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[實用新型]節能單炒單尾灶有效

專利信息
申請號: 201620824439.0 申請日: 2016-08-02
公開(公告)號: CN206191658U 公開(公告)日: 2017-05-24
發明(設計)人: 張斌 申請(專利權)人: 上海成意企業發展有限公司
主分類號: F24C3/14 分類號: F24C3/14;F24C15/00;F24C15/08
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 201499 上*** 國省代碼: 上海;31
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摘要:
搜索關鍵詞: 節能 單炒單尾灶
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及廚具設備技術領域,尤其涉及一種灶頭。

背景技術

節能灶頭顧名思義是同一時間同一環境,做同樣的功用更少的燃料的爐頭。也就是說熱效率高或熱利用率高的爐頭。目前市場上節能灶頭的結構相對比較復雜,成本較高,而且一點損壞,維修相對比較麻煩而且成本也相對較高。另外,現有灶頭不僅體積大,而且在使用后余熱都浪費了,這樣造成了資源的浪費,且灶前的溫度很高,給廚師帶來一些不便。

實用新型內容

本實用新型的目的在于,提供一種節能單炒單尾灶,以解決上述技術問題。

本實用新型所解決的技術問題可以采用以下技術方案來實現:

節能單炒單尾灶,包括灶頭殼體,所述灶頭殼體上設有灶面,所述灶面上設有主灶膛,所述主灶膛內設有爐頭,所述爐頭連接燃氣通道,所述主灶膛采用耐火磚砌成的主灶膛;所述主灶膛側邊設有輔灶膛,所述輔灶膛也采用耐火磚砌成的輔灶膛,所述輔灶膛與所述主灶膛之間采用煙道聯通。

本實用新型將主灶膛和輔灶膛均采用耐火磚一體成型,實現耐溫耐火隔除熱量的功能。另外,在主灶膛側邊增設輔灶膛,輔灶膛本身不自帶燃燒盤等熱量發生裝置,輔灶膛可以利用主灶膛熱量經煙道傳導熱量到輔灶膛,可以在輔灶膛上放置湯鍋、蒸鍋等需要保溫的鍋具,實現余熱再利用的目的。

所述輔灶膛聯通排風口,所述排風口聯通外部排氣脫排。主灶膛的余熱通過煙道傳送給輔灶膛,輔灶膛剩余的余熱再通過排風口送出,實現排除熱氣的目的。另外,由于脫排外置,在使用灶頭時,也無噪音干擾。

所述爐頭帶有電子打火點火針和熄火保護感應探頭,所述燃氣通道上設有燃氣電磁閥,所述電子打火點火針連接電子打火按鈕,所述熄火保護感應探頭連接所述燃氣電磁閥。本實用新型通過電子打火按鈕一鍵打火,方便操作。通過熄火保護感應探頭杜絕因熄火產生的漏氣事故。

所述電子打火按鈕設置在所述灶頭殼體的前側面上。

所述灶頭殼體的前側面上還設有熄火保護按鈕,所述熄火保護按鈕連接燃氣電磁閥。當意外熄火時,可以通過熄火保護按鈕來實現復位作用。

所述爐頭火力控制端分別對應連接一個主火閥、一個小火閥。本實用新型在使用時,通過對主火閥、小火閥的切換,實現工作或待機事宜,當需要煎炒等大火力時,開啟主火閥;當需要待機保溫時,開啟小火閥,起到保溫功能。

所述主火閥和所述小火閥設置在所述灶頭殼體的前側面上。

所述爐頭側邊還設有鍋子感應探頭,所述鍋子感應探頭連接所述電子打火按鈕。當鍋子感應探頭感應到鍋子后點火燃燒。

所述灶面采用后高前低的傾斜灶面;

所述灶面后方設有冷卻水噴淋裝置,所述冷卻水噴淋裝置的噴頭設有至少兩個,至少兩個噴頭沿左右方向成排設置在所述灶面后方;

所述灶面前方設有下水槽,所述下水槽內設有下水斗。本實用新型增設了一組灶面冷卻功能的裝置,使用時,灶面后方的冷卻水噴淋裝置噴出冷卻水,由于灶面傾斜設置,冷卻水又后往前流出,對整個灶面進行清理,清理后的臟水流向下水槽,集中流向下水斗。這樣清洗灶面及其方便,需要對灶面進行冷卻時,也很容易。

所述冷卻水噴淋裝置連接噴淋進水管,所述噴淋進水管上設有灶面冷卻水閥,所述灶面冷卻水閥設置在所述灶頭殼體的前側面上。通過灶面冷卻水閥來控制冷卻水的方便操作。

所述灶面的后側上方還設有搖擺龍頭,所述搖擺龍頭、所述噴淋進水管分別連接主進水管的一端,所述主進水管另一端與外部水路連接,所述主進水管上設有主水閥,所述主水閥設置在所述灶頭殼體的前側面上。主水閥控制整個灶頭殼體內外的水。

所述灶面的前側面頂角采用弧形結構。以便于使用者使用時不會磕碰。

所述灶面下方設有耐高溫隔熱板。起到隔熱效果,隔除灶膛內熱量傳向灶面的目的。

所述灶頭殼體內設有容納腔,所述主灶膛、所述輔灶膛均設置在所述容納腔內,所述容納腔的腔壁采用不銹鋼角鐵支架。本實用新型改變傳統角鐵支架產生的腐蝕現象,采用不銹鋼角鐵支架使用壽命更長。

所述灶頭殼體的后側面設有檢修口,所述檢修口聯通所述容納腔,所述檢修口外設有快卸式蓋板,所述快卸式蓋板與所述灶頭殼體可拆卸連接。以便于維修和維護爐頭。

所述灶膛殼體底部設有重力調節腳。以便于調節因地面不平產生的傾斜。

有益效果:由于采用上述技術方案,本實用新型不僅爐頭熱效率高,還具有回收余熱的優點。另外,本實用新型無需手動清理灶面,實現了快速清理和冷卻灶面的特點。

附圖說明

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