[實用新型]一種蜜餞扎孔裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620997925.2
• 申請日: 2016-08-29
• 公開（公告）號: CN206341857U
• 公開（公告）日: 2017-07-21
• 發(fā)明（設計）人: 張德禮;袁慶華
• 申請（專利權）人: 徐州龍龍食品有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02
• 代理公司: 南京瑞弘專利商標事務所(普通合伙)32249
• 代理人: 張耀文

技術領域

本實用型涉及蜜餞生產(chǎn)領域，尤其是一種蜜餞扎孔裝置。

背景技術

蜜餞制作過程中，在進入糖漬處理流程之前，常常需要在果實上扎出小孔，以便在糖漬過程中使糖液更好的進入果實內(nèi)部，通常該工序都要手工完成。但手動扎孔存在以下缺點：一、扎孔不均，造成蜜餞糖漬效果不佳；二、費時費力，沒人每次只能扎單果，降低蜜餞制作效率，若用來制作蜜餞的是較易腐壞的水果，如草莓，可能由于扎孔時間過長導致草莓變質(zhì)；三、扎孔深度不均，手工扎孔很難保證每個孔的深度相同，不同深度的小孔在糖漬過程中易造成蜜餞內(nèi)部糖分不均，影響口感。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明目的：為解決上述技術問題，使蜜餞扎孔均勻且孔深一致，本實用新型提出一種蜜餞扎孔裝置。

技術方案：本實用新型的技術方案為：一種蜜餞扎孔裝置，包括底板1，底板1上表面設有載物臺2，載物臺2的載物面高度低于底板1上表面的高度；底板1上表面、載物臺2的前、后兩側分別設有前擋板3和后擋板4；前、后擋板3、4相對的一面上各設有一條滑軌，兩條滑軌沿前、后擋板3、4的高度方向延伸且位置相對；前、后擋板3、4之間設有與底板1平行的第一活動板5和第二活動板6，第二活動板6位于第一活動板5上方；第一、第二活動板5、6的前、后兩端分別設有滑塊，第一、第二活動板5、6分別通過前后兩端的滑塊與前、后擋板3、4上的滑軌形成滑軌滑塊結構；第一活動板上均勻分布有通孔，第二活動板6下表面上設有位置與通孔位置相對應的鋼針7，鋼針7的長度方向與第二活動板6下表面相垂直。

進一步的，所述底板1底部四角上分別設有滑輪。

進一步的，所述載物臺2為底部和四側封閉、頂部敞開的凹槽；凹槽底部設有出料孔，出料孔中塞有栓塞。

進一步的，所述第一活動板5和第二活動板6的板面的長度與寬度均與載物臺2載物面的長度和寬度相等。

進一步的，所述載物臺2的載物面上鍍有一層疏水膜。

有益效果：本實用新型與現(xiàn)有技術相比具有以下優(yōu)勢：

1、本實用新型能夠使蜜餞扎孔均勻且孔深一致；

2、本實用新型能夠提高蜜餞扎孔效率，節(jié)省人力的同時，避免因人力扎孔時間過長導致水果變質(zhì)。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結構圖。

圖中：1、底板，2、載物臺，3、前擋板，4、后擋板，5、第一活動板，6、第二活動板，7、鋼針。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整的描述，顯然，所描述的實施例是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例。通常在此處附圖中描述和出示的實施例的組件可以以各種不同的配置來布置和設計。因此，以下對在附圖中提供的本實用新型的實施例詳細描述并非旨在限制要求保護的本實用新型的范圍，而是僅僅表示本實用新型的選定實施例。

在本實用新型實施例的描述中，需要說明的是，術語“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，或者是該實用新型使用時慣常擺放的方位或位置關系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。此外，在本實用新型的描述中，還需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術語“設置”、“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解。

如圖1所示為本實用新型的實施例結構圖。本實施例包括：底板1，底板1上表面設有載物臺2，載物臺2的載物面高度低于底板1上表面的高度；底板1上表面、載物臺2的前、后兩側分別設有前擋板3和后擋板4；前、后擋板3、4相對的一面上各設有一條滑軌，兩條滑軌沿前、后擋板3、4的高度方向延伸且位置相對；前、后擋板3、4之間設有與底板1平行的第一活動板5和第二活動板6，第二活動板6位于第一活動板5上方；第一、第二活動板5、6的前、后兩端分別設有滑塊，第一、第二活動板5、6分別通過前后兩端的滑塊與前、后擋板3、4上的滑軌形成滑軌滑塊結構；第一活動板上均勻分布有通孔，第二活動板6下表面上設有位置與通孔位置相對應的鋼針7，鋼針7的長度方向與第二活動板6下表面相垂直。所述載物臺2為底部和四側封閉、頂部敞開的凹槽；凹槽底部設有出料孔，出料孔中塞有栓塞。所述載物臺2為底部和四側封閉、頂部敞開的凹槽；凹槽底部設有出料孔，出料孔中塞有栓塞。

本實施例的使用原理如下：