[實用新型]一種冰激凌落顆粒料支架

有效

• 申請號: 201620841260.6
• 申請日: 2016-08-05
• 公開（公告）號: CN206150369U
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發明（設計）人: 張志雷;張丹陽;張大偉
• 申請（專利權）人: 河南天和食品連鎖有限公司
• 主分類號: A23G9/22
• 分類號: A23G9/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種冰激凌落顆粒料支架，屬于冰激凌生產設備領域。

背景技術

冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示，按照國際和國家產品標準，一般奶油冰淇淋，其營養成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內的消化率可達95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。冰激凌是有營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質，具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。冰激凌的主要營養成分糖和脂肪。冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養物質。冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。國內的冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質占3%～4%。

目前冰激凌生產絕大多數采用機械化生產，因此對于自動化生產設備要求較高，針對于冰激凌包裝方式，需要對應的零配件與之配套。

實用新型內容

本實用新型針對目前冰激凌生產自動化設備發展的需要，設計了一種冰激凌落顆粒料支架。

本實用新型解決其技術問題所采取的技術方案是：

一種冰激凌落顆粒料支架，其結構包括：支架、底板、卡槽、落料口；所述支架為鈑金件，支架為方形結構，支架底部設有底板，所述底板沿長度方向均勻分布固定冰激凌杯口卡槽，卡槽為半圓形開口結構，支架上表面沿長度方向均勻分布落料口，所述落料口為橢圓形結構。

所述落料口沿支架長度方向均勻設有三個，所述卡槽沿底板長度方向均勻設有三個，每個落料口分別位于一個卡槽的正上方。

所述支架一端為開口結果，另一端為封閉結構。

所述底板側面邊沿與支架為一體式結構。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型結構簡單，在使用過程中可以同時滿足三個冰激凌杯的固定在加注，鈑金結構件制作方便，成本低。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構圖。

圖2為本實用新型俯視圖。

圖3為本實用新型仰視圖。

圖中：1支架、2底板、3卡槽、4落料口。

具體實施方式

如圖1、2、3所示：一種冰激凌落顆粒料支架，其結構包括：支架1、底板2、卡槽3、落料口4；所述支架1為鈑金件，支架1為方形結構，支架1底部設有底板2，所述底板2沿長度方向均勻分布固定冰激凌杯口卡槽3，卡槽3為半圓形開口結構，支架1上表面沿長度方向均勻分布落料口4，所述落料口4為橢圓形結構；所述落料口4沿支架1長度方向均勻設有三個，所述卡槽3沿底板2長度方向均勻設有三個，每個落料口4分別位于一個卡槽3的正上方；所述支架1一端為開口結果，另一端為封閉結構；所述底板2側面邊沿與支架1為一體式結構。

本實施例所描述的一種冰激凌落顆粒料支架，使用時，將支架1安裝在冰激凌生產設備上，啟動設備同時一次性將三個冰激凌杯放置在卡槽3內，通過落料口4分別實現三個冰激凌杯的加注，加注完畢后同時將三個冰激凌杯進行卸下，然后重復相同的操作，本實用新型結構簡單，在使用過程中可以同時滿足三個冰激凌杯的固定在加注，鈑金結構件制作方便，成本低。

以上所述，僅為本實用新型的具體實施方式，熟悉本領域的技術人員在本實用新型揭露的范圍內，可輕易想到的變化，都應涵蓋在實用新型的保護范圍之內。