[實用新型]蝦仁烘干裝置

有效

• 申請號: 201620578519.2
• 申請日: 2016-06-13
• 公開（公告）號: CN206433657U
• 公開（公告）日: 2017-08-25
• 發明（設計）人: 何道朝
• 申請（專利權）人: 福清朝輝水產食品有限公司
• 主分類號: A23B4/03
• 分類號: A23B4/03;F26B11/18;F26B21/00;F26B23/00;F26B3/30;F26B25/18
• 代理公司: 福州市博深專利事務所(普通合伙)35214
• 代理人: 林志崢

技術領域

本實用新型涉及一種水產品加工設備，具體的說是一種蝦仁烘干裝置。

背景技術

蝦仁的加工方法多種多樣，最為常見的莫過于將其冷凍起來現吃現做。然而很多時候并沒有凍藏的條件，這就需要將蝦仁干燥，使其水分含量大大降低以利于儲藏。通常的做法是將蝦仁曬干或風干。然而工業生產中，這兩種辦法均收環境影響較大，若遇上連綿的陰雨天，則蝦仁容易發霉。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是：提供一種干燥效率高的蝦仁烘干裝置。

為了解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案為：蝦仁烘干裝置，包括載盤、轉軸、電機和鼓風機，所述載盤中央設有通孔，所述通孔下方設有連接環，所述轉軸外壁設有卡扣，所述連接環內壁設有與卡扣相配合的卡口，所述電機設置在載盤下方并驅動轉軸轉動，所述鼓風機設置在載盤的一側。

進一步的，所述載盤底部為篩網。

進一步的，所述載盤周向設置有包圍結構。

進一步的，還包括殼體，所述載盤和轉軸均設置于殼體內，所述殼體內壁上設有紅外加熱管。

進一步的，所述載盤設有兩個以上，兩個以上的載盤依次卡扣在轉軸上。

進一步的，所述轉軸內設置有彈簧，所述彈簧與卡扣連接。

本實用新型的有益效果在于：通過卡扣結構實現載盤與轉軸的固定，其結構牢固，載盤一側提供冷風，電機驅動載盤轉動，使得蝦仁能夠風干均勻，帶有水蒸氣的空氣可及時排出，烘干效率高，得到的蝦仁質量穩定。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例蝦仁烘干裝置的結構示意圖。

圖2為本實用新型實施例蝦仁烘干裝置的結構示意圖。

圖3為本實用新型實施例蝦仁烘干裝置的載盤的結構示意圖。

圖4為本實用新型實施例蝦仁烘干裝置的載盤的結構示意圖。

圖5為本實用新型實施例蝦仁烘干裝置的轉軸的結構示意圖。

標號說明：

1、載盤；11、篩網；12、紗網；13、連接環；14、通孔；131、卡口；2、轉軸；21、卡扣；22、彈簧；3、電機。

具體實施方式

為詳細說明本實用新型的技術內容、所實現目的及效果，以下結合實施方式并配合附圖予以說明。

本實用新型最關鍵的構思在于：通過卡扣結構實現載盤與轉軸的固定，其結構牢固，載盤一側提供冷風，電機驅動載盤轉動，使得蝦仁能夠風干均勻，帶有水蒸氣的空氣可及時排出，烘干效率高，得到的蝦仁質量穩定。

請參照圖1至圖5，蝦仁烘干裝置，包括載盤1、轉軸2、電機3和鼓風機，所述載盤中央設有通孔14，所述通孔下方設有連接環13，所述轉軸外壁設有卡扣21，所述連接環內壁設有與卡扣相配合的卡口131，所述電機設置在載盤下方并驅動轉軸轉動，所述鼓風機設置在載盤的一側。

從上述描述可知，本實用新型的有益效果在于：通過卡扣結構實現載盤與轉軸的固定，其結構牢固，載盤一側提供冷風，電機驅動載盤轉動，使得蝦仁能夠風干均勻，帶有水蒸氣的空氣可及時排出，烘干效率高，得到的蝦仁質量穩定。

進一步的，所述載盤底部為篩網。

由上述描述可知，載盤底部設置為篩網11，可使蝦仁各個部位均勻干燥，避免蝦仁朝下的一面水分含量過高。

進一步的，所述載盤周向設置有包圍結構。

由上述描述可知，載盤周向設置有包圍結構，具體的，包圍結構可以是柵欄，也可以是圍墻，均可使得載盤轉動時蝦仁不掉出。優選的，包圍結構選用紗網，不僅防止蝦仁掉出，且通風性好。

進一步的，還包括殼體，所述載盤和轉軸均設置于殼體內，所述殼體內壁上設有紅外加熱管。

由上述描述可知，在載盤四周設置紅外加熱管，由于載盤一側設置有鼓風機，可對蝦仁提供熱風，加快干燥速度。

進一步的，所述載盤設有兩個以上，兩個以上的載盤依次卡扣在轉軸上。

由上述描述可知，載盤設置多個，相同時間內烘干的蝦仁增加，可大大提高烘干效率，提高產量。

進一步的，所述轉軸內設置有彈簧22，所述彈簧與卡扣連接。

由上述描述可知，所述卡扣具有彈性，使得當卡口位置與卡扣位置相接觸時，卡扣彈出，扣入卡口內，使得載盤固定在轉軸上。待需要將載盤取下時，只需將卡扣按下即可。