[實用新型]多功能切絲器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620938291.3
• 申請日: 2016-08-25
• 公開（公告）號: CN207220722U
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 葛小濤
• 申請（專利權(quán)）人: 葛小濤
• 主分類號: A47J43/25
• 分類號: A47J43/25
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務(wù)所有限公司33100
• 代理人: 金杭

技術(shù)領(lǐng)域

實用新型屬于生活用品技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種多功能切絲器。

背景技術(shù)

在日常的烹飪中，經(jīng)常需要對蔬菜進行切絲、切片，切絲、切片后的蔬菜更易入味，口感更好。由于用刀進行切絲、切片需要極高的技術(shù)水平，一般人難以掌握，故而現(xiàn)有技術(shù)中出現(xiàn)了一些擦絲器，通過直接在擦板上設(shè)置刀刃，使得蔬菜能夠被切成絲狀或者很薄的片狀。但是該種結(jié)構(gòu)的擦板中，刀刃為直接成型在擦板上的,從而只能滿足單獨進行切絲或切片樣式，較為單一。并且切絲器在操作時，蔬菜直接拿在手上進行操作，進而當蔬菜切割至較小的狀態(tài)時，手部極易被刮傷，操作安全性較低。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種手部不易刮傷，切絲效果好的多功能切絲器。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案：一種多功能切絲器，包括擦絲器和與該擦絲器配合使用的護手器，所述擦絲器包括擦板、固設(shè)于該擦板上的把手及至少三組切割刀；所述擦板上設(shè)有一操作腔，所述切割刀可拆卸連接于該操作腔，所述擦板上還設(shè)有至少一個用于收納該切割刀的收納腔；所述護手器包括握持體、設(shè)于握持體內(nèi)的置物槽及用于控制蔬菜在所述置物槽內(nèi)前后移動的位移組件；所述握持體上設(shè)有與該擦板相配合的滑動組件; 所述滑動組件包括對稱固設(shè)于所述握持體上的兩滑塊和設(shè)于該滑塊上的滑槽，所述擦板上設(shè)有與該滑槽相配合的軌道；所述軌道的橫截面為半圓形結(jié)構(gòu)設(shè)置，所述滑槽內(nèi)固設(shè)有與該軌道相配合的滾珠；所述位移組件包括位移板、固設(shè)于置物槽內(nèi)的插接釘及圓盤。本實用新型可通過護手器抓取蔬菜進行切絲操作，手部不易被切絲刀片劃傷，操作安全；設(shè)置位移組件，可在切絲過程中推動蔬菜向板體處移出，防止蔬菜因切絲二使得體積減小之后無法與刀片接觸，從而控制蔬菜始終與刀片接觸充分，切絲效果好；可更換不同的切割刀至操作腔內(nèi)，切割形成的樣式并不相同，進而實現(xiàn)對于蔬菜切割的多種需求；收納槽可在切割刀未使用時對切割刀可進行收納，收納整齊，不易丟失；并且切割刀收納之后刀刃不會露出在擦板表面上，即使隨意放置擦板也不會出現(xiàn)手部不小心被劃傷的情況，更為安全；兩者配合可實現(xiàn)護手器沿擦板的長度方向移動，防止發(fā)生偏移，同時蔬菜與刀片的接觸更為充分；滾珠減小軌道與滑槽之間的摩擦力，滑動更為容易。

進一步的，所述位移板通過一連接柱固連于該圓盤，該連接柱可上下動作的穿設(shè)于所述握持體內(nèi)，插接釘可將蔬菜牢固的定位在置物槽內(nèi)，防止蔬菜在切絲過程中由置物槽內(nèi)脫離；按壓圓盤即可帶動位移板下移，進而將插接釘上的蔬菜向前推動，操作簡便。

進一步的，所述切割刀設(shè)置為三組，包括粗切絲刀、細切絲刀及切片刀；進而可滿足對于蔬菜粗切絲、細切絲和切片的需要。

進一步的，所述粗切絲刀和細切絲刀均包括底板和固設(shè)于該底板上的金屬切絲孔，該切絲孔一端伸出至底板上表面，切絲孔具有傾斜的內(nèi)壁。

更進一步的，所述底板的另一端至少部分穿出所述擦板外表面形成延伸段；所述延伸段上設(shè)有便于手指插入的取物孔，從而拿取刀片更為方便。

綜上所述，本實用新型可通過護手器抓取蔬菜進行切絲操作，手部不易被切絲刀片劃傷，操作安全；且護手器可在切絲過程中控制蔬菜始終與刀片接觸充分，切絲效果好；無需使用的切割刀可進行收納，收納整齊，不易丟失。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為擦絲器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為護手器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本實用新型的局部示意圖。

具體實施方式

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本實用新型方案，下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整的描述。