[實用新型]一種食品除水裝置

有效

• 申請號: 201620889387.5
• 申請日: 2016-08-17
• 公開（公告）號: CN206227586U
• 公開（公告）日: 2017-06-09
• 發明（設計）人: 卓超
• 申請（專利權）人: 安徽國特農業食品有限公司
• 主分類號: A23L3/40
• 分類號: A23L3/40
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工領域，具體來說是一種食品除水裝置。

背景技術

在食品加工行業中，物料在進入下一工序前通常需要進行除水處理，傳統的除水方式多為自然除水，其除水效率低，造成食品加工周期長，而現有采用自動化的除水設備，普遍存在設備成本高、結構復雜等問題，而且無法滿足連續式生產的工藝要求。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中食品除水效率低、設備成本高且結構復雜的缺陷，提供一種食品除水裝置來解決上述問題。

為了實現上述目的，本實用新型的技術方案如下：

一種食品除水裝置，包括支架、除水箱、傳送機構、振動機構和多個熱風機，所述除水箱固定于支架上，所述傳送機構和振動機構都在除水箱內，所述熱風機懸掛于除水箱上方，所述傳送機構包括傳送帶、傳動電機和傳動輥，所述傳送帶套設于傳動輥外面，所述傳動電機與傳動輥相連，所述傳動輥包括主動輥和從動輥，所述傳送帶表面設有若干個三角形的凹槽，所述振動機構包括振動板、振動彈簧和振動電機，所述振動板在傳送帶下方，并與所述傳送帶接觸，所述振動彈簧固定連接與振動板底部，所述振動電機帶動振動板運動。

優選地，還包括一清潔器，所述清潔器固定于主動輥下方，所述清潔器包括底座、固定座和清潔刷，所述固定座固定于底座內，所述固定座固定清潔刷。

優選地，還包括一盛水盤，所述盛水盤設于除水箱下方。

優選地，所述熱風機有三個。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果為：實現了食品的連續除水，提高除水效率；結構簡單，設備成本較低。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型清潔器的結構示意圖。

圖3為本實用新型傳送帶的俯視圖。

其中，1、支架；2、除水箱；3、熱風機；4、傳送帶；5、傳動電機；6、盛水盤；7、主動輥；8、從動輥；9、凹槽；10、振動板；11、振動彈簧；12、振動電機；13、清潔器；131、底座；132、固定座；133、清潔刷。

具體實施方式

為使對本實用新型的結構特征及所達成的功效有更進一步的了解與認識，用以較佳的實施例及附圖配合詳細的說明，說明如下：

一種食品除水裝置，包括支架1、除水箱2、傳送機構、振動機構和多個熱風機3，所述除水箱2固定于支架1上，所述傳送機構和振動機構都在除水箱2內，所述熱風機3懸掛于除水箱2上方，所述傳送機構包括傳送帶4、傳動電機5和傳動輥，所述傳送帶4套設于傳動輥外面，所述傳動電機5與傳動輥相連，所述傳動輥包括主動輥7和從動輥8，所述傳送帶4表面設有若干個三角形的凹槽9，所述振動機構包括振動板10、振動彈簧11和振動電機12，所述振動板10在傳送帶4下方，并與所述傳送帶4接觸，所述振動彈簧11固定連接與振動板10底部，所述振動電機12帶動振動板10運動。

本實用新型工作時，食品被放置于傳送帶4上，傳動電機5工作使得主動輥7帶動從動輥8轉動，實現傳送帶4傳送食品，所述傳送帶4上設有三角形的凹槽9，有利于食品穩定傳送，食品之間不會頻繁的碰撞，保證食品的完整性。

食品在傳送過程中，振動電機12啟動使得振動彈簧11做上下運動，從而令振動板10上下運動，食品上的水分收到振動作用而被去除，去除的水分落入盛水盤6中；振動除水的同時，除水箱2上方的熱風機3向除水箱2內送去熱風，加快食品表面水分的蒸發。

主動輥7下方的清潔器13，可以對傳送帶4進行清潔，傳送帶4每次傳送完食品轉動到下方時，清潔器13上的清潔刷133可將傳送帶4清洗，保證了傳送帶4的潔凈，從而減少了食品受污染的可能性。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型的范圍內。本實用新型要求的保護范圍由所附的權利要求書及其等同物界定。