信號傳輸給控制器，控制器控制電機開始轉動，電機通過連接桿帶動伸縮拉桿轉動，伸縮拉桿與攪拌桿的螺紋開始慢慢收緊，攪拌桿向底部移動并展開，當伸縮拉桿與攪拌桿的螺紋走到最后的時候，伸縮拉桿帶動攪拌桿開始轉動，這時攪拌器開始攪拌。當攪拌到設置時間時，在控制器的控制下，攪拌器開始反轉，這時，伸縮拉桿與攪拌桿的螺紋開始慢慢放松，伸縮桿伸向內膽中，攪拌棒慢慢收起，當伸縮拉桿與攪拌桿的螺紋放到最松的時候，電機停止轉動，攪拌過程停止。

進一步，所述內膽底部設置有攪拌器，啟動攪拌器的時候，攪拌器從底部開始攪拌，帶動整個內膽內的湯料攪拌，有利于攪拌更加均勻。

進一步，所述鍋蓋上設置有攪拌器，清洗的時候，只需要將鍋蓋取下來，便可以直接清洗，方便快捷。

進一步，所述伸縮拉桿的外側還設置有頂桿，當攪拌棒展開的時候，頂桿頂住攪拌棒底部，防止攪拌棒過渡展開，當攪拌棒收起的時候，可以作為擋板防止攪拌棒展開。

進一步，所述攪拌棒和攪拌桿的表面涂覆有一層聚四氟乙烯材料，聚四氟乙烯耐腐蝕性好，并且非常容易清潔。

進一步，所述伸縮拉桿上中部連接段有內螺紋，與伸縮拉桿相配合的攪拌桿的中部連接段有外螺紋，當攪拌器旋轉的時候，伸縮拉桿也旋轉到螺紋盡頭就停止伸出或者收回，通過伸縮拉桿有限的伸出和收回，可以控制攪拌棒攪拌的高度。

附圖說明

圖1是本實用新型一種電蒸煮鍋的攪拌裝置實施例1攪拌狀態的結構示意圖；

圖2是本實用新型一種電蒸煮鍋的攪拌裝置實施例1靜止狀態的結構示意圖；

圖3是本實用新型一種電蒸煮鍋的攪拌裝置實施例2攪拌狀態的結構示意圖；

圖4是本實用新型一種電蒸煮鍋的攪拌裝置實施例2靜止狀態的結構示意圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明：

說明書附圖中的附圖標記包括：鍋蓋1、伸縮拉桿2、攪拌桿3、攪拌棒4、連接桿5、電機6、溫度傳感器7、頂桿8、內膽9、控制器10。

實施例1如圖1，圖2所示：

一種電蒸煮鍋的攪拌裝置，包括攪拌器、溫度傳感器7和控制器10，所述內膽9底部設置有攪拌器，攪拌器包括，攪拌棒4、伸縮拉桿2、攪拌桿3、電機6、連接桿5；頂桿8內部設置有伸縮拉桿2，電機6與伸縮拉桿2通過連接桿5相連接，攪拌桿3與伸縮拉桿2滑動連接，攪拌棒4與攪拌桿3鉸接，所述伸縮拉桿2上中部連接段有內螺紋，與伸縮拉桿2相配合的攪拌桿3的中部連接段有外螺紋。溫度傳感器7設置在鍋蓋1、內膽9壁或者內膽9底部，控制器10設置在電蒸煮鍋外側，溫度傳感器7、控制器10與電機6電連接。攪拌棒4和攪拌桿3的表面涂覆有一層聚四氟乙烯材料。