[實用新型]鍋蓋組件和壓力鍋

有效

• 申請號: 201620556472.X
• 申請日: 2016-06-08
• 公開（公告）號: CN208002612U
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發明（設計）人: 蕭展鋒;吳建新;蘇暢
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J27/09
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287
• 代理人: 胡海國

本實用新型公開一種鍋蓋組件和壓力鍋，其中，鍋蓋組件包括調壓復位結構，該調壓復位結構包括：第一磁吸件，固設于排氣閥；第二磁吸件，位于排氣閥的下方，并與第一磁吸件形成吸力，且在上下方向上具有第一位置和第二位置；第一復位件，設于鍋蓋，用以復位第二磁吸件至第一位置；連動件，樞接在鍋蓋內，并具有分設在樞接位置兩端的第一端和第二端，第一端與第二磁吸件連接；調壓鍵，通過連動件驅動第二磁吸件運動至第二位置；鎖止結構，設于鍋蓋內，用以在第二磁吸件運動至第二位置時鎖止連動件；解鎖鍵，設于鍋蓋，用以驅動連動件水平轉動至脫離鎖止結構。本實用新型的技術方案能提高壓力鍋的壓力復位切換方便性和實用性。

技術領域

本實用新型涉及壓力鍋技術領域，特別涉及一種鍋蓋組件和壓力鍋。

背景技術

壓力鍋又稱高壓鍋，因具有高溫高壓特性，大大縮短了烹飪食物所耗費的時間而顯著地提升了烹飪效率，從而廣泛地得以廣泛的應用。

排氣閥作為壓力鍋里的一個核心部件，其主要目的是保障壓力鍋內的壓力處于一個特定的壓力范圍內，以避免壓力鍋內的壓力過高而發生安全事故，排氣閥安裝于壓力鍋的鍋蓋上，且鍋蓋上設有供排氣閥安裝的排氣閥芯，一旦所述壓力鍋內的氣壓過大，足以提頂所述排氣閥向上時，鍋內的蒸汽將自排氣閥芯和排氣閥中排出，以達到泄壓的目的。

在排氣閥排氣過程中，壓力鍋內的氣壓需要克服排氣閥向下的力F_下壓，對于最原始的壓力鍋，F_下壓為排氣閥的重力G，且排氣閥的重力G是一定值，相應地，F_下壓也為定值，則所述排氣閥的排氣壓力為一個定值。

然而，隨著人們生活水平的提高，人們對物質生活的要求也越來越嚴苛，對壓力鍋也有更高的要求，如需要壓力鍋能有幾個不同的烹飪壓力，如此，可以針對不同的食物采用不同的壓力進行烹飪，例如，在烹飪排骨時可以先采用較高的壓力，以快速地將排骨煮透，而后在加入素菜如藕時，可以切換至低壓，避免食物煮爛；也可以是在同種食物的烹飪過程中，進行壓力切換實現排氣沸騰效果，以提升該食物的口感。

要實現壓力鍋的壓力可調整，主要是調節所述排氣閥向下的力F_下壓的大小，然而，調節所述排氣閥向下的力F_下壓的方式多種多樣，早期有通過調節所述排氣閥的重力(加上配重的部件)，后來，通過在鍋蓋上和排氣閥上設置相互吸附的磁吸件，通過改變兩個磁吸件的磁吸力來改變F_下壓＝G+f_吸，f_吸的調節方式主要有2種：一種是電子調節式，通過將所述磁吸件設置為電子感應式磁吸件，通過改變電信號參數例如電流的大小來改變f_吸，這種方式在高檔的壓力鍋上采用比較普遍，相應地成本比較高；另一種形式是機械式調節，通過改變兩個磁吸件之間的正對面積或兩者之間的距離，來改變f_吸大小，并且，改變兩個磁吸件之間的距離較為常用。

改變兩個磁吸件之間的距離較為常用的實現方式如下：排氣閥內設有第一磁吸件，鍋蓋上且排氣閥的下方設有第二磁吸件，第二磁吸件通過彈性復位件彈性安裝于鍋蓋，所述鍋蓋上還設有壓制第二磁吸件的壓制件，所述壓制件的一旁設有鎖扣結構，通過下壓所述壓制件，使得所述壓制件和第二磁吸件處于較低位置，就能實現調壓的目的，并且所述壓制件在較低位置時，被鎖扣結構扣住，而將所述壓制件和第二磁吸件限位于較低位置，從而，壓力鍋保持于較低壓狀態，一旦需要將壓力鍋切換至高壓狀態時，需要將壓制件與鎖扣結構解扣，解扣后，在彈性復位件的彈性力的作用下，所述壓制件和第二磁吸件復位至高位。

所述壓制件與鎖扣結構解扣方式有許多種，例如可以通過鍋蓋的開蓋動作，帶動鎖扣結構移動而與所述壓制件分離。為了豐富所述壓制件與鎖扣結構解扣方式，有必要設計一種全新的解鎖方式。

實用新型內容

本實用新型的主要目的是提出一種鍋蓋組件，旨在提供一種新的解鎖方式，以使得具有該鍋蓋組件的壓力鍋的壓力復位切換更為方便和實用。