[實用新型]一種用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置

有效

• 申請號: 201620993318.9
• 申請日: 2016-08-30
• 公開（公告）號: CN206227569U
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 張琦
• 申請（專利權）人: 天津皮糖張科技有限公司
• 主分類號: A23G3/20
• 分類號: A23G3/20
• 代理公司: 天津展譽專利代理有限公司12221
• 代理人: 何龍其

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，特別涉及一種用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置。

背景技術

皮糖是一種民間休閑糖果，廣泛受到消費者的喜愛，皮糖的外表面上撒有芝麻，傳統的生產工藝中，工作人員先在案板上鋪一層芝麻，再將糖漿倒在芝麻上面，然后，手拿一個盒子或瓢類的容器，容器內裝滿了芝麻，通過手臂慢慢揮灑芝麻粒，使芝麻粒均勻的傾倒在糖漿的上表面，以使成型后的皮糖上下兩面均粘有芝麻，但是，人工每次揮灑的力度大小無法準確控制，并且，頻繁的揮動手臂容易使手臂發麻，導致灑落在糖漿上的芝麻粒不均勻。

綜上所述，如何改善皮糖加工過程中撒芝麻的均勻度，并提高工作人員的操作便利性，成為本領域技術人員亟待解決的技術問題。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置，能夠改善撒芝麻的均勻度，并提高工作人員的操作便利性。

為解決上述技術問題，本實用新型提供了如下技術方案：

一種用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置，包括：

芝麻料倉，所述芝麻料倉的上端具有開口，且四周側面封閉，其中一組相對的兩側面下部傾斜并逐漸在下端形成一個細小的開縫；

撒料盒，所述撒料盒為上端開口的矩形盒體，開口處套設在芝麻料倉下端的外部，矩形盒體的盒底均勻布置有撒料孔；

撒料輥，沿撒料盒橫截面的長度方向設置且將撒料盒內腔上下隔斷，包括內軸和沿周向依次間隔設置于內軸外表面的多個毛刷，內軸的一端設置有第一齒輪，所述撒料輥的外徑與撒料盒的橫截面寬度相等，且撒料輥的內軸下端與撒料盒的盒底間的距離小于毛刷的高度；

架體，所述架體固定于芝麻料倉及撒料盒外部；

主動輪組件，包括設置于架體底部后端的主動軸，設置于主動軸兩端的主動輪，以及通過傳動鏈與第一齒輪相連且設置于主動軸的第二齒輪；

從動輪，設置有兩個，分別位于架體底部前端的兩側；

分別設置于皮糖加工操作臺兩側的滾輪軌道。

優選的，所述撒料盒盒底的長側邊與撒料盒側壁的連接處設置有過渡圓角，所述過渡圓角與撒料輥內軸外緣的間距與毛刷高度相等。

優選的，所述主動輪和從動輪均為橡膠滾輪。

本實用新型所提供的用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置，主動輪和從動輪可沿著設置于皮糖加工操作臺兩側的滾輪軌道滾動，從芝麻料倉的上端開口可放入芝麻，芝麻在自身重力的作用下可從芝麻料倉下端的開縫流出并進入到撒料盒內，撒料輥橫置于撒料盒內腔，外形尺寸可將撒料盒內腔上下隔斷，具體的撒料輥的外徑與撒料盒的橫截面寬度相等，可將下落的芝麻攔截在撒料輥上方，主動輪在滾動的過程中可通過主動軸帶動第二齒輪轉動，同時第二齒輪驅動設置于內軸一端處的第一齒輪轉動，從而驅動撒料輥轉動，落入到相鄰毛刷間的間隙內的芝麻隨著撒料輥的轉動被移送到撒料輥下方落在撒料盒的盒底處，撒料盒的盒底設置有撒料孔，芝麻可從撒料孔均勻的灑落在案板或者糖膏上，且撒料輥轉動過程中，毛刷可掃過撒料盒的盒底表面，可促進芝麻的均勻灑落，能夠改善撒芝麻的均勻度，上述裝置在使用時，只需推動其沿著滾輪軌道移動，便可實現自動撒芝麻，且能有效保證均勻度的穩定性，大大提高了工作人員的操作便利性。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型所提供的用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置的結構示意圖；

圖2為圖1的側視圖。

具體實施方式

本實用新型的核心是提供一種用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置，能夠改善撒芝麻的均勻度，并提高工作人員的操作便利性。

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

請結合圖1和圖2，圖1為本實用新型所提供的用于皮糖加工操作臺的撒芝麻裝置的結構示意圖；

圖2為圖1的側視圖。