[實用新型]一種多用殺菌蒸雞蛋羹裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201620600522.X
• 申請日: 2016-06-20
• 公開（公告）號: CN206120016U
• 公開（公告）日: 2017-04-26
• 發(fā)明（設計）人: 韓宗尚
• 申請（專利權）人: 韓宗尚
• 主分類號: A47J29/00
• 分類號: A47J29/00
• 代理公司: 濟南千慧專利事務所(普通合伙企業(yè))37232
• 代理人: 種道北

技術領域：

本實用新型涉及一種多用殺菌蒸雞蛋羹裝置。

背景技術：

蒸蛋器是一種采用發(fā)熱盤通電加熱，然后，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器的一般結構包括底座﹑本體及蓋體；底座內設有加水盤及用于加熱加水盤的加熱裝置。當把蒸蛋器用于蒸雞蛋羹時，卻又非常多的弊端，首先是蒸蛋器頂部一般設有通氣孔，在通氣孔附近冷凝的水會滴到盛雞蛋羹的碗里，影響雞蛋羹的口感；其次有些人喜歡未熟透的雞蛋羹，但是安全性卻是非常大的問題，現(xiàn)在市場上并沒有解決這一問題的裝置。

實用新型內容：

本實用新型為了彌補現(xiàn)有技術的不足，提供了一種多用殺菌蒸雞蛋羹裝置，它結構設計合理，能夠防止通氣孔附近的冷凝水滴入雞蛋羹容器內，又可對半熟的雞蛋羹進行殺菌，有利于提高食品安全程度，使用方便，滿足使用人員不同口感的需要，解決了現(xiàn)有技術中存在的問題。

本實用新型為解決上述技術問題所采用的技術方案是：

一種多用殺菌蒸雞蛋羹裝置，包括底座，在底座上設有一內凹的電熱盛水盤，在電熱盛水盤內部設有電熱絲，電熱絲通過導線與一控制顯示器相連，控制顯示器通過導線與外線電源相連，在電熱盛水盤上設有一托盤，在托盤上設有若干用于通氣或者放置雞蛋的通孔，在托盤上設有與托盤周邊抵接的蓋體，在蓋體中部設有一通氣孔，在蓋體內部通氣孔四周固設有至少兩個豎桿，在豎桿上設有外螺紋，在兩豎桿之間設有一橫桿，橫桿中部設有一紫外燈，紫外燈與控制顯示器相連，在蓋體內設有一與托盤抵接的內蓋，在內蓋頂部有一與紫外燈配合設置的孔，在內蓋周邊設有分別與豎桿對應設置的孔，內蓋與豎桿通過螺母進行連接。

優(yōu)選的，在內蓋與托盤之間設有一雞蛋羹皿，所述雞蛋羹皿深度不大于1cm，在內蓋下的托盤上的通孔全部分布在雞蛋羹皿底部。

本實用新型采用上述方案，結構設計合理，能夠防止通氣孔附近的冷凝水滴入雞蛋羹容器內，又可對半熟的雞蛋羹進行殺菌，有利于提高食品安全程度，使用方便，滿足使用人員不同口感的需要。

附圖說明：

圖1為本實用新型的剖面示意圖。

圖中，1、底座，2、電熱盛水盤，3、托盤，4、通孔，5、蓋體，6、通氣孔，7、豎桿，8、橫桿，9、紫外燈，10、內蓋，11、螺母，12、雞蛋羹皿。

具體實施方式：

為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過具體實施方式，并結合其附圖，對本實用新型進行詳細闡述。

如圖1所示，包括底座1，在底座1上設有一內凹的電熱盛水盤2，在電熱盛水盤2內部設有電熱絲，電熱絲通過導線與一控制顯示器相連，控制顯示器通過導線與外線電源相連，在電熱盛水盤2上設有一托盤3，在托盤3上設有若干用于通氣或者放置雞蛋的通孔4，在托盤3上設有與托盤周邊抵接的蓋體5，在蓋體5中部設有一通氣孔6，在蓋體5內部通氣孔6四周固設有至少兩個豎桿7，在豎桿7上設有外螺紋，在兩豎桿7之間設有一橫桿8，橫桿8中部設有一紫外燈9，紫外燈9與控制顯示器相連，在蓋體5內設有一與托盤3抵接的內蓋10，在內蓋10頂部有一與紫外燈9配合設置的孔，在內蓋10周邊設有分別與豎桿7對應設置的孔，內蓋10與豎桿7通過螺母11進行連接。紫外燈可對雞蛋羹進行徹底殺菌，即使使用者喜歡食用半熟雞蛋羹，安全性也非常高。

在內蓋10與托盤3之間設有一雞蛋羹皿12，所述雞蛋羹皿12深度不大于1cm，在內蓋10下的托盤3上的通孔4全部分布在雞蛋羹皿12底部。

使用時，如果是蒸雞蛋羹，先把雞蛋打破放到雞蛋羹皿12內，并加入鹽等佐料，攪拌均勻。然后把雞蛋羹皿放到托盤3上，然后蓋上蓋體，并且雞蛋羹皿把在內蓋10下的通孔4全部蓋住。隨后在電熱盛水盤2內加入水，進行加熱，并打開紫外燈9。根據個人口感，選擇停止加熱的時間。停止加熱后，取下蓋體5。雞蛋羹即已經蒸好。如果是蒸雞蛋，把雞蛋放在通孔上，然后在電熱盛水盤2內加入水，進行加熱，蒸煮即可。

上述具體實施方式不能作為對本實用新型保護范圍的限制，對于本技術領域的技術人員來說，對本實用新型實施方式所做出的任何替代改進或變換均落在本實用新型的保護范圍內。

本實用新型未詳述之處，均為本技術領域技術人員的公知技術。