[實用新型]一種導流蓄熱湯桶

有效

• 申請號: 201620733455.9
• 申請日: 2016-07-12
• 公開（公告）號: CN206137859U
• 公開（公告）日: 2017-05-03
• 發明（設計）人: 趙頌
• 申請（專利權）人: 煙臺眾德環保設備科技有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;F28D20/00
• 代理公司: 煙臺上禾知識產權代理事務所(普通合伙)37234
• 代理人: 劉志毅

技術領域

本實用新型涉及灶具，尤其涉及一種導流蓄熱湯桶。

背景技術

湯桶是一種最常用的廚具。目前，許多湯桶自己帶有內加熱裝置，但在酒店、企業機關食堂等場所，仍以使用較大直徑的在灶具上加熱的糖果居多。作為廚房烹飪時煮、燉、鹵的加熱炊具，需要湯桶底部受熱均勻以避免桶內食物粘鍋底，同時也需要爐灶的火焰能有效的作用在桶底上以節約能源，有時還希望有蓄熱功能，能連續保持桶體溫度，在沒有外熱源情況下還能持續保溫一段時間。現有的湯桶一是由于桶底相對光滑，使火焰在桶底滯留時間短，能源浪費大；二是桶底受熱不均，加之大火集中在中部，容易沾鍋底。尤其是在較大的商用灶上更是如此。專利CN201410596928.0公開了一種節能型商用湯桶，這種具有徑向輻射筋板的鍋雖然加大了桶底與火焰的接觸面積，但也加快了火焰快速向外擴散不利于節能和蓄熱。

實用新型內容

本實用新型針對上述現有技術的不足，提供一種具有良好蓄熱、均熱和節能效果的導流蓄熱湯桶。

本實用新型解決上述技術問題的技術方案如下：一種導流蓄熱湯桶，包括桶體及桶底，其特征在于，在所述桶底布有翹翅板，所述翹翅板沿桶底的徑向呈輻射狀排布，沿桶底的周向呈環形布置；

所述翹翅板的至少一邊與所述桶底一體連接。

本實用新型的有益效果是：在所述桶底布有翹翅板使桶底形成了凹凸狀的蓄熱均熱結構，每個翹翅板形成一個單體的蓄熱空間，多個翹翅板整體上形成了立體的蓄熱層；這同時也對商用爐灶集中的大火力起到了分解均化作用，從而使桶底受熱均勻，并在桶底形成立體的加熱溫度場。

在上述技術方案的基礎上，本實用新型還可以做如下改進。

進一步，在所述桶底上還設有多圈隔焰環，多圈所述隔焰環同心設置，所述隔焰環上設有通孔或缺口。

采用上述進一步方案的有益效果是，設置隔焰環可以阻礙火苗直接沿桶底散射，使火焰在桶底有個滯留時間，起到節能作用；

進一步，所述翹翅板的最外端還設有擋火圈，所述擋火圈上均布有通孔或缺口。

進一步，所述翹翅板和桶底為一體鑄造而成或一體加工而成。

進一步，所述擋火圈的高度大于所述翹翅板及隔焰環的高度。

采用上述進一步方案的有益效果是，擋火圈除過使火焰在該位置有個滯留外，還能方便桶底在爐灶的鍋圈上拉動。不讓翹翅板直接接觸鍋圈。

進一步，所述翹翅板呈近似“L”狀、弧形板狀、條板狀或凸齒狀。

采用上述進一步方案的有益效果是，便于一體鑄造。

進一步，所述桶體為桶圈狀，所述桶底設有上翻邊并與所述桶體密封連接。

采用上述進一步方案的有益效果是，便于單獨加工桶底，然后與桶體焊接或扣接，這樣可方便選用不同材質結合，以提高桶底耐熱性能并使整桶輕便。

進一步，所述桶體及桶底的橫截面為圓形或正多邊形。

采用上述進一步方案的有益效果是，可以將湯桶加工成各種適合的形狀。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為圖1的仰視圖；

圖3為圖2中A部位的結構放大圖；

在圖1到圖3中，1、桶底；2、翹翅板；3、擋火圈；4、隔焰環；5、缺口；6、桶體；7、上翻邊。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本實用新型，并非用于限定本實用新型的范圍。

如圖1到圖3所示，一種導流蓄熱湯桶，包括桶體6及桶底1，在所述桶底1布有翹翅板2，所述翹翅板2沿桶底1的徑向呈輻射狀排布，沿桶底1的周向呈環形布置；

所述翹翅板2的至少一邊與所述桶底1一體連接。即當一邊連接時，另一邊為自由端；當兩端連接時，中間形成翹環；當所述翹翅板2呈板狀時，也可以三邊連接一邊開口。

在所述桶底1上還設有多圈隔焰環4，多圈所述隔焰環4同心設置，所述隔焰環4上設有通孔或缺口5。

所述翹翅板2的最外端還設有擋火圈3，所述擋火圈3上均布有通孔或缺口5。

所述翹翅板2和桶底1為一體鑄造而成或一體加工而成。材質可以選用普通碳素結構鋼，如Q235等。

所述擋火圈3的高度大于所述翹翅板2及隔焰環4的高度。

所述翹翅板2呈近似“L”狀、弧形板狀、條板狀或凸齒狀。

所述桶體6為桶圈狀，所述桶底1設有上翻邊7并與所述桶體6密封連接。

所述桶體及桶底的橫截面為圓形或正多邊形。當為正多邊形時，所述翹翅板2可以分布在該正多邊形的內切圓內。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。