[實用新型]一種具有食品凈化功能的水槽

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620750340.0
• 申請日: 2016-07-13
• 公開（公告）號: CN206462909U
• 公開（公告）日: 2017-09-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 歐錦鋒
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市悍高廚具設(shè)備有限公司
• 主分類號: A47J43/24
• 分類號: A47J43/24;A23L5/20;E03C1/18
• 代理公司: 廣州圣理華知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司44302
• 代理人: 李唐明,頓海舟

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種食品清洗容器，尤其涉及一種具有食品凈化功能的水槽。

背景技術(shù)

在日常生活中，食品清潔主要有兩種方式，一是手工清洗，二是機器清洗。

手工清洗不僅勞動強度大，費時、費力、廢水，而且清洗效果不好，常常不能徹底清除殘留農(nóng)藥、細(xì)菌、寄生蟲卵等有害物質(zhì)，給人們的健康造成巨大隱患。

而采用機器對食品進行清洗又分為以下幾種方式：純機械攪拌式、水流沖洗式、臭氧消毒式以及水羥基氧化式。其中，機械攪拌式和水流沖洗式對食品損傷大、營養(yǎng)損失多，動力和水消耗大，且不能有效徹底清洗；采用臭氧消毒式清洗，對臭氧濃度不易把控，且臭氧在水中溶解度小，多余臭氧釋放到空氣中，被人吸入后會對人體造成傷害；水羥基氧化式的工作原理是：水在電機作用下生成羥基自由基，它是氫氧根失去一個電子形成的，具有極強的獲得電子的能力，羥基自由基與有機物發(fā)生反應(yīng)，能夠?qū)⑵溲趸a(chǎn)生對人體無害的穩(wěn)定的氧氣、二氧化碳、水、礦物鹽等，用于食品清潔具有安全性高、清洗徹底的效果，并且可以大量節(jié)約電能和水資源。

中國實用新型專利CN204861051U公開了一種《食品凈化裝置》，提供了一種利用水羥基對食品進行清潔的裝置，該食品凈化裝置包括凈化容器、發(fā)生器罩、發(fā)生器、循環(huán)管和循環(huán)泵，所述凈化容器的一個側(cè)面設(shè)置開口、另一個側(cè)面的下部設(shè)置有循環(huán)吸水口；所述發(fā)生器罩設(shè)置在凈化容器的開口側(cè)外側(cè)，發(fā)生器罩的下部設(shè)置有循環(huán)進水口、一個側(cè)面設(shè)置有開口，且發(fā)生器罩的開口與凈化容器的所述開口相配合；所述發(fā)生器設(shè)置在發(fā)生器罩的內(nèi)部，且發(fā)生器設(shè)置在發(fā)生器罩的與開口側(cè)相對的側(cè)面用于生產(chǎn)水羥基功能團；所述循環(huán)管的一端與循環(huán)吸水口相連接、另一端與循環(huán)進水口相連接；所述循環(huán)泵設(shè)置在凈化容器內(nèi)部，以用于驅(qū)動凈化容器內(nèi)部的水循環(huán)并促進水流在水循環(huán)管內(nèi)的流動。具有清洗安全、高效等優(yōu)點，同時節(jié)約了電能和水資源，但是存在以下缺點：1.循環(huán)泵設(shè)置在凈化容器內(nèi)部，占用了凈化容器的空間，造成有效空間的浪費；2.需要設(shè)置循環(huán)吸水口和循環(huán)管，循環(huán)管的一端與循環(huán)吸水口相連接、另一端與循環(huán)進水口相連接，循環(huán)泵促進水流在水循環(huán)管內(nèi)的流動，導(dǎo)致結(jié)構(gòu)復(fù)雜，管路太多，不美觀。

實用新型內(nèi)容

本實用新型針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的以上問題，提供一種簡單美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，能夠高效地去除或降解農(nóng)藥、激素、抗生素、細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)，具有食品凈化功能的水槽。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種具有食品凈化功能的水槽，應(yīng)用于廚房柜臺，包括至少一個槽體和設(shè)置于槽體的外側(cè)的食品凈化裝置，所述槽體上開設(shè)有一開口，所述食品凈化裝置與所述槽體緊密連接，并通過所述開口相連通。本實用新型提供的具有食品凈化功能的水槽是通過在槽體的外側(cè)設(shè)置食品凈化裝置，并且水槽和食品凈化裝置中的水流能夠交換，使得水中的農(nóng)藥、激素、農(nóng)藥、激素、抗生素、細(xì)菌、病毒等污染物被食品凈化裝置去除或降解。

所述槽體包括前后左右四個側(cè)壁和底部，所述開口根據(jù)具體情況設(shè)置于所述槽體的前側(cè)壁、后側(cè)壁或者右側(cè)壁，所述槽體的底部設(shè)有排水口。當(dāng)槽體的前側(cè)壁和后側(cè)壁之間的寬度在45cm以上時，優(yōu)選的方式是將開口設(shè)置于前側(cè)壁，人使用時手不用伸太長，更加人性化。當(dāng)槽體的前側(cè)壁和后側(cè)壁之間的寬度在45cm以下時，優(yōu)選的方式是將開口設(shè)置于后側(cè)壁，可以更好地利用柜臺前面的空間。當(dāng)槽體位于廚房柜臺的轉(zhuǎn)角位置時，優(yōu)選的方式是將開口設(shè)置于右側(cè)壁，可以更好地利用廚房轉(zhuǎn)角的位置。

所述槽體的頂部邊沿向外延伸形成為水平面板，水平面板架設(shè)于廚房柜臺，并與廚房柜臺面平齊，所述水平面板上嵌設(shè)有控制面板，所述控制面板與所述食品凈化裝置位于所述槽體的同一側(cè)，所述控制面板的上表面與水平面板平齊，控制面板的下表面與控制器連接，所述控制器外設(shè)有保護殼體。該具有食品凈化功能的水槽能夠方便地裝設(shè)于廚房柜臺上。

所述食品凈化裝置設(shè)置于所述控制面板的下方，所述食品凈化裝置的厚度小于所述槽體兩側(cè)的水平面板的寬度之和，以保證安裝有食品凈化裝置的水槽能夠方便順利地安裝于廚房柜臺。

所述食品凈化裝置采用水觸媒發(fā)生器，所述水觸媒發(fā)生器安裝于具有一敞口面的發(fā)生器殼體內(nèi)，所述發(fā)生器殼體的敞口面與所述槽體的開口配合設(shè)置，所述發(fā)生器殼體的敞口面嵌設(shè)有密封圈，使該敞口面與所述槽體的側(cè)壁外表面形成緊密連接；所述食品凈化裝置還包括動力裝置，動力裝置用于驅(qū)動食品凈化裝置內(nèi)的水與水槽內(nèi)的水循環(huán)流動。

所述動力裝置采用氣泵裝置，所述氣泵裝置與所述發(fā)生器殼體的底部連通，用于產(chǎn)生氣體驅(qū)動力，驅(qū)動食品凈化裝置內(nèi)的水與水槽內(nèi)的水循環(huán)流動。