[實用新型]魚干制作裝置

有效

• 申請號: 201620819370.2
• 申請日: 2016-07-30
• 公開（公告）號: CN206196898U
• 公開（公告）日: 2017-05-31
• 發明（設計）人: 陳天鳳
• 申請（專利權）人: 開縣口品鮮食品加工廠
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及農產品加工領域，特別涉及一種魚干制作裝置。

背景技術

脫脂風味魚干是以優質鮮魚為原料，經過高溫蒸煮、曬干等程序精制而成，在原料魚脫水過程中，一般采用風干或日曬的方式，但在生產過程中，采用風干或日曬的生產方式使得生產周期較長，導致生產效率不高。

實用新型內容

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了一種魚干制作裝置，能夠不受自然天氣的影響，快速地對魚肉進行烘干，滿足生產需求。

本實用新型的魚干制作裝置，包括機體和與機體相適配的機蓋，所述機體與機蓋通過一活動鉸鏈相連接，所述機體內設有用于放置魚肉的置物筒；所述置物筒連接有一水平的轉軸，所述轉軸與電機相連并由電機驅動而自軸旋轉，所述置物筒的筒壁為網孔結構；所述機蓋上開設有進氣孔，所述機體上開設有位于置物筒下方的排氣孔；所述進氣孔連接有熱風輸送管道，風機安裝在熱風輸送管道上；所述排氣孔與熱風輸送管道之間設有回風管道，所述回風管道中設有用于氣體除濕的除濕器。

本實用新型的有益效果：本實用新型的魚干制作裝置，使用熱風作為熱源，能夠不受自然天氣的影響；使用時打開機蓋，將待烘干魚肉放置在置物筒中，然后關閉機蓋，啟動電機及風機，電機通過轉軸驅動置物筒旋轉，風機驅使熱風通過進氣孔進入機體內，源源不斷的熱風對魚肉進行加熱干燥，干燥效率較高，滿足實際生產的需求；而且，機體內具有濕度的氣體經過除濕后通過回風管道返回到熱風輸送管道中，從而實現了對氣體的回收利用，降低了能源消耗。

作為進一步的改進，所述排氣孔與除濕器之間的回風管道中設有用于氣體過濾的過濾器；過濾器可為濾網結構，可以對氣體中的大顆粒雜物進行攔截、濾除，防止重新進入機體而污染食品。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本申請實施例的結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，在本優選實施例中，魚干制作裝置包括機體1和與機體1相適配的機蓋2，所述機體1與機蓋2通過一活動鉸鏈相連接，所述機體1內設有用于放置魚肉的置物筒3；所述置物筒3連接有一水平的轉軸4，所述轉軸4與電機5相連并由電機5驅動而自軸旋轉，所述置物筒3的筒壁為網孔結構；所述機蓋2上開設有進氣孔21，所述機體1上開設有位于置物筒3下方的排氣孔11；所述進氣孔21連接有熱風輸送管道6，風機7安裝在熱風輸送管道6上；所述排氣孔11與熱風輸送管道6之間設有回風管道8，所述回風管道8中設有用于氣體除濕的除濕器9；作為進一步的改進，所述排氣孔11與除濕器9之間的回風管道8中設有用于氣體過濾的過濾器8a；過濾器可為濾網結構，可以對氣體中的大顆粒雜物進行攔截、濾除，防止重新進入機體而污染食品；所述機體1上設有用于供轉軸4穿過的軸孔，所述軸孔處設有軸承41；本實施例的魚干制作裝置，使用熱風作為熱源，能夠不受自然天氣的影響；使用時打開機蓋2，將待烘干魚肉放置在置物筒3中，然后關閉機蓋2，啟動電機5及風機7，電機5通過轉軸4驅動置物筒3旋轉，風機7驅使熱風通過進氣孔21進入機體1內，源源不斷的熱風對魚肉進行加熱干燥，干燥效率較高，滿足實際生產的需求；機體1內具有濕度的氣體經過除濕后通過回風管道8返回到熱風輸送管道6中，從而實現了對氣體的回收利用，降低了能源消耗。

以上所述，僅是本實用新型的較佳實施例而已，并非對本實用新型作任何形式上的限制，雖然本實用新型已以較佳實施例揭露如上，然而并非用以限定本實用新型，任何熟悉本專業的技術人員，在不脫離本實用新型技術方案范圍內，當可利用上述揭示的技術內容作出些許更動或修飾為等同變化的等效實施例，但凡是未脫離本實用新型技術方案的內容，依據本實用新型的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實用新型技術方案的范圍內。