[實用新型]一種家用小型切肉片機

有效

• 申請號: 201620129658.7
• 申請日: 2016-02-21
• 公開（公告）號: CN205343236U
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 林月妹
• 申請（專利權）人: 林月妹
• 主分類號: B26D1/15
• 分類號: B26D1/15;B26D3/28;B26D5/10;B26D7/32
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備領域，具體涉及一種家用小型切肉片機。

背景技術

切肉片機是切制薄而均勻組織片的機械，組織用堅硬的石蠟或其他物質支持，每切一次借切片厚度器自動向前（向刀的方向）推進所需距離，厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟包埋的組織時，由于與前一張切片的蠟邊粘著，而制成多張切片的切片條。現有的切肉片機，功能齊全、可切大，小圓形片，弧形片，斜片四種不同形狀的飲片，其切片效果極佳，飲片表面美觀整齊，無毛刺，無碎片殘渣的現象產生，且切片厚度均勻，穩定性能好，切片性質可連續，效率高，體積小，占用空間少，噪音小，操作方便，省電又安全，造型美觀等特點。該機切片厚度可根據自己的需求自動調節，適用性更廣。切片機的功能齊全，可對各種名貴藥材，參類食品等物料進行切片處理。但是現有切肉片機都是面積達，成本高，適合在火鍋店之類大型場所使用。

針對上述不足，需要設計和開發一種家用小型切肉片機，能夠補足上述各個缺點。

實用新型內容

為了解決上述存在的問題，本實用新型提供一種家用小型切肉片機。

本實用新型是通過以下技術方案實現：

一種家用小型切肉片機，包括擋板、操作臺、圓形切削刀、搖把、凹槽、支架、底座、夾具和擺放板，所述底座的中央設有凹槽，所述底座的底部固定有夾具，所述凹槽的下面設有擺放板，所述擺放板與夾具固定連接，所述底座的側面上固定有兩個支架，該支架的頂部上固定有操作臺，操作臺的頂部上焊接有擋板，側面上設有與其旋轉連接的圓形切削刀，所述圓形切削刀上設有搖把。

優選的，所述圓形切削刀設在凹槽的上端。

優選的，所述擋板與圓形切削刀垂直。

優選的，所述圓形切削刀的制作材質為不銹鋼。

與現有的技術相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型設計合理，制作簡單，通過把肉塊放置在操作臺上，再用搖把轉動圓形切削刀，可完美的把肉塊進行切片，切出來的肉片可從凹槽掉落到擺放板上的盆子內，底座的多余部分上可放置要切削的肉塊，通過夾具可以把整個設備固定起來，該設備體積小，制作成本低，適合推廣使用。

附圖說明

圖1是本實用新型所述結構的示意圖；

圖2是本實用新型所述結構的主視圖。

圖中：1、擋板；2、操作臺；3、圓形切削刀；4、搖把；5、凹槽；6、支架；7、底座；8、夾具；9、擺放板。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本實用新型作進一步詳細描述：

如圖1、圖2所示，一種家用小型切肉片機，包括擋板1、操作臺2、圓形切削刀3、搖把4、凹槽5、支架6、底座7、夾具8和擺放板9，底座7的中央設有凹槽5，底座7的底部固定有夾具8，凹槽5的下面設有擺放板9，擺放板9與夾具8固定連接，底座7的側面上固定有兩個支架6，該支架6的頂部上固定有操作臺2，操作臺2的頂部上焊接有擋板1，側面上設有與其旋轉連接的圓形切削刀3，圓形切削刀3上設有搖把4，圓形切削刀3設在凹槽5的上端，擋板1與圓形切削刀3垂直，圓形切削刀3的制作材質為不銹鋼。

工作原理：本實用新型通過把肉塊放置在操作臺上，再用搖把轉動圓形切削刀，可完美的把肉塊進行切片，切出來的肉片可從凹槽掉落到擺放板上的盆子內，底座的多余部分上可放置要切削的肉塊，通過夾具可以把整個設備固定起來，圓形切削刀的制作材質為不銹鋼，用起來更衛生，該設備體積小，制作成本低，適合推廣使用。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。