[實(shí)用新型]一種皮糖壓片裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620993319.3
• 申請日: 2016-08-30
• 公開（公告）號(hào): CN206227564U
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張琦
• 申請（專利權(quán)）人: 天津皮糖張科技有限公司
• 主分類號(hào): A23G3/02
• 分類號(hào): A23G3/02
• 代理公司: 天津展譽(yù)專利代理有限公司12221
• 代理人: 何龍其

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種皮糖壓片裝置。

背景技術(shù)

皮糖是一種民間休閑糖果，廣泛受到消費(fèi)者的喜愛，皮糖的制作工藝包括熬糖和成型兩個(gè)步驟，熬糖主要是將皮糖原料放入到電加熱鍋中進(jìn)行混熬，混熬時(shí)需不停的用鏟子攪拌，直至熬糖完成，糖熬好后切斷電加熱鍋的電源，進(jìn)入成型步驟，具體的首先將糖膏傾倒在鋪有芝麻的案板上，在糖膏上面再撒一層芝麻，待糖膏溫度降低，有一定韌度時(shí)，將糖膏切條分解，然后將形狀不規(guī)則的糖條用輥?zhàn)幽雺撼珊穸纫恢碌奶瞧缓笄谐吜蠈氤善诽瞧倮^續(xù)切割成規(guī)定尺寸的糖條，或糖片，經(jīng)過冷涼后形成最終的皮糖成品。

現(xiàn)有技術(shù)中的皮糖加工各步驟均為手工制作，將糖膏切條分解后加工成厚度一致的糖片時(shí)是通過加工人員手工搟壓完成，手工加工方式不但工作效率較低，而且成型的糖片薄厚度不一致，導(dǎo)致成型產(chǎn)品的一致性差。

綜上所述，如何提高將皮糖條碾壓成片的工作效率，并保證糖片的厚度一致性，成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種皮糖壓片裝置，能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率，并保證糖片的厚度一致性。

為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了如下技術(shù)方案：

一種皮糖壓片裝置，包括：

底座；

壓片機(jī)構(gòu)，所述壓片機(jī)構(gòu)包括固定于底座的機(jī)架，通過軸承橫向并排安裝于機(jī)架且二者之前設(shè)置碾壓間隙的主動(dòng)輥和從動(dòng)輥，所述主動(dòng)輥的中心軸一端固定有主動(dòng)齒輪，所述從動(dòng)輥的中心軸一端固定有與主動(dòng)齒輪嚙合且結(jié)構(gòu)相同的從動(dòng)齒輪，固定于機(jī)架上且與主動(dòng)輥的中心軸傳動(dòng)連接的電機(jī)，固定于機(jī)架且設(shè)置于碾壓間隙上方的漏斗狀喂料口；

設(shè)置于所述底座且承接于碾壓間隙下方的傳送帶機(jī)構(gòu)，所述傳送帶機(jī)構(gòu)的輸出端遠(yuǎn)離壓片機(jī)構(gòu)；

設(shè)置于底座且對接于所述傳送帶機(jī)構(gòu)輸出端的金屬托盤。

優(yōu)選的，所述金屬托盤傾斜設(shè)置，遠(yuǎn)離傳送帶機(jī)構(gòu)輸出端的一端斜向下設(shè)置。

本實(shí)用新型所提供的皮糖壓片裝置，在使用時(shí)，首先啟動(dòng)壓片機(jī)構(gòu)的電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，將形狀不規(guī)則的皮糖條從壓片機(jī)構(gòu)的喂料口處輸送至主動(dòng)輥和從動(dòng)輥之間的碾壓間隙中，隨著主動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪的相互嚙合運(yùn)動(dòng)，皮糖條被主動(dòng)輥和從動(dòng)輥碾壓成厚度一致的糖片并從碾壓間隙的下端排出，向下落到傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶上，隨著傳送帶向輸送端的不斷運(yùn)動(dòng)，糖片被展開平鋪在傳送帶的表面向傳送帶輸出端運(yùn)送，到達(dá)輸送端后，可在傳送帶的推動(dòng)作用下，平整的滑入金屬托盤內(nèi)，然后由工作人員取走并更換新的金屬托盤用于接收下一個(gè)糖片，傳送帶機(jī)構(gòu)可避免糖片堆疊在碾壓間隙的下方，金屬托盤用于接收碾壓后的糖片，上述裝置能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率，并保證糖片的厚度一致性。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實(shí)用新型所提供的皮糖壓片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型的核心是提供一種皮糖壓片裝置，能夠提高將皮糖條碾壓成片的工作效率，并保證糖片的厚度一致性。

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請結(jié)合圖1，圖1為本實(shí)用新型所提供的皮糖壓片裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

本實(shí)用新型所提供的皮糖壓片裝置，包括：底座1；壓片機(jī)構(gòu)，壓片機(jī)構(gòu)包括固定于底座1的機(jī)架11，通過軸承橫向并排安裝于機(jī)架且二者之前設(shè)置碾壓間隙的主動(dòng)輥2和從動(dòng)輥3，主動(dòng)輥2的中心軸一端固定有主動(dòng)齒輪4，從動(dòng)輥3的中心軸一端固定有與主動(dòng)齒輪4嚙合且結(jié)構(gòu)相同的從動(dòng)齒輪5，固定于機(jī)架11上且與主動(dòng)輥2的中心軸傳動(dòng)連接的電機(jī)6，固定于機(jī)架11且設(shè)置于碾壓間隙上方的漏斗狀喂料口7；設(shè)置于底座1且承接于碾壓間隙下方的傳送帶機(jī)構(gòu)8，傳送帶機(jī)構(gòu)8的輸出端遠(yuǎn)離壓片機(jī)構(gòu)；設(shè)置于底座1且對接于傳送帶機(jī)構(gòu)8輸出端的金屬托盤9。

具體的傳送帶機(jī)構(gòu)8包括傳送帶和與傳動(dòng)帶的驅(qū)動(dòng)輥主軸傳送連接的驅(qū)動(dòng)電機(jī)。