[實用新型]一種防濺的電機下置式食品加工機

有效

• 申請號: 201621093386.6
• 申請日: 2016-09-29
• 公開（公告）號: CN206453649U
• 公開（公告）日: 2017-09-01
• 發明（設計）人: 王旭寧;王平平;金劍
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J19/02
• 分類號: A47J19/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工機 ，尤其指一種防濺的電機下置式食品加工機。

背景技術

現有食物加工機中，特別是帶加熱功能的食品加工機中，杯蓋與投料蓋上都會設有出氣孔，設有出氣孔后，果汁因高速攪拌易從杯蓋出氣孔處溢出，殼體、擺放處等均沾上果汁等，給客戶帶來不良體驗感受。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題和提出的技術任務是對現有技術方案進行完善與改進，提供一種防濺的電機下置式食品加工機，以達到防濺的目的。為此，本實用新型采取以下技術方案。

一種防濺的電機下置式食品加工機，包括機座、設在機座內的電機、設于機座上的杯體、設于杯體底部的粉碎刀、設于杯體上的杯蓋及與杯蓋相配的投料蓋，所述投料蓋蓋在投料孔上，所述投料孔外周的杯蓋上設有外凸于杯蓋頂面的擋筋。本技術方案通過在杯蓋上增加擋筋，不僅可以擋住果汁噴濺溢出，還可以讓噴濺到杯蓋上的果汁回流，從而提高產品用戶體驗。同時凸起于杯蓋頂面的擋筋，可阻擋位于杯蓋頂面的雜物進入投料孔，使食品加工能更衛生。

作為對上述技術方案的進一步完善和補充，本實用新型還包括以下附加技術特征。

所述杯蓋的中部下凹形成沉臺，所述沉臺的中部設有所述投料孔，所述擋筋為環形，形成擋圈，所述的擋圈位于沉臺周側的杯蓋上。沉臺的周壁起到導向的作用，可以方便投料，同時沉臺上方形成容納空間，外溢于杯體的汁液等，可在沉臺上匯集，避免積液外溢出杯蓋而弄臟殼體，同時沉臺也可引導汁液等回流至杯體內。環形的擋筋，可以實現對汁液的全面遮擋，進一步提高防噴濺的能力。

所述擋筋的截面呈半圓形或三角形或方形或梯形，所述擋筋的高度為1 mm～4mm。擋筋過低起不到阻擋作用，若擋筋過高，則影響產品的強度及其加工難度。

所述擋筋外周的杯蓋頂面為內高外低的弧面或錐面。避免對投料蓋和杯蓋之間的氣道的遮蓋，方便氣體的溢出，消除杯體內氣壓過高且不能卸壓的問題。

所述擋筋上開設多個排氣槽。擋筋上設有多個排氣槽，增加排氣通道，使杯體內的氣體能及時排出，減少過壓、外溢等情況的發生，增加操作的安全性。同時避免排氣通道的堵塞，提高工作可靠性和穩定性。

所述投料蓋設有直徑大于擋圈的擋板、位于擋板下方且與投料孔間隙配合的套筒，投料蓋插入杯蓋后，擋板覆蓋在擋圈正上方，所述擋板底面與擋筋頂面之間存在間隙B,其中1 mm≤B≤15mm。擋板覆蓋在擋圈的正上方，可避免蒸汽向上直沖，而出現的燙傷、因投料蓋手持部溫度過高導致無法取放等情況。投料蓋擋板底面與擋筋頂面之間的間隙用于出氣，若間隙過大，防濺效果差；若間隙過小，則出氣困難。

所述套筒外周設有凸起的定位環，套筒側壁上開設與套筒內腔相通的出氣孔，所述出氣孔位于定位環上方，所述定位環下方的套筒上設有外凸的卡部，投料孔壁設有與卡部相配的卡槽，套筒插入投料孔后旋轉使卡部與卡槽相配實現投料蓋的軸向定位，定位環底面至擋板底面的距離大于沉臺底面至擋筋頂面的距離。定位環底面至擋板底面的距離大于沉臺底面至擋筋頂面的距離使得擋板底面與擋筋頂面之間存在用于排氣的間隙；套筒的內腔為空氣流通道，杯內氣體向上進入套筒的內腔，并從出氣孔中排出，當套筒插入投料孔后旋轉，實現了套筒的軸向定位，避免當內腔氣壓過高時，投料蓋頂出的情況發生，使得擋板底面與擋筋頂面之間的排氣間隙保持不變，增加安全性的同時，提高食品加工的工作穩定性，使加工后的食品品質保持相同。

擋筋至擋板邊緣距離為A，其中5 mm≤A≤20 mm。擋筋至擋板邊緣距離過長，影響出氣；若太近，擋板遮擋不足，會使蒸汽向上直排，出現投料蓋的上部手持部過熱等情況發生。

所述沉臺的側面為上大下小的內錐面。內錐面使果汁沿著斜度方向回流到杯體中。

所述杯體的底部設有加熱器。加熱器用于加熱，增加食品機的功能。

有益效果：

1、本技術方案通過在杯蓋上增加擋筋，不僅可以擋住果汁噴濺溢出，還可以讓噴濺到杯蓋上的果汁回流，從而提高產品用戶體驗。

2、沉臺的周壁起到導向的作用，可以方便投料，同時沉臺上方形成容納空間，外溢于杯體的汁液等，可在沉臺上匯集，避免積液外溢出杯蓋而弄臟殼體，同時沉臺也可引導汁液等回流至杯體內。

3、環形的擋筋，可以實現對汁液的全面遮擋，進一步提高防噴濺的能力。

4、所述擋筋外周的杯蓋頂面為內高外低的弧面或錐面。避免對投料蓋和杯蓋之間的氣道的遮蓋，方便氣體的溢出，消除杯體內氣壓過高且不能卸壓的問題。