[實用新型]一種魚丸切斷機

有效

• 申請號: 201620044362.5
• 申請日: 2016-01-01
• 公開（公告）號: CN205343254U
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 王本
• 申請（專利權）人: 王本
• 主分類號: B26D1/553
• 分類號: B26D1/553;B26D1/25
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種魚丸加工機械，特別涉及一種魚丸切斷機。

背景技術

目前市場上的魚丸都是通過絞肉機絞碎，然后通過人工放入鍋內煮熟；而且魚丸原料非常粘手，手工制作非常麻煩，而且加工速度慢，人工制作的魚丸大小不一，非常不方便，影響口感，所以需要一種魚丸切斷機才能解決這些問題。

發明內容

針對現有的技術不足，本實用新型提供一種魚丸切斷機。

為了實現上述目的，本實用新型所采取的技術方案是：一種魚丸切斷機，包括設置在鍋體上的魚丸輸送機和設置在魚丸輸送機下端用于切斷魚丸的切斷裝置。

所述的魚丸輸送機包括機架，所述的機架通過螺栓活動連接在鍋體上，機架內設有輸送滑道，所述的輸送滑道內活動設有入料棒，所述的機架內設有帶動入料棒運動的電機，所述的電機與入料棒之間通過變速齒輪傳動，所述的機架上端設有與輸送滑道連通的盛器。

所述的切斷裝置包括切斷刀架，所述的切斷刀架包括左刀架和右刀架，左刀架和右刀架之間連接有切斷鋼絲，所述的切斷刀架與電機傳動連接。

所述的入料棒包括入料端和傳動端，所述的入料端與傳動端之間通過連接部連接，且入料端與傳動端相互平行，入料端插入輸送滑道內，傳動端與電機齒輪傳動。

所述的左刀架和右刀架分別設有至少三個切斷鋼絲，且每兩個相鄰的切斷鋼絲之間的間距相等。

所述的盛器與輸送滑道之間設有拉動閥。

所述的機架上設有控制電機運轉的控制開關。

所述的輸送滑道出料口設有出料頭。

本實用新型的有益效果：本實用新型通過在魚丸輸送機下端設置一個切斷刀架，通過切斷刀架上的切斷鋼絲來切斷魚丸，切斷的魚丸直接落入鍋內煮熟，魚丸大小一致，非常方便，加工速度快，省時省力。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的切斷刀架結構示意圖；

圖3為本實用新型的側視圖；

圖4為本實用新型的變速齒輪局部放大圖。

具體實施方式

如圖1～圖4所示，一種魚丸切斷機，包括設置在鍋體上的魚丸輸送機和設置在魚丸輸送機下端用于切斷魚丸的切斷裝置。

所述的魚丸輸送機包括機架1，所述的機架1通過螺栓活動連接在鍋體2上，機架1內設有輸送滑道3，所述的輸送滑道3內活動設有入料棒4，所述的機架1內設有帶動入料棒4運動的電機5，所述的電機5與入料棒4之間通過變速齒輪傳動，所述的機架1上端設有與輸送滑道3連通的盛器6。

所述的切斷裝置包括切斷刀架，所述的切斷刀架包括左刀架7和右刀架8，左刀架7和右刀架8之間連接有切斷鋼絲9，所述的切斷刀架與電機5傳動連接，切斷刀架轉動時，轉動到下端的切斷鋼絲可與鍋體內的開水接觸，這樣的設計是為了防止切斷鋼絲上粘有魚丸原料。

所述的入料棒4包括入料端和傳動端，所述的入料端與傳動端之間通過連接部連接，且入料端與傳動端相互平行，入料端插入輸送滑道內，傳動端與電機齒輪傳動。

所述的左刀架7和右刀架8分別設有至少三個切斷鋼絲9，且每兩個相鄰的切斷鋼絲9之間的間距相等，切斷鋼絲以四個為優選。

所述的盛器6與輸送滑道3之間設有拉動閥10。

所述的機架1上設有控制電機運轉的控制開關11，電機的轉動速度為每分鐘10～20轉為優選，且轉動電機帶動碾碎齒轉動的頻率與帶動切斷刀架轉動的頻率一致。

所述的輸送滑道3出料口設有出料頭12。

本實用新型的有益效果：本實用新型通過在魚丸輸送機下端設置一個切斷刀架，通過切斷刀架上的切斷鋼絲來切斷魚丸，切斷的魚丸直接落入鍋內煮熟，魚丸大小一致，非常方便，加工速度快，省時省力。