[實用新型]一種驢皮阿膠自動熬制機

有效

• 申請號: 201620993049.6
• 申請日: 2016-08-31
• 公開（公告）號: CN206213214U
• 公開（公告）日: 2017-06-06
• 發明（設計）人: 丁煒
• 申請（專利權）人: 泉州市龍行貿易有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種驢皮阿膠自動熬制機，屬于食品加工設備技術領域。

背景技術

阿膠是以驢皮為主要原料，熬煮而成的一種補品，始于秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品。 阿膠原產山東省古東阿縣（今天的陽谷縣阿城鎮古阿井），佳者帶琥珀色，透明，無臭味，由于其具有補血，止血，滋陰潤燥的功效，廣受人們的喜愛。

阿膠在制作過程中，需要經過多次熬煮，制作工藝較為繁雜，同時對熬煮的火候要求較高，所以有必要設計一種可以幫助阿膠進行熬煮的機器。

發明內容

為了克服上述問題，本實用新型提供了一種驢皮阿膠自動熬制機。

本實用新型的技術方案是：一種驢皮阿膠自動熬制機，包括：阿膠熬煮鍋、自動攪拌槳、熬煮加熱器、控制系統、溫度檢測顯示器、入料口、出膠口、出膠過濾網、熬制觀察口，所述的驢皮阿膠自動熬制機上設有一個阿膠熬煮鍋，在所述的阿膠熬煮鍋上方設有一個入料口，在所述的阿膠熬煮鍋的鍋底下方處設有一個熬煮加熱器，所述的阿膠熬煮鍋內安裝有自動攪拌槳，在所述的阿膠熬煮鍋的側面設有一個熬制觀察口，所述的熬制觀察口左側設有溫度檢測顯示器，所述的溫度檢測顯示器的檢測端口伸入阿膠熬煮鍋內，在所述的阿膠熬煮鍋的底部設有出膠口，在所述的出膠口上設有出膠過濾網，在所述的出膠口上方設有一個控制系統。

作為一種優選的技術方案，所述的控制系統上設有自動攪拌槳和熬煮加熱器的控制電路。

作為一種優選的技術方案，所述的熬制觀察口設在阿膠熬煮鍋的鍋體側面，所述的熬制觀察口由1.5cm厚的玻璃制成。

本實用新型的積極效果是：

1、本實用新型在所述的阿膠熬煮鍋的鍋底處下方設有一個熬煮加熱器，所述的阿膠熬煮鍋內安裝有自動攪拌槳，通過自動攪拌槳和熬煮加熱器的配合阿膠熬煮鍋內的驢皮進行均勻熬制，防止粘鍋，其具有方便實用，使驢皮可以均勻受熱熬制，可以有效防止阿膠焦糊的優點。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型進一步說明。

圖1是一種驢皮阿膠自動熬制機的結構示意圖；

圖中包括：阿膠熬煮鍋（1）、自動攪拌槳（2）、熬煮加熱器（3）、控制系統（4）、溫度檢測顯示器（5）、入料口（11）、出膠口（12）、出膠過濾網（13）、熬制觀察口（14）。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型進一步說明。

如圖1所示，一種驢皮阿膠自動熬制機，包括：阿膠熬煮鍋（1）、自動攪拌槳（2）、熬煮加熱器（3）、控制系統（4）、溫度檢測顯示器（5）、入料口（11）、出膠口（12）、出膠過濾網（13）、熬制觀察口（14），所述驢皮阿膠自動熬制機上設有一個阿膠熬煮鍋（1），在所述的阿膠熬煮鍋（1）上方設有一個入料口（11），在所述的阿膠熬煮鍋（1）的鍋底下方處設有一個熬煮加熱器（3），所述的阿膠熬煮鍋（1）內安裝有自動攪拌槳（2），在所述的阿膠熬煮鍋（1）的側面設有一個熬制觀察口（14），所述的熬制觀察口（14）左側設有溫度檢測顯示器（5），所述的溫度檢測顯示器（5）的檢測端口伸入阿膠熬煮鍋（1）內，在所述的阿膠熬煮鍋（1）的底部設有出膠口（12），在所述的出膠口（12）上設有出膠過濾網（13），在所述的出膠口（12）上方設有一個控制系統（4）。

如圖1所示，所述的控制系統（4）上設有自動攪拌槳（2）和熬煮加熱器（3）的控制電路。

如圖1所示，所述的熬制觀察口（14）設在阿膠熬煮鍋（1）的鍋體側面，所述的熬制觀察口（14）由1.5cm厚的玻璃制成。

在使用時，將驢皮放入到阿膠熬煮鍋（1），加入適量水，通過控制系統（4）打開自動攪拌槳（2）和熬煮加熱器（3），熬煮加熱器（3）可以對鍋體進行加熱，同時自動攪拌槳（2）進行不斷攪拌，防止驢皮在熬煮時受熱不均，溫度檢測顯示器（5）對阿膠熬煮鍋（1）內的材料進行實時監控，待熬煮3小時后，即可打開出膠口（12）取出阿膠漿。

本實施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本實用新型的保護范圍。