[實用新型]電熱環保馕坑有效
| 申請號: | 201620849635.3 | 申請日: | 2016-08-08 |
| 公開(公告)號: | CN206197801U | 公開(公告)日: | 2017-05-31 |
| 發明(設計)人: | 海拉提;吾爾克西·阿迪力別克 | 申請(專利權)人: | 海拉提 |
| 主分類號: | A47J37/06 | 分類號: | A47J37/06 |
| 代理公司: | 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙)11350 | 代理人: | 湯東鳳 |
| 地址: | 831800 新疆維吾爾自治區博爾塔拉蒙*** | 國省代碼: | 新疆;65 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 電熱 環保 | ||
技術領域
本實用新型涉及一種馕坑,具體地說是一種電熱環保馕坑,屬于馕坑領域。
背景技術
具有數百年歷史的傳統食品馕(NAN)和烤包子(SAMSA)以獨特的風味傳到現在。此類食品打在用木頭或無煙煤火焰加熱好的馕坑內壁、以足夠時間烤熟而成,木頭或無煙煤后期釋放的一氧化碳氣無防滲進馕和烤包子內,對食品質量帶來一定的影響。
實用新型內容
為了解決上述問題,本實用新型設計了一種電熱環保馕坑,結構合理,使用方便,不但使食品保留原有風味,而且改善了加工環境,提高了質量。
本實用新型的技術方案為:
電熱環保馕坑,包括馕坑本體,所述馕坑本體設有內膽,所述內膽設有打馕區,頂部設有保溫蓋,所述內膽底部設有碘鎢燈,用于加熱,所述碘鎢燈外部設有安全網,保護電路燈安全性,所述碘鎢燈通過耐高溫電線連接有電插頭,并設有漏電保護器,漏電不通電;所述內膽外側設有保溫層,提高了保溫效果;所述內膽設置在外殼內;所述內膽內設有溫度傳感器,所述溫度傳感器與溫控器相連,所述溫控器與碘鎢燈控制相連,根據溫度傳感器的檢測數值,由溫控器控制碘鎢燈的啟閉,實現溫度恒定。
其中,所述的內膽底部內側和保溫蓋內側均設有錫紙層,能夠不讓溫度散開,起到反光、保溫的效果。
另外,所述馕坑本體設置在底盤上,所述底盤設有滑輪,方便移動。
本實用新型的優點在于:使用方便,不但使食品保留原有風味,而且改善了加工環境,提高了質量。
下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
附圖說明
圖1為本實用新型實施例的結構示意圖。
具體實施方式
以下對本實用新型的優選實施例進行說明,應當理解,此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
實施例1
如圖1所示,一種電熱環保馕坑,包括馕坑本體,所述馕坑本體設有內膽7,所述內膽7設有打馕區(有大小區分可放4-8個馕),頂部設有保溫蓋10,所述內膽7底部設有碘鎢燈9,用于加熱,所述碘鎢燈9外部設有安全網8,保護電路燈安全性,所述碘鎢燈9通過耐高溫電線12連接有電插頭2,并設有漏電保護器3,漏電不通電(保險測作用);所述內膽7外側設有保溫層6,提高了保溫效果;所述內膽7設置在外殼5內;所述內膽7內設有溫度傳感器1,所述溫度傳感器1與溫控器(調溫開關13)相連,所述溫控器(調溫開關13)與碘鎢燈9控制相連,根據溫度傳感器1的檢測數值,由溫控器控制碘鎢燈9的啟閉,實現溫度恒定。
其中,所述的內膽7底部內側和保溫蓋10內側均設有錫紙層11,能夠不讓溫度散開,起到反光、保溫的效果。
另外,所述馕坑本體設置在底盤上,所述底盤設有滑輪4,方便移動。
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