[實用新型]易取式蒸鍋

有效

• 申請號: 201620432071.3
• 申請日: 2016-05-13
• 公開（公告）號: CN206499330U
• 公開（公告）日: 2017-09-19
• 發明（設計）人: 鐘洪偉;程強;方成
• 申請（專利權）人: 浙江三禾廚具有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/20
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司33100
• 代理人: 范琪美

技術領域

本實用新型屬于廚房用具領域，尤其是涉及一種易取式蒸鍋。

背景技術

現有蒸鍋的鍋體通常為等徑結構，即自鍋體上部開口處的直徑至鍋體底部的直徑處處相等，蒸盤卡設在鍋體的上部開口處，當蒸制完成，從蒸盤上取出高溫盤體時，容易燙傷使用者。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足,本實用新型提供一種安全性能高的易取式蒸鍋。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種易取式蒸鍋，包括鍋體、與鍋體匹配的鍋蓋、活動設于鍋體內的蒸盤及可與蒸盤配合的凸部，所述鍋體形成有口部，該口部的上部開口大于下部開口。設置向外傾斜呈喇叭狀的口部，鍋蓋蓋合時，口部位于鍋蓋的外側，口部的相對溫度較低，防止使用者被具有高溫的鍋口燙傷，而且傾斜的口部相比于直立的鍋口，更加便于蒸制完成時，使用者從蒸盤中取出盤體，或將待蒸制的食物置入高溫蒸鍋中；而凸部的設置便于片狀蒸盤的卡設，使得蒸盤與鍋體之間的連接結構更加穩固，不易傾翻，蒸鍋內的氣密性更好。

進一步的，所述口部的傾斜角度為20-80°。此夾角設計充分考慮了通常使用者取放盤體的角度方位，便于取放，防止燙傷使用者，而且簡化了加工工藝。

進一步的，所述口部的高度為3-30mm。在保證防燙效果和取放方便性的前提下，節約了制作成本。

進一步的，所述鍋體的外壁上對稱設有防燙手柄。當使用者移動鍋體時防燙手柄的設置避免其燙傷。

進一步的，還包括至少一蒸格，該蒸格的底部開設有多個通氣孔，所述蒸格邊沿形成有蒸格口部，該蒸格口部的的上部開口大于下部開口；所述蒸格的側壁設有與凸部適配的凸緣。當需要蒸制多盤食物時，通常在鍋體豎直方向上設置與鍋體適配的蒸格，設置向外傾斜呈喇叭狀的蒸格口部，鍋蓋蓋合時，蒸格口部位于鍋蓋的外側，蒸格口部的相對溫度較低，防止使用者被具有高溫的鍋口燙傷，而且傾斜的蒸格口部相比于直立的上部開口，更加便于蒸制完成時，使用者從蒸格中取出盤體；而凸緣的設置使得蒸格與鍋體之間的連接結構更加穩固，不易傾翻，蒸鍋內的氣密性更佳。

進一步的，所述蒸格的外壁上對稱設有防燙提手。當使用者移動蒸格時防燙提手的設置避免其燙傷。

本實用新型的有益效果是：鍋體與蒸格、上下蒸格之間連接結構穩固，氣密性良好，鍋體和蒸格上口部的設置，便于蒸鍋內盤體的取放，防止高溫側壁燙傷使用者，而且取放更加方便順手。

附圖說明

圖1為本實用新型的分解結構主視圖。

圖2為本實用新型的爆炸結構示意圖。

圖3為本實用新型的部分結構剖視圖。

圖4為本實用新型的部分結構立體圖。

圖5為A處結構放大圖。

具體實施方式

為了使本技術領域的人員更好的理解本實用新型方案，下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整的描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都應當屬于本實用新型保護的范圍。

參照圖1-5所示，一種易取式蒸鍋，包括具有上部開口的鍋體1、與鍋體1匹配的鍋蓋2、蒸盤3及可與蒸盤3配合的凸部12，蒸盤3可以隨意取出或置入鍋體1內，蒸盤3可以是卡設在鍋體1上部開口處的片狀結構也可以是完全置入鍋體1內的架子狀結構。為了便于移動鍋體1，鍋體1的外壁上對稱設有兩個防燙手柄13。鍋體1的鍋口邊沿向外傾斜形成喇叭狀的口部11，且其喇叭狀的口部11朝上設置，即口部11的頂部開口直徑大于底部開口直徑。口部11的側壁為圓滑過渡，也可以為非圓滑過渡結構，如周向設置的波浪形或折線形結構，口部11可以是直線傾斜形成的喇叭口也可以是圓弧形喇叭口結構。

口部11的傾斜角度為20-80°，即口部11與水平線的夾角為20-80°，即圖5中α為20-80°，于本實施例中，優選α為60°。口部11的高度為3-30mm，即圖5中H為3-30mm，于本實施例中，優選H為20mm。

為了便于片狀蒸盤3的卡設，也為了蒸盤3與鍋體1之間的連接結構更加穩固，在口部11與鍋體1的鍋口連接處設有凸部12，該凸部12垂直于鍋體1的側壁設置，即凸部12由鍋體1的鍋口處側壁垂直向外延伸形成，于本實施例中，凸部12為延伸整個鍋口周向的環形結構，當然凸部12也可以設置在口部11或鍋體1內壁，凸部12還可以是分段式結構。