[實用新型]高效型消泡發酵罐

有效

• 申請號: 201620687660.6
• 申請日: 2016-07-02
• 公開（公告）號: CN206188796U
• 公開（公告）日: 2017-05-24
• 發明（設計）人: 宋超;趙文濤;黃德昌;李斌斌
• 申請（專利權）人: 南昌綠捷日化有限公司
• 主分類號: C12M1/21
• 分類號: C12M1/21;C12M1/02
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙)11201
• 代理人: 何世磊

技術領域

本實用新型涉及發酵設備技術領域，特別涉及一種高效型消泡發酵罐。

背景技術

發酵罐，指工業上用來進行微生物發酵的裝置，其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、物料與能量傳遞性能強廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業，發酵過程中，隨著微生物不斷生長繁殖、代謝，會產生一定熱量并形成了大量的泡沫，泡沫聚集在發酵罐上部液面上，泡沫控制不好會引起大量逃液，造成極大浪費和污染同時發酵會不斷產生廢氣，不僅造成物料流失嚴重，而且物料容易染菌。

目前使用的發酵罐包括罐體、攪拌器以及消泡器，攪拌器用于攪拌罐體內的發酵液，而消泡器用于消除泡沫。

目前使用的發酵罐的消泡器是通過將耙式消泡槳固定在攪拌軸上，安裝在液面略上部位，隨攪拌軸一起轉動，利用耙齒將泡沫打碎，這種結構形式不穩定，且消泡效果也很有限。

實用新型內容

為了解決現有的發酵罐存在的問題，本實用新型的目的在于提供一種帶高效消泡器的高效型消泡發酵罐。

一種高效型消泡發酵罐，包括罐體、攪拌器以及消泡器，所述罐體上設有進料口、輸水管、支架、電磁鐵以及排料口，所述進料口和所述輸水管位于所述罐體上部，所述支架位于所述罐體中部，所述電磁鐵位于所述支架下部，所述排料口位于所述罐體底部，所述消泡器包括消泡電機、旋轉軸、風扇以及消泡槽，所述消泡電機位于所述罐體頂部，所述風扇通過所述旋轉軸連接在所述消泡電機上，所述消泡槽位于所述罐體上部內側，所述攪拌器位于所述罐體下部，所述攪拌器包括攪拌電機、攪拌軸、磁鐵片以及攪拌槳，所述攪拌電機位于所述罐體底部，所述攪拌槳固定在所述攪拌軸上，所述磁鐵片固定在所述攪拌槳上。

本實用新型具有的有益效果是：通過所述消泡電機帶動所述風扇旋轉，將罐體內的泡沫吸入所述消泡槽中，從而防止了泡沫對發酵過程的影響，通過所述磁鐵片和所述電磁鐵的設計，在所述磁鐵片通過所述攪拌槳攪拌的同時，所述電磁鐵會給予所述磁鐵片一個作用力，從而給予所述攪拌槳一個磁動力使得所述罐體內的發酵液被攪拌得更加均勻，提高了攪拌效率。

進一步地，所述風扇采用靜音風扇。

進一步地，所述消泡槽內裝有消泡液。

進一步地，所述支架底部設有凹槽。

進一步地，所述攪拌軸上固定有三組所述攪拌漿。

進一步地，所述攪拌器的轉速為15～40轉/分鐘。

進一步地，所述攪拌槳和所述磁鐵片采用長方形片狀結構。

進一步地，所述攪拌槳和所述磁鐵片采用彎曲面片狀結構。

附圖說明

圖1為本實用新型第一實施例中高效型消泡發酵罐10的結構示意圖；

圖2為圖1中的消泡器200的結構示意圖；

圖3為圖1中的攪拌槳302的結構示意圖；

圖4為本實用新型第二實施例中攪拌槳402的結構示意圖。

主要元素符號說明

如下具體實施方式將結合上述附圖進一步說明本實用新型。

具體實施方式

為了便于更好地理解本實用新型，下面將結合相關實施例附圖對本實用新型進行進一步地解釋。附圖中給出了本實用新型的實施例，但本實用新型并不僅限于上述的優選實施例。相反，提供這些實施例的目的是為了使本實用新型的公開面更加得充分。

圖1為本實用新型第一實施例中高效型消泡發酵罐10的結構示意圖，包括罐體100、攪拌器300以及消泡器200，所述罐體100上設有進料口102、輸水管101、支架103、電磁鐵303以及排料口104，所述進料口102和所述輸水管101位于所述罐體100上部，所述支架103位于所述罐體100中部，所述電磁鐵303位于所述支架103下部，所述排料口104位于所述罐體100底部，所述消泡器200包括消泡電機201、旋轉軸204、風扇202以及消泡槽203，所述消泡電機201位于所述罐體100頂部，所述風扇202通過所述旋轉軸204連接在所述消泡電機201上，所述消泡槽203位于所述罐體100上部內側，所述攪拌器300位于所述罐體100下部，所述攪拌器300包括攪拌電機304、攪拌軸301、磁鐵片305以及攪拌槳302，所述攪拌電機304位于所述罐體100底部，所述攪拌槳302固定在所述攪拌軸301上，所述磁鐵片305固定在所述攪拌槳302上。