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[實用新型]多功能無煙燒烤爐有效

專利信息
申請號: 201620622405.3 申請日: 2016-06-23
公開(公告)號: CN206137956U 公開(公告)日: 2017-05-03
發明(設計)人: 沈大軍;孫小平;沈貝貝 申請(專利權)人: 沈大軍
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 鄭州大通專利商標代理有限公司41111 代理人: 陳大通
地址: 454550 河南省*** 國省代碼: 河南;41
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 多功能 無煙 燒烤
【說明書】:

技術領域

本實用新型屬于一種燒烤用爐具,具體涉及一種多功能無煙燒烤爐。

背景技術

目前,人們使用燒烤爐燒烤的方式一般為手工燒烤,這種燒烤方式需多個工作人員在燒烤爐前不斷翻轉烤叉,不僅增加了用工成本,而且工作人員翻轉烤叉經常會出現食物燒烤不均勻,甚至食物烤焦的現象,食物烤焦后會產生有害物質-焦油,對人體危害極大。此外,現有的燒烤爐在燒烤過程中,由于油脂直接滴落在木炭上會產生很大的煙霧,不僅會污染環境,而且食物經煙熏后顏色和味道都會有很大影響,況且在室外進行燒烤,食物會受到灰塵等外部環境的污染,衛生環境比較差。

發明內容

為了解決現有技術中存在的缺陷,本實用新型提供一種多功能無煙燒烤爐,它設計合理、操作簡單、使用方便、衛生、環保、燒烤的食物色美、味道好,實現了煎、烙、烤、煮多功能一體化。

為了達到上述目的,本實用新型采用以下的技術方案:

一種多功能無煙燒烤爐,包括盒體狀的爐體、至少一個木炭盒和一個食物盒;所述木炭盒和食物盒的本體上均開設有若干個均勻分布的透氣孔;所述木炭盒活動設置在爐體內腔底部的中間位置,所述食物盒活動設置在爐體內腔的上部位置并與木炭盒在豎直方向交錯設置;所述爐體的頂部為錐形結構且開設有一個矩形凹槽,爐體背面的上部位置開設有排風口;所述木炭盒的下方傾斜設置有導風板與風門。

進一步地,所述食物盒的數量為兩個,木炭盒的數量為一個。

進一步地,所述爐體內焊接固定有與木炭盒、食物盒匹配的滑道。

進一步地,靠近所述木炭盒側的食物盒滑道的下方設有L型分流板。

進一步地,所述木炭盒與食物盒均由矩形的槽體、擋板和手柄組成。

進一步地,所述木炭盒上開設的透氣孔的直徑為8mm。

進一步地,所述食物盒上開設的透氣孔的直徑為6mm。

進一步地,所述矩形凹槽上可放置煎烙盤或者煮鍋。

進一步地,所述煮鍋放置在一個與煮鍋底部匹配的中心開孔的支撐盤上,所述支撐盤與煮鍋一同放置在矩形凹槽上。

進一步地,還包括設置在爐體兩側的提把和固定在爐體底部四角的爐體腿。

由于采用了上述技術方案,本實用新型的積極有益效果是:

1、食物盒的本體上開設有若干個均勻分布的透氣孔,使得爐體內的熱量在食物中流動均勻,使烤制好的食物方便盛入盤中,解決了食物在烤制過程中受熱不均勻的問題,避免了食物烤焦的情況。

2、由于在食物盒滑道的下方設有L型分流板,在烤制食物時產生的油脂不會滴落在木炭上,而是沿著L型分流板滴入爐體的底部,不會污染環境、環保,解決了油脂直接滴落在木炭上會產生很大的煙霧,污染環境的問題。

3、矩形凹槽上可放置煎烙盤或者煮鍋,充分利用了爐體內的熱量,節約能源。

4、木炭盒的下方傾斜設置有導風板與風門,可以控制進入爐體內腔風量的大小,使木炭盒內的木炭得到充分燃燒,提供足夠的熱量。

5、燒烤過程中食物在封閉的烤爐內進行燒烤,不會有煙霧產生,所以經過燒烤的食物色美、味道好、衛生、環保。

6、本實用新型設計合理、操作簡單、使用方便、室內外均可使用,易于推廣實施。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖;

圖2為本實用新型的俯視示意圖;

圖3為本實用新型的側視示意圖;

圖4為食物盒、木炭盒的俯視示意圖;

圖5為食物盒、木炭盒的側視示意圖;

圖6為實施例一的使用狀態圖;

圖7為實施例二的使用狀態圖。

圖中序號所代表的含義為:1、爐體,2、食物盒,3、木炭盒,4、提把,5、爐體腿,6、槽體,7、擋板,8、手柄,9、透氣孔,10、滑道,11、排風口,12、矩形凹槽,13、煎烙盤,14、導風板,15、風門,16、煮鍋,17、支撐盤。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作出進一步詳細描述。

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