[實用新型]具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋

有效

• 申請號: 201620621639.6
• 申請日: 2016-06-22
• 公開（公告）號: CN206390810U
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發明（設計）人: 周廷友
• 申請（專利權）人: 美得彼烹飪設備制造（上海）有限公司
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，包括外箱體(1)、炸鍋油槽(2)、加熱器組件(3)、微電腦控制面板(4)和濾油車(5)，外箱體(1)中安裝有1-8個炸鍋油槽(2)，每個炸鍋油槽(2)中均安裝有帶轉軸可上旋浸入式的加熱器組件(3)，外箱體(1)的表面安裝有微電腦控制面板(4)，微電腦控制面板(4)上設置有用于指示加注油量需求的低油位指示燈(6)，外箱體(1)上鉸接有門(7)，外箱體(1)內置有濾油車(5)，所述炸鍋油槽(2)中安裝有高液位溫度傳感器(201)和低液位溫度傳感器(202)，高液位溫度傳感器(201)和低液位溫度傳感器(202)與微電腦控制面板(4)電連接。

2.根據權利要求1所述的具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，所述的炸鍋油槽(2)內壁設置有加注油入口(203)，炸鍋油槽(2)底部設置有碎屑收集區(204)，炸鍋油槽(2)底端還安裝有一對放油閥(205)、回油閥(206)，放油閥(205)的內徑為32mm，放油閥(205)的放油口與放油總管(8)連接，回油閥(206)通過回油總管(9)及安裝在外箱體(1)內部的油泵(10)、馬達(11)與濾油車(5)連接。

3.根據權利要求1所述的具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，所述的加熱器組件(3)由加熱片(301)、支撐架(302)、旋轉軸(303)組成，支撐架(302)與炸鍋油槽(2)的前側表面相接觸，加熱片(301)放置在浸有油的炸鍋油槽(2)底部，旋轉軸(303)安裝在炸鍋油槽(2)的后上方，旋轉軸(303)通過拉桿(307)與拉環(305)連接，彈簧(304)另一端的拉環(305)固定于安裝在炸鍋油槽(2)后側的安裝座(306)上。

4.根據權利要求2或3所述的具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，所述加熱器組件(3)的加熱片(301)在支撐架(302)的作用下與炸鍋油槽(2)底部內表面及碎屑收集區(204)之間設有間隙。

5.根據權利要求1所述的具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，所述的濾油車(5)包括有過濾槽(501)、回油管路(502)、濾油柵欄(503)、濾油紙固定框架(504)、過濾紙(505)、接屑籃(506)和濾油槽蓋(507)，濾油槽蓋(507)蓋接在過濾槽(501)上，過濾槽(501)內部由上至下依次設置有接屑籃(506)、過濾紙(505)、濾油柵欄(503)，過濾紙(505)安裝在濾油紙固定框架(504)上，過濾槽(501)中還固定有回油管路(502)。

6.根據權利要求2所述的具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，所述放油閥(205)的放油口通過放油總管(8)與T型放油管(12)連接，T型放油管(12)的出口位于濾油車(5)中濾油槽蓋(507)的過濾口(508)上方，接屑籃(506)安裝在過濾口(508)下方。

7.根據權利要求1所述的具有自動檢測液位和提醒加油功能的西式省油炸鍋，其特征在于，所述的炸鍋油槽(2)包括有左臂(2SA)、右臂(2SD)、前壁垂直部(2FA)、后上壁垂直部(2RA)、后下壁垂直部(2RC)以及多個向內折彎部位，左臂(2SA)依次與第一左內折彎部(2SB)、第二左內折彎部(2SC)過渡連接，右臂(2SD)依次與第一右內折彎部(2SE)、第二右內折彎部(2SF)過渡連接，前壁垂直部(2FA)通過第一前內折彎部(2FB)、第二前內折彎部(2FC)、第三前內折彎部(2FD)、第四前內折彎部(2FE)過渡連接，后上壁垂直部(2RA)與后下壁垂直部(2RC)之間連接有第一后內折彎部(2RB)，后下壁垂直部(2RC)與第二后內折彎部(2RD)過渡連接，第二左內折彎部(2SC)、第二右內折彎部(2SF)、第四前內折彎部(2FE)、第二后內折彎部(2RD)形成有容積較小的冷油區。