[實(shí)用新型]全自動(dòng)屠宰機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201621114928.3
• 申請(qǐng)日: 2016-10-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206182219U
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-05-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 沈前學(xué)
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 沈前學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): A22B3/10
• 分類(lèi)號(hào): A22B3/10;A22B1/00;A22B7/00
• 代理公司: 北京超凡志成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11371
• 代理人: 楊明

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及牲口屠宰機(jī)械領(lǐng)域，具體而言，涉及一種全自動(dòng)屠宰機(jī)。

背景技術(shù)

豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。豬肉是人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。現(xiàn)如今，人們對(duì)豬肉的需求量越來(lái)越大，因此誕生了屠宰機(jī)。

發(fā)明人在研究中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有的屠宰機(jī)至少存在以下缺點(diǎn)：現(xiàn)有的屠宰機(jī)工作人員的工作量仍然非常大。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種全自動(dòng)屠宰機(jī)，以改善現(xiàn)有屠宰機(jī)在運(yùn)行時(shí)工作人員工作量大的問(wèn)題。

本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的：

基于上述目的，本實(shí)用新型提供了一種全自動(dòng)屠宰機(jī)，包括傳送裝置、固定裝置、刺殺裝置、機(jī)架和用于懸掛牲口的懸掛裝置，所述傳送裝置、所述固定裝置、所述刺殺裝置和所述懸掛裝置分別安裝在所述機(jī)架上，所述固定裝置位于所述傳送裝置的輸出端，所述固定裝置用于將牲口固定在所述傳送裝置上，所述刺殺裝置的輸出端朝向所述傳送裝置的輸出端，所述懸掛裝置位于所述傳送裝置的輸出端。

本實(shí)用新型提供的全自動(dòng)屠宰機(jī)用對(duì)牲口進(jìn)行固定，固定裝置將牲口固定在傳送裝置上，當(dāng)牲口到達(dá)刺殺裝置的輸出端時(shí)，有刺殺裝置將牲口殺死，然后死了的牲口會(huì)從輸送裝置的末端掉到懸掛裝置上，由懸掛裝置對(duì)牲口進(jìn)行固定和懸掛，方便后續(xù)的流程，現(xiàn)有的輸送機(jī)通常是需要人們先將牲口用電擊的方式殺死然后人工懸掛起來(lái)，然后再進(jìn)行后續(xù)的操作，本實(shí)用新型提供的全自動(dòng)屠宰機(jī)可以自動(dòng)完成宰殺并懸掛，極大的減小的工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，可以節(jié)約大量的勞動(dòng)力，降低成本。

進(jìn)一步地，所述傳送裝置包括傳送板和第一氣缸，所述第一氣缸安裝在所述機(jī)架上，所述第一氣缸的輸出端與所述傳送板連接，所述第一氣缸位于所述傳送板遠(yuǎn)離所述刺殺裝置的一端，所述第一氣缸帶動(dòng)所述傳送板遠(yuǎn)離所述刺殺裝置的一端在豎直方向上移動(dòng)。

剛開(kāi)始，在第一氣缸的作用下，傳動(dòng)板遠(yuǎn)離刺殺裝置的一端較低，方便將牲口放在傳動(dòng)板上，當(dāng)牲口被放在傳動(dòng)板上后，第一氣缸帶動(dòng)傳送板的這一端向上抬升，使傳送板的這一端高于另一端，這樣牲口在傳送的過(guò)程中更加的方便。

進(jìn)一步地，所述刺殺裝置包括刺殺機(jī)構(gòu)和用于控制所述刺殺機(jī)構(gòu)刺殺深度的控制機(jī)構(gòu)，所述控制機(jī)構(gòu)和所述刺殺機(jī)構(gòu)分別安裝在所述機(jī)架上，所述刺殺機(jī)構(gòu)與所述機(jī)架滑動(dòng)連接，所述刺殺裝置沿所述傳送裝置的傳送方向相對(duì)于所述機(jī)架滑動(dòng)，所述控制機(jī)構(gòu)的輸出端與所述刺殺機(jī)構(gòu)連接。

控制機(jī)構(gòu)可以控制刺殺裝置刺殺的深度，使這種屠宰機(jī)構(gòu)在面對(duì)不同重量和大小的牲口時(shí)，都能將之殺死。

進(jìn)一步地，所述控制機(jī)構(gòu)包括連接部、連接繩和支撐部，所述支撐部安裝在所述機(jī)架上，所述連接部的一端與所述支撐部滑動(dòng)連接，所述連接部沿垂豎直方向相對(duì)于支撐部滑動(dòng)，所述連接部的另一端與所述傳送裝置靠近刺殺機(jī)構(gòu)的一端連接，所述連接繩的一端與所述連接部連接，所述連接繩的另一端與所述刺殺機(jī)構(gòu)連接，所述連接部相對(duì)于所述支撐部滑動(dòng)令所述刺殺機(jī)構(gòu)相對(duì)于所述機(jī)架滑動(dòng)。

在豬的大小重量不同時(shí)，連接部下降的距離也就不同，控制器向傳動(dòng)裝置移動(dòng)的距離就不同，控制器刺入豬的深度也就不同，以此可以在面對(duì)大小重量不同的豬時(shí)，都可以完成刺殺。

進(jìn)一步地，所述懸掛裝置包括懸掛機(jī)構(gòu)和夾持部，所述懸掛機(jī)構(gòu)和所述夾持部分別安裝在所述機(jī)架上，所述夾持部位于所述懸掛機(jī)構(gòu)的輸出端。

牲口在完成刺殺后，傳動(dòng)板在第一氣缸和支撐部的作用下，向下滑動(dòng)，同時(shí)，讓傳送板傾斜，傳送板靠近刺殺裝置的一端較高，這樣牲口就會(huì)滑向傳送板的另一端，牲口滑向傳送板的另一端后，牲口的蹄子會(huì)被夾持部固定，且在將牲口固定后，牲口的四肢呈張開(kāi)狀體，可以為后續(xù)的操作提供方便。

進(jìn)一步地，所述懸掛機(jī)構(gòu)包括滑軌和懸掛器，所述滑軌安裝在所述機(jī)架上，所述懸掛器與所述滑軌滑動(dòng)連接，所述懸掛器沿所述滑軌的軌跡滑動(dòng)，所述夾持部位于所述懸掛器的滑動(dòng)軌跡上。

在滑軌上可以安裝多個(gè)懸掛器，多個(gè)懸掛器依次放在滑軌上，當(dāng)有一頭牲口被殺死后，就控制一個(gè)懸掛器滑到夾持部處，并將牲口固定和懸掛起來(lái)，然后懸掛器帶著牲口沿滑軌滑出夾持部所在的范圍，方便后面的懸掛器工作，保持流水線(xiàn)式的工作流程。