[實(shí)用新型]多功能真空加熱破壁機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201620776912.2
• 申請(qǐng)日: 2016-07-21
• 公開（公告）號(hào): CN206390813U
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳輝
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江門市恒通高科有限公司
• 主分類號(hào): A47J43/046
• 分類號(hào): A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司44205
• 代理人: 譚曉欣

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種多功能真空加熱破壁機(jī)。

背景技術(shù)

破壁機(jī)是可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素的機(jī)器。破壁料理機(jī)集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、料理機(jī)等產(chǎn)品功能，可制作果汁、豆?jié){、米糊、玉米汁、濃湯以及熬粥，具有一機(jī)多用的特點(diǎn)。破壁料理機(jī)作為一種方便、實(shí)用，且小型化的家用食品加工電器，目前已經(jīng)深入各個(gè)家庭。

現(xiàn)時(shí)在使用破壁料理機(jī)鮮榨果汁時(shí)，果蔬物料與空氣接觸容易發(fā)生氧化，導(dǎo)致果汁的營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重，顏色變得渾濁不清，口感也大受影響。

實(shí)用新型內(nèi)容

為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能真空加熱破壁機(jī)，在制作果汁時(shí)，可開啟抽真空功能，避免果汁氧化而造成營(yíng)養(yǎng)流失。

本實(shí)用新型為解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是：

多功能真空加熱破壁機(jī)，包括機(jī)座、料理杯、控制電路板，所述料理杯頂部設(shè)置有杯蓋，所述料理杯內(nèi)底部設(shè)置有加熱元件和刀片，所述機(jī)座設(shè)置有用于輸出加熱電源至加熱元件的插頭和用于驅(qū)動(dòng)刀片旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)組件，所述機(jī)座前表面設(shè)置有控制面板，所述控制電路板設(shè)置在機(jī)座內(nèi)，所述控制電路板與控制面板、加熱插頭、驅(qū)動(dòng)組件相連，所述機(jī)座內(nèi)設(shè)置有真空泵，所述杯蓋上設(shè)置有抽氣閥和單向蒸汽閥，所述真空泵通過(guò)管道連接至抽氣閥；還包括用于檢測(cè)料理杯內(nèi)物料溫度的溫度傳感器和用于檢測(cè)料理杯內(nèi)氣壓的壓力傳感器。

進(jìn)一步，所述控制面板包括顯示屏和觸控鍵。

進(jìn)一步，所述機(jī)座內(nèi)置有蜂鳴器，所述蜂鳴器與控制電路板連接。

進(jìn)一步，所述機(jī)座上方兩側(cè)分別設(shè)置有豎向的左連接臂、右連接臂，左連接臂、右連接臂上連接有一搖臂，所述左連接臂、右連接臂、搖臂之間形成用于放置料理杯的容置腔；所述搖臂的一側(cè)與左連接臂鉸接，另一側(cè)與右連接臂扣合連接，所述搖臂中部設(shè)置有抽真空連接器；所述抽真空連接器為一三通連接頭，所述三通連接頭的底部、側(cè)部、頂部分別設(shè)置有連通口，底部的連通口用于與抽氣閥連接，側(cè)部的連通口連接有與真空泵連接的管道，頂部的連通口上安裝有泄氣閥，所述泄氣閥露出于搖臂表面。

進(jìn)一步，所述抽氣閥和泄氣閥為硅膠氣閥。

進(jìn)一步，所述硅膠氣閥上設(shè)置有拉柄。

進(jìn)一步，所述搖臂與右連接臂之間設(shè)置有檢測(cè)開關(guān)，使用者必須完全正確扣合好，破壁機(jī)才能運(yùn)行，確保安全使用。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型采用的多功能真空加熱破壁機(jī)，設(shè)置有真空泵，在食材攪拌粉碎前，先對(duì)料理杯抽真空處理，使得食材攪拌粉碎時(shí)在真空環(huán)境下進(jìn)行，避免了食材在攪拌粉碎過(guò)程中與空氣發(fā)生作用，減少了食材營(yíng)養(yǎng)的流失，并提高了物料的口感；也可以在食材處理完畢并且冷卻后進(jìn)行抽真空處理，以起到保鮮作用。本機(jī)進(jìn)行抽真空操作前，先通過(guò)溫度傳感器檢測(cè)杯內(nèi)物料溫度，避免高溫環(huán)境下抽真空；還通過(guò)壓力傳感器檢測(cè)氣壓，控制抽真空程度與預(yù)設(shè)值匹配。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)圖；

圖2是本發(fā)明的料理杯的剖視圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和實(shí)例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。

多功能真空加熱破壁機(jī)，包括機(jī)座1、料理杯2、控制電路板，所述料理杯2頂部設(shè)置有杯蓋3，所述料理杯2內(nèi)底部設(shè)置有加熱元件和刀片7，所述機(jī)座1設(shè)置有用于輸出加熱電源至加熱元件的插頭（圖未示出）和用于驅(qū)動(dòng)刀片7旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)組件（圖未示出），所述機(jī)座1前表面設(shè)置有控制面板4，所述控制電路板設(shè)置在機(jī)座1內(nèi)，所述控制電路板與控制面板4、加熱插頭、驅(qū)動(dòng)組件相連，所述機(jī)座1內(nèi)設(shè)置有真空泵（圖未示出），所述杯蓋上設(shè)置有抽氣閥6和單向蒸汽閥8，所述真空泵通過(guò)管道連接至抽氣閥6；還包括用于檢測(cè)料理杯3內(nèi)物料溫度的溫度傳感器（圖未示出）和用于檢測(cè)料理杯2內(nèi)氣壓的壓力傳感器（圖未示出）。因?yàn)楦邷爻檎婵杖菀自斐梢后w沸騰溢出，所以本機(jī)進(jìn)行抽真空操作前，先通過(guò)溫度傳感器檢測(cè)杯內(nèi)物料溫度，避免高溫環(huán)境下抽真空；還通過(guò)壓力傳感器檢測(cè)氣壓，控制抽真空程度與預(yù)設(shè)值匹配。

所述控制面板4包括顯示屏和觸控鍵，通過(guò)觸控鍵設(shè)置料理機(jī)功能和通過(guò)顯示屏顯示工作狀態(tài)。

所述機(jī)座1內(nèi)置有蜂鳴器，所述蜂鳴器與控制電路板連接，用于提醒料理機(jī)工作結(jié)束或者報(bào)警。