[實用新型]一種基于半野血藏豬精深加工的自動化電加熱殺菌鍋

有效

• 申請號: 201620946091.2
• 申請日: 2016-08-25
• 公開（公告）號: CN206294829U
• 公開（公告）日: 2017-07-04
• 發明（設計）人: 周永華
• 申請（專利權）人: 小金縣綠野特種養殖基地
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20;A23L13/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種基于半野血藏豬精深加工的自動化電加熱殺菌鍋，所述的殺菌鍋包括豎直設置的筒體(1)，筒體(1)的兩端分別設置可開閉的上端蓋(2)、下端蓋(3)；其特征在于：所述的上端蓋(2)、下端蓋(3)的形狀為半球形；所述的上端蓋(2)的上頂點位置設置蒸汽回管(4)，所述的下端蓋(3)上、沿筒體(1)的徑向方向環形對稱設置多個蒸汽進管(5)；所述的下端蓋(3)的下頂點位置設置排污管(6)；所述的蒸汽回管(4)、蒸汽進管(5)分別與電蒸汽鍋爐(7)的相應管道進行連接；所述的排污管(6)與廠房內的排污管網連接；

所述的筒體(1)的內腔中沿其軸線方向設置蒸籠架(8)，蒸籠架(8)內疊放多個籠屜(9)，所述筒體(1)的內側壁上設置隔離罩(10)，隔離罩(10)與筒體(1)之間的區域內設置微波殺菌裝置(11)，微波殺菌裝置(11)與電源連接；所述的蒸籠(4)設置在轉盤(12)上，轉盤(12)的轉軸與蝸輪蝸桿減速器(13)的蝸輪連接，蝸輪蝸桿減速器(13)的蝸桿穿出筒體(1)并與驅動電機(14)連接。

2.根據權利要求1所述的一種基于半野血藏豬精深加工的自動化電加熱殺菌鍋，其特征在于：所述的筒體(1)、上端蓋(2)、下端蓋(3)是由多層板制作而成，所述的多層板包括最內側的鋁合金板(15)，鋁合金板(15)的外側鋪設鋁蜂窩板(16)，鋁蜂窩板(16)外側鋪設隔熱棉板(17)。

3.根據權利要求1所述的一種基于半野血藏豬精深加工的自動化電加熱殺菌鍋，其特征在于：所述的隔離罩(10)由雙層真空隔熱玻璃制作而成；所述的蝸輪蝸桿減速器(13)的蝸輪和蝸桿的材料為耐高溫不銹鋼材料。