[實用新型]蒜泥機

有效

• 申請號: 201620740675.4
• 申請日: 2016-07-14
• 公開（公告）號: CN206182981U
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 羅龍飛;李偉;張超;顧禮鐸;趙媛媛;秦磊;李敏
• 申請（專利權）人: 河南機電職業學院
• 主分類號: A47J19/04
• 分類號: A47J19/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于廚房小家電領域，尤其涉及一種蒜泥機。

背景技術

蒜泥是將大蒜去皮搗碎成泥狀制成,是人類日常生活中不可缺少的調料，特別是在涼拌菜中，既可增味，又可殺菌，大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。現有的蒜泥要不是采用蒜臼搗碎制成，要不就是用機器切碎制成，上述方法要不就是產量低，要不就是蒜泥不均勻，蒜泥的細度不夠，另外上述蒜泥制成后，直接與空氣相接處，蒜泥適當的與空氣接觸、氧化，能夠產生有益于身體的物質，但是蒜泥長時間的與空氣接觸，容易產生難聞的味道，降低蒜泥的品質。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術中存在的不足而提供的一種蒜泥機。

本實用新型是這樣實現的：一種蒜泥機，其特征在于：包括機殼，機殼頂部設置有喇叭狀的進料口，進料口下方的機殼內設置有研磨腔，研磨腔內設置有兩列相互平行的磙子，磙子的外圓面生設置有螺旋狀突起，兩列磙子的外圓面相互嚙合，磙子的右側設置有隔板，隔板的左側面上設置有噴嘴，隔板的右側設置有動力室，動力室上內設置有一個電機，電機的電機軸上設置有主動輪，動力室內還設置有從動輪，主動輪和從動輪相互嚙合，主動輪和從動輪上均設置有傳動軸，兩根傳動軸分別與兩個磙子相連接，研磨腔的右側下方設置有出料管，所述的出料管的管徑依次變小，出料管下方設置有支架，支架上放置有蒜泥斗，所述的蒜泥斗的底部設置有瀝油口，瀝油口上設置有塞子，瀝油口的上方設置有水平狀的濾網，濾網上方的蒜泥斗的側壁上設置有出油嘴，出油嘴的下方設置有儲油盒，機殼內還設置有抽水泵和電池槽，抽水泵的進口與儲油盒相連接，抽水泵的出口與隔板上的噴嘴相連接。

進一步優化，所述的蒜泥斗的外壁上設置有震動裝置。

進一步優化，所述的出油嘴上設置有濾網。

更進一步優化，所述的儲油盒上還設置有注油管和排油管。

本裝置具有以下優點：

本裝置采用兩列相互嚙合的磙子和研磨腔對大蒜進行研磨，從而大大的加大了研磨的面積和長度，從而使蒜子被研磨的更細，另一方面，隔板上的噴嘴向研磨腔內噴出油料，而研磨腔的右側下方的出料管管徑依次變小，從而加大了出料的阻力，從而延長了蒜蓉在研磨長的研磨時間，使得蒜子被研磨的更加充分；這是研磨后，并且伴有油料的蒜泥通過出料管進入到蒜泥斗中，蒜泥被油料覆蓋，從而保證了蒜泥不會被過度氧化，當蒜泥斗中的油料過多時，油料會通過出油嘴流入到儲油盒中，儲油盒中的油料被抽水泵重新噴到研磨腔中。當蒜泥制作完成后，工作人員從機殼內取出蒜泥斗，并可以旋開蒜泥斗底部的塞子，蒜泥斗中的油料通過瀝油口瀝出，而蒜泥被蒜泥斗底部的濾網支撐住。

本裝置效率高，蒜泥研磨的很精細，并且能夠防止研磨后的蒜泥被過度氧化。

附圖說明

圖1為本實用新型的剖視結構示意圖。

圖2為本實用新型的中兩個磙子、電機之間的傳動結構示意圖。

具體實施方式

實施例：如圖1和圖2所示，一種蒜泥機，包括矩形的機殼1，機殼1頂部的右側設置有喇叭狀的進料口2，進料口2下方的機殼內設置有研磨腔3，研磨腔3內設置有兩列相互平行的磙子4，磙子4的外圓面生設置有螺旋狀突起，兩列磙子4的外圓面相互嚙合，磙子4的右側設置有隔板5，隔板5內部設置有通道，隔板5的左側面上設置有噴嘴6，噴嘴6與通道相連接，隔板5的右側設置有動力室，動力室上內設置有一個電機7，電機7的電機軸上設置有主動輪8，動力室內還設置有從動輪9，主動輪8和從動輪9相互嚙合，主動輪8和從動輪9上均設置有傳動軸，兩根傳動軸分別與兩個磙子4相連接，研磨腔3的右側下方設置有出料管10，所述的出料管10的管徑依次變小，從而加大了出料的阻力，延長了物料在研磨腔3中的研磨時間，出料管10下方設置有支架11，支架11上放置有蒜泥斗12，支架11對蒜泥斗12只起到支撐的作用，而不起固定的作用。所述的蒜泥斗12的底部設置有瀝油口，瀝油口上設置有塞子13，瀝油口的上方設置有水平狀的濾網14，濾網14上方的蒜泥斗的側壁上設置有出油嘴15，出油嘴15上設置有濾網，出油嘴15的下方設置有儲油盒16，機殼1內還設置有抽水泵17和電池槽18，抽水泵17的進口與儲油盒16相連接，抽水泵17的出口與隔板5上的噴嘴6相連接。

實施例2，本實施例所記載的技術方案是在實施例所記載的技術方案基礎上，在蒜泥斗的外壁上設置有震動裝置，通過適時地震動，來防止蒜泥阻塞濾網。