[實用新型]一種多層多功能烤爐

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201621127344.X
• 申請日: 2016-10-17
• 公開（公告）號: CN206381090U
• 公開（公告）日: 2017-08-08
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙亞麗
• 申請（專利權(quán)）人: 趙亞麗
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司44102
• 代理人: 林瑞云

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，更具體地，涉及一種多層多功能烤爐。

背景技術(shù)

目前，市場上具有各種各樣的煎烤爐，人們通過簡單的煎烤，即可烹飪出美味的食物，但是現(xiàn)有的煎烤爐，存在以下問題；

1、目前普遍使用的煎烤爐，功能單一，制作材料單一，不能滿足追求高品質(zhì)生活使用者的需求。

2、常用的煎烤爐通常由金屬材料制成，燒烤食物時爐身溫度很高，使用者不小心碰到容易燙傷。

3、由于烤盤在燒烤食物時的受熱溫度很高，有時會出現(xiàn)被燒紅或局部被燒紅的情況，冷卻后因伸縮應力不均往往會產(chǎn)生變形。

4、傳統(tǒng)的煎烤爐，為了防止在煎烤時食物粘鍋，在烤盤上涂有各種防止粘鍋的化學物質(zhì)，當煎烤爐在長久的使用過程中，該化學物質(zhì)脫落和揮發(fā)混在食物中，對人們的身體造成較大的影響。

5、傳統(tǒng)煎烤爐的烤盤由于涂了化學保護防粘鍋的物質(zhì)，清潔時不能用鋼絲球清潔，每次使用后清潔麻煩。

因此，提出一種解決上述問題的多層多功能烤爐實為必要。

實用新型內(nèi)容

本實用新型為克服上述現(xiàn)有技術(shù)所述的至少一種缺陷(不足)，提供一種多層多功能烤爐。

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案如下：

一種多層多功能烤爐，包括烤爐本體，所述烤爐本體包括左右支撐側(cè)板、發(fā)熱裝置、至少一個固定于左右支撐側(cè)板的托盤，及移動裝配于左右支撐側(cè)板的配料加工裝置。

進一步，所述配料加工裝置包括若干配料加工碟、固定在左右支撐側(cè)板上的固定拖架和移動卡槽，所述移動卡槽可移動的安裝在固定拖架上，配料加工碟均勻的置放于移動卡槽頂部的凹陷處。

進一步，所述配料加工裝置為兩層以上，上下間隔移動裝配于左右支撐側(cè)板上。

以上的多層多功能烤爐，不僅具有傳統(tǒng)燒烤、烹飪食物的功能，而且可以設(shè)置多層不同溫度的托盤作為烤盤，還可以在配料加工碟上烹飪食物的配料或把食物放在配料加工碟上進行烹飪，使用方式多種多樣，滿足不同口味。并且可根據(jù)加熱的時間隨時將配料加工裝置移動出烤爐的外側(cè)，可以實現(xiàn)多種配料的同時加工。

進一步的，所述左右支撐側(cè)板由耐高溫材料制成，其外側(cè)設(shè)有具有隔熱功效的帶木紋圖樣的隔熱板，內(nèi)側(cè)設(shè)有金屬側(cè)板，所述托盤、發(fā)熱裝置、配料加工裝置通過支撐架固定在金屬側(cè)板上。或者，

所述左右支撐側(cè)板由外側(cè)到內(nèi)側(cè)分別為實木側(cè)板、隔熱片、金屬側(cè)板，所述托盤、發(fā)熱裝置、配料加工裝置通過支撐架固定在金屬側(cè)板上。

左右支撐側(cè)板由耐高溫材料制成，可以根據(jù)需要使用不同的材料，區(qū)別于現(xiàn)有只采用金屬材料的限制，使得產(chǎn)品高檔時尚，而且，以上的多層多功能烤爐，左右支撐側(cè)板外側(cè)具有隔熱作用，消除燙傷使用者的隱患。

更進一步的，所述托盤由玻璃材料制成，其包括用于煎烤食物的加熱盤和用于盛放食物的保溫盤；所述加熱盤、發(fā)熱裝置、配料加工裝置和保溫盤上下間隔固定在左右支撐側(cè)板上。

以上的多層多功能烤爐利用玻璃的托盤進行煎烤，在高溫過程中不會散發(fā)出有害物質(zhì)，無毒無害，適合現(xiàn)在人們環(huán)保安全的生活的理念，且使用玻璃托盤易于清潔，使用簡便。

更進一步的，所述托盤為平面板狀或凹面板狀或波浪形板狀。

采用這樣的托盤以適合不同需求使用，同時該托盤耐高溫不易變形，使用壽命長。

進一步的，所述發(fā)熱裝置包括發(fā)熱管、開關(guān)板和開關(guān)旋鈕，所述發(fā)熱管固定在左右支撐側(cè)板上，且置于加熱盤下方，所述開關(guān)旋鈕通過開關(guān)板與發(fā)熱管電連接。

所述發(fā)熱裝置還包括可調(diào)溫控器，所述可調(diào)溫控器一端與開關(guān)板相連接，另一端與發(fā)熱管電連接。

通過可調(diào)溫控器，電熱煎烤爐可以根據(jù)煎烤的需要隨時對煎烤的溫度進行調(diào)控，便于控制烹調(diào)的時間和烹調(diào)的火候。

進一步的，所述保溫盤底部設(shè)有底腳17，和/或所述左右支撐側(cè)板上設(shè)有可方便手拉的凹位或挽手。

以上的多層多功能烤爐通過底腳17，烤爐放置時更加穩(wěn)固，使用安全性高，不容易傾倒。

另外，在左右支撐側(cè)板上設(shè)有可方便手拉的凹位或挽手，便于烤爐的搬運，

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型技術(shù)方案的有益效果是：

本實用新型公開的多層多功能烤爐可以設(shè)置多層不同溫度的托盤烹飪食物，還可以在配料加工碟上烹飪食物的配料或把食物放在配料加工碟上進行烹飪，使用方式多種多樣，滿足不同口味需求。