[實用新型]一種火腿腌制臺

有效

• 申請號: 201620932637.9
• 申請日: 2016-08-24
• 公開（公告）號: CN206275113U
• 公開（公告）日: 2017-06-27
• 發明（設計）人: 張學明
• 申請（專利權）人: 祿勸福潤食品科技開發有限公司
• 主分類號: A23L13/70
• 分類號: A23L13/70
• 代理公司: 云南派特律師事務所53110
• 代理人: 葉健

1.一種火腿腌制臺，其特征在于，包括矩形板體(1)和支撐所述矩形板體(1)的支撐臺；

所述矩形板體(1)的上表面下凹形成一個圓錐面，矩形板體(1)的底面為平面，矩形板體(1)的中心部開設有貫穿上下表面的中心孔(11)，矩形板體(1)的上表面均勻分布有多條排水槽(10)，所述排水槽(10)的一端與所述中心孔(11)連通，排水槽(10)的另一端朝矩形板體(1)的側壁延伸并貫穿側壁，排水槽(10)連通中心孔(11)的一端較另一端窄，排水槽(10)的底面朝中心孔(11)向下傾斜；

所述支撐臺包括矩形框架(21)、分布在矩形框架(21)四個角落下方的底座(22)和支撐腿(20)，所述支撐腿(20)的下端固定在底座(22)上，所述矩形框架(21)固定在支撐腿(20)的上端，矩形框架(21)上表面的內邊緣部下沉形成一整周的臺階(210)，矩形板體(1)下半部的邊緣部限位置放在所述臺階(210)中，矩形框架(21)的下方還設置有連接兩側支撐腿(20)的連接桿(23)，所述連接桿(23)上固定有支架(24)，所述支架(24)放置有接水盤(25)，所述接水盤(25)的中心與矩形板體(1)的中心孔(11)的中心上下對齊。

2.根據權利要求1所述的一種火腿腌制臺，其特征在于，所述排水槽(10)朝中心孔(11)一端的深度大于另一端的深度。

3.根據權利要求1或2所述的一種火腿腌制臺，其特征在于，所述相鄰兩排水槽(10)的中心線之間的夾角為30°。

4.根據權利要求3所述的一種火腿腌制臺，其特征在于，所述矩形板體(1)和支撐臺為不銹鋼材質。

5.根據權利要求3所述的一種火腿腌制臺，其特征在于，所述矩形板體(1)為整體注塑成型，所述支撐臺為不銹鋼材質。